ما هو بديل جبن فيلادلفيا؟ |

ما هو بديل جبن فيلادلفيا؟ |

يعرض لكم موقع ArabWriters ما هو بديل جبن فيلادلفيا؟ |

جبنة فيلادلفيا الكريمية المصنوعة من الحليب والقشدة لها طعم منعش وجميل ويحبها الكثير من الناس لأنها تضيف نكهة رائعة للعديد من الأطباق المختلفة مثل كعك الشوكولاتة والفطائر. يحتوي على 33٪ ويحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ، ولكن إذا نفد فما الحل؟ تابع مقالنا للتعرف على بدائل جبنة فيلادلفيا وأهم النصائح لحل مشكلة نقص المكونات في المطبخ.

بديل جبنة فيلادلفيا

نفد جبن فيلادلفيا في مطبخك. لا تقلق ، يمكنك استبداله بمنتجات أخرى. إنه ملائم جدًا. إليك بعض البدائل. أهم نصيحة هي القيام بذلك بشكل صحيح:

1. زبادي يوناني: إنه أكثر سمكًا من الزبادي العادي ، ويحتوي على نسبة عالية من البروتين ، ومحتوى منخفض من الدهون ، وقوام كريمي ومذاق جيد. مقدار الاستخدام هو نفسه تقريبا.
2. الكريمة الحامضة: بديل جيد ، قوام سميك ، طعم حار قليلاً ، مناسب جدًا لمختلف أنواع الصلصات وأطباق السلطة ، لا ينصح بالتسخين لأنه سيخثر الكريمة والمقدار هو نفسه.
3. جبن: جبن طازج غير مطبوخ قليل الدسم مع طعم كريمي قليلاً.للحصول على أفضل النتائج ، اخلطي كوبًا من جبن فيلادلفيا مع كوب من الكريمة المخفوقة لكل كوب.
4. جبن نيوشاتيل: الجبن الأمريكي قليل الدسم المصنوع من الحليب كامل الدسم من أفضل البدائل ، خاصة عند صنع الكيك ، يرجى استخدامه بنسبة 1: 1.
5. ماسكاربوني: النسخة الإيطالية من الجبن الكريمي غنية ودسمة تصل إلى 75٪ وحلوة قليلاً.للحصول على أفضل النتائج ، استخدم نفس الكمية وأضف القليل من عصير الليمون للحصول على طعم لاذع قليلاً.
6. الجبن المجفف: إنه مصنوع من حليب مصل اللبن. يمكنك استخدامه في المخبوزات عن طريق إعادة الطهي. لكل كوبين من جبن فيلادلفيا ، اخلطي كوبًا من مصل اللبن مع كوب من الزبادي العادي. للحصول على الحلوى ، اخلطي كوبًا من جبن فيلادلفيا مع كوب من كل كوبين جبن فيلادلفيا كريمة طازجة.
7. الكفير أو الكفير: إنه حليب مخمر. للحصول على أفضل النتائج ، استخدم كل كوب من جبن فيلادلفيا. اخلطي كوبًا من الكفير مع نصف كوب من بذور الشيا. دع الخليط يجلس لمدة 30 دقيقة للسماح لبذور الشيا بامتصاص معظم الكفير. استخدم الصلصات في مناسبات مختلفة وليس الحلويات.
8. جبن الكاجو: بديل نباتي مصنوع من الكاجو والخميرة والماء والتوابل المختلطة ، يمكن استخدامه بكميات معتدلة في المقبلات.

نصائح للتعامل مع نقص مكونات المطبخ

إن أهم مهارة في المطبخ وحتى في الحياة هي القدرة على التكيف. فيما يلي قائمة لمساعدتك على استبدال المكونات المفقودة وفقًا لمتطلبات الوصفة:

• منتجات الألبان: ابحث عن المذاقات والقوام المتشابه عند استبدال منتجات الألبان.

• جبنهحدد الغرض منه في الوصفة حتى تتمكن من تحديد ما يناسب وصفتك:

• الزيوت والدهون: وهي مقسمة إلى ثلاثة أنواع ، اختر النوع الذي يناسب وصفتك.

• البهارات: تنقسم البهارات إلى أربعة أنواع رئيسية ، اختر النوع الذي يناسب وصفتك:

لمزيد من البدائل ، يرجى اتباع النصائح عندما تكون مكونات الطهي غير كافية. في هذا المقال ، “ما هو بديل الطهي للخردل؟”.

الكل في الكل ، بعد أن نشرنا لكم بدائل جبنة فيلادلفيا ونشارككم أهم النصائح للتعامل مع نقص المكونات في المطبخ ، رجاءً تذكروا أن هدوءكم هو سر الحياة البسيطة ، تعاملوا معها بسلاسة وانسيابية. ابحث عن بديل مناسب ، بلا تعقيدات ، يكفي أن تبذل قصارى جهدك لتحضير وجبات عائلتك المفضلة.

كل أم تحتاج إلى معرفة البدائل الصحيحة لمكونات المطبخ من أجل إتقان جميع الوصفات ، من خلال “” يمكننا تزويدك بأفضل أفكار الطبخ في قسم مهارات الطبخ.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا ما هو بديل جبن فيلادلفيا؟ |

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️