ما هي الفوائد الرئيسية لملح الصخور في الهيمالايا؟
ما هي الفوائد الرئيسية لملح الصخور في الهيمالايا؟
يعرض لكم موقع ArabWriters ما هي الفوائد الرئيسية لملح الصخور في الهيمالايا؟
ملح الهيمالايا هو ملح وردي طبيعي يوجد بالقرب من جبال الهيمالايا في باكستان. يدعي الكثيرون أنه غني بالمعادن الحيوية وله فوائد صحية لا تصدق. غالبًا ما يُعتبر بديلاً صحيًا لملح الطعام العادي ، بينما يصر آخرون على أن هذه الادعاءات ليست أكثر من مجرد تخمين. في خيطنا ، نعرف حقيقة الأمر ، ونعرف معًا فوائد الملح الصخري في الهيمالايا وما إذا كان ضارًا.
اقرأ أيضًا: ما هي أسباب التهاب المثانة؟
فوائد ملح الهيمالايا الصخري
فيما يلي بعض المزاعم الأكثر شيوعًا حول الفوائد الصحية المرتبطة باستهلاك الملح الصخري في الهيمالايا ، بما في ذلك:
- محتوى معدني غني: تقول بعض المصادر أن ملح الهيمالايا الوردي يحتوي على ما يصل إلى 84 من المعادن النزرة المختلفة.
في الواقع ، نظرًا لأن المكون الرئيسي لملح الهيمالايا هو كلوريد الصوديوم ، والذي يشكل 98٪ من تركيبته ، فإن هذا يعني أن هذه المعادن النادرة المختلفة تشكل 2٪ فقط ، وبالنظر إلى الكميات المحدودة نسبيًا من الملح التي يستهلكها الناس عادةً ، فإن هذا المعدن من غير المحتمل أن يوفر المحتوى فوائد صحية كبيرة أو قابلة للقياس.
- قليل الصوديوم: يعتقد بعض الناس أن ملح الهيمالايا الوردي يحتوي على نسبة صوديوم أقل من ملح الطعام العادي. في الواقع ، يحتوي كلا النوعين على حوالي 98٪ كلوريد الصوديوم. ولكن نظرًا لأن الملح الوردي عادةً ما يحتوي على بلورات أكبر من ملح الطعام ، فهو أقل من الناحية الفنية في الصوديوم لكل ملعقة صغيرة. كما أن طعمه أكثر ملوحة من ملح الطعام ، مما يعني أنه يمكن استخدام ملح أقل في الوجبات للحصول على نفس المذاق ، وبالتالي يتم استهلاك كمية أقل من الصوديوم.
ومع ذلك ، يحتوي الملح الوردي أيضًا على حجم جزيئي أصغر ، تمامًا مثل الملح العادي. ضع ذلك في الاعتبار عند تتبيل الأطعمة وقياس نسبة الصوديوم.
- المزيد من الأملاح الطبيعية: يدعي البعض أن ملح الهيمالايا طبيعي أكثر من ملح الطعام ، وهو ما يبدو صحيحًا لأن ملح الطعام عادة ما يكون مكررًا بدرجة عالية ويخلط مع عوامل مقاومة التكتل مثل سيليكات الصوديوم أو كربونات المغنيسيوم ، لذا فإن ملح الهيمالايا أقل اصطناعيًا ، وفي الواقع هو كذلك عادة خالية من المواد المضافة.
- يساعد على الترطيب: يعتقد بعض الناس أن إضافة القليل من الملح الوردي إلى الوجبات أو المشروبات يمكن أن يساعد الجسم على تحقيق توازن السوائل الأمثل ومنع الجفاف. صحيح أن الصوديوم ضروري لتوازن السوائل بشكل صحيح ، لكن هذا ينطبق عمومًا على الصوديوم ، سواء كان يأتي من ملح الهيمالايا أو الملح العادي أو أي مصدر آخر.
