ما هي فوائد الصويا للمرأة؟

ما هي فوائد الصويا للمرأة؟

يعرض لكم موقع ArabWriters ما هي فوائد الصويا للمرأة؟

يشتهر الآسيويون بتناول فول الصويا بجميع أشكاله ، وهو أحد أسرار صحتهم الجيدة وانخفاض معدلات الإصابة بأمراض القلب. يخفض الكوليسترول السيئ في الدم ويحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية وحمض الفوليك والنحاس وفيتامين ب. أيضا ، إنه جيد للنساء. خصوصا. انضم إلينا في هذا المقال للتعرف على فوائد فول الصويا للنساء والطرق المختلفة لاستهلاكه.

فوائد الصويا للمرأة

فول الصويا غني بالبروتين ، وهو عنصر مهم في الحميات النباتية ، ويحتوي على بروتين شبيه بالإستروجين له فوائد خاصة للنساء ، وخاصة أولئك الذين تقوم أجسامهم بتحويل نبات “الايسوفلافون” في فول الصويا إلى هرمون الاستروجين وأحد أهم فوائد الصويا للنساء:

1. تخفيف الأعراضالسن يأس: تعاني النساء من أعراض سن اليأس مثل تغيرات المزاج والتعرق وضربة الشمس ، وهذا أمر مزعج للنساء اللواتي وصلن إلى هذه المرحلة ، وقد أظهرت بعض الدراسات الطبية أن النساء اللواتي يأكلن الصويا بانتظام في وقت مبكر من الحياة يعانين من أعراض انقطاع الطمث بالنسبة لهن. خطيرة جدًا ، وبالإضافة إلى ذلك ، فإن تناوله بعد فترة راحة يمكن أن يقلل من هذه الأعراض لأنه يحتوي على الايسوفلافون الذي يجعل الجسم ينتج تأثيرات شبيهة بالإستروجين.
2. تقوية العظام: تصاب معظم النساء بهشاشة العظام مع تقدمهن في العمر ، وذلك بسبب نقص هرمون الاستروجين والكالسيوم وفيتامين د ، وكلها تؤثر على صحة العظام ، لكن تناول فول الصويا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام والكسور بسبب آثاره المشابهة للإستروجين ، ولأنه يحتوي على الكالسيوم.
3. قلل من فرص إصابتك بالسرطان: يتعارض البحث العلمي حول هذه القضية ، حيث يدعم البعض تقليل فرصة الإصابة بالسرطان بينما يزعم البعض الآخر أنه يزيد من فرصة الإصابة بنوع من سرطان الثدي مرتبط بهرمون الاستروجين.

كيف تأكل فول الصويا

يأتي الصويا بأشكال عديدة ، فهو نبات ، يمكنك تناوله مباشرة أو بعد التحميص أو المنتجات التي تستخدمه ، مثل صلصة الصويا أو حليب الصويا ، جميع المنتجات غنية بالفوائد ، لكنك تحصل على أقصى استفادة من المنتجات الطازجة الفوائد مثل المزروعة الحبوب ، المنتجات المشتقة من الحبوب تحتوي على عدد قليل جدًا من المواد الفعالة. يوفر ذلك فوائد الصويا الكاملة ، وإليك بعض الطرق لتناوله:

• حليب الصويا: يمكنك شرب هذا الحليب بدلاً من الحليب الحيواني لأنه مشتق من الصويا ، واختيار نوع غني بالكالسيوم وفيتامين د لتلبية احتياجاتك اليومية من هذه العناصر الغذائية.
• فاصوليا خضراء: يمكنك استخدام فول الصويا كوجبة خفيفة ، أو غلي فول الصويا في ماء مملح ، أو تركه يبرد عند طهيه ، أو تناوله كمقبلات ، أو إزالة القشرة وإضافتها إلى السلطات.
• التوفو: أحد منتجات فول الصويا الذي يتحول من التخثر إلى مادة شبيهة بالجبن ، متوفر في كل من الأصناف اللينة والصلبة ، غني بالكالسيوم ويستخدم في العديد من الوصفات ، مقلي ، مخبوز أو جاهز للخبز.
• فول الصويا المحمص: بمجرد أن ينضج فول الصويا بالكامل ، يمكن تحميصه في الفرن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويؤكل كجوز ، أو مع معجون فول الصويا بدلاً من زبدة الفول السوداني.

الآثار الجانبية الصويا

كلما زاد استخدام الأشياء كلما انعكست ، والأمر نفسه ينطبق على تناول فول الصويا ، وفي حالات خاصة قد تكون الكميات الصغيرة من الطعام خطرة ، وفي حالة حدوثها يجب تجنب تناولها. أي مرض مزمن ، استشر طبيبك قبل تناوله ، وهنا بعض أضراره:

1. قلة نشاط الغدة الدرقية: يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة إلى هذا التأثير ، وإذا كنت تعاني من قصور الغدة الدرقية ، فلا تتناول فول الصويا أبدًا لأنه قد يسبب لك مضاعفات خطيرة ويزيد من أعراض النقص مثل النوم المفرط والخمول والإمساك وعدم الراحة.
2. حساسية الصويا: هذا النوع من الحساسية شائع ، لذلك عليك التأكد من عدم وجود أي حساسية من فول الصويا قبل استخدام أي من منتجاته ، وبسبب البروتين الموجود في فول الصويا ، فإن هذه الحساسية هي استجابة خاطئة لجهاز المناعة تسمى ” الجليسينين “و” كونجليسينين “.
3. الإسهال والانتفاخ: يحتوي فول الصويا على نسبة عالية من الألياف ، مثل رافينوز ، والتي يمكن أن تزيد من الإسهال والانتفاخ ، وخاصة في الأشخاص الذين يعانون من معدة حساسة ، أو الذين يعانون من القولون العصبي أو مشاكل في الجهاز الهضمي.

الكل في الكل ، أعزائي ، بعد التعرف على فوائد فول الصويا للنساء ، إذا كنت تستطيعين تحمله ، فتناوليه ، ولم تعانين من أي أمراض متضاربة ، فإن استشارة الطبيب ستمنحك مزيدًا من راحة البال.

يتطلب الحفاظ على صحة عقلك وجسمك اتباع الروتين الصحيح وممارسة الرياضة وتناول وجبات صحية ومتوازنة ، وهو ما يمكنك القيام به من خلال قسم الصحة على موقع Super Mom.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا ما هي فوائد الصويا للمرأة؟

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️