اقرأ أيضًا: أسباب وعلاج احتباس السوائل في الجسم
مساوئ ملح الهيمالايا الصخري
ضع في اعتبارك ما يلي عند استخدام ملح الهيمالايا الوردي:
- مصدر اليود المضاف ، اليود معدن مهم يحتاجه الجسم للحفاظ على وظيفة الغدة الدرقية والتمثيل الغذائي الخلوي الطبيعي. تشمل المصادر الرئيسية لليود الأسماك ومنتجات الألبان والبيض. الملح المعالج باليود هو مصدر شائع آخر لهذا المعدن النزر. في حين أن ملح الهيمالايا الوردي قد يحتوي بشكل طبيعي على بعض اليود ، إلا أنه يحتوي على يود أقل من الملح المعالج باليود. لذلك ، قد يحتاج أولئك الذين يعانون من نقص اليود أو المعرضين لخطر نقص اليود إلى الحصول على اليود من مصادر أخرى إذا كانوا يستخدمون الملح الوردي.
- الكمية المناسبة من الصوديوم ، بينما الصوديوم ضروري لدعم الحياة ، هناك حاجة لكميات صغيرة لأن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤثر سلبًا على الصحة. يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو القلب أو الكبد ، أو أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا مقيدًا بالصوديوم ، مراقبة تناولهم للصوديوم والحد من استخدامهم لجميع أنواع الملح ، بما في ذلك الملح الوردي في الهيمالايا ، وحتى الأشخاص الأصحاء يجب عليهم مراقبة تناولهم للصوديوم. صوديوم.
توصي الإرشادات الغذائية الأمريكية بأقل من 2300 ملليجرام من الصوديوم يوميًا ، وهو ما يعادل حوالي ملعقة صغيرة من ملح الطعام العادي يوميًا ، ويحصل معظم الناس على نسبة أعلى من ذلك بكثير. يجب أن يحد الأشخاص المصابون بارتفاع ضغط الدم من تناولهم للصوديوم إلى 1500 مجم يوميًا.
اقرأ أيضًا: 10 بدائل للملح في الأطعمة
كيفية استخدام ملح الهيمالايا الصخري
بالإضافة إلى استخدامه كبديل لملح الطعام العادي في الطهي ، فإن ملح الهيمالايا له العديد من الاستخدامات الأخرى ، بما في ذلك:
- انقع قدميك فيه ، يساعد ملح الهيمالايا الوردي بشرتك على الاحتفاظ بالرطوبة ويمكن أن يساعد أيضًا في تهدئة القدم المتعبة بعد يوم طويل.
- اصنعي بخاخ منعش للوجه. امزج 1 ملعقة كبيرة من ملح الهيمالايا الوردي و 1 ملعقة صغيرة من رقائق المغنيسيوم مع كوب من الماء المقطر الدافئ ، ثم أضف 3 إلى 5 قطرات من زيت عطري مثل اللافندر أو النعناع ، ورشه على الوجه أو الجسم طوال اليوم ، ثم دلكه على البشرة. .
- افرك جسمك به ، يمنحك ملمس التقشير لملح الهيمالايا الوردي بشرة ناعمة كالحرير.
- استخدمه لزيادة الشوارد في الجسماخلطي كوبين من الماء النقي ، ونصف كوب من عصير البرتقال أو الليمون الطازج ، وربع ملعقة صغيرة من ملح الهيمالايا الوردي ، وملعقة كبيرة من العسل.
- استخدمه لتخفيف التهاب الحلق. في حين أن الراحة الفورية غير مضمونة ، يمكن أن تساعد المياه المالحة في قتل البكتيريا وتليين المخاط وتسكين الألم. ما عليك سوى خلط 1/2 ملعقة صغيرة من ملح الهيمالايا الوردي المطحون ناعماً مع كوب من الماء الدافئ والغرغرة.
اقرأ أيضًا: الملح المفرط قد يساهم في هذه الأمراض
في الختام ، بعد معرفة الحقيقة حول فوائد ملح الصخور في الهيمالايا ، لا يوجد حتى الآن دليل علمي على أنه يوفر فوائد صحية أكثر من ملح الطعام العادي. نعم ، قد يساعد استخدام بلورات ملح الهيمالايا الوردي في تقليل تناول الصوديوم ، ولكن كما هو الحال مع أي ملح آخر ، تأكد من استخدامه باعتدال.
تعرف على المزيد حول أسباب وأعراض وطرق العلاج والوقاية من مختلف الأمراض والمشاكل الصحية في قسم الصحة.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا ما هي الفوائد الرئيسية لملح الصخور في الهيمالايا؟
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️