على الرغم من أن السبب الدقيق لمرض الزهايمر لا يزال غير معروف ، يعتقد العلماء أن عمليات الأكسدة الضارة في الجسم والدماغ قد تلعب دورًا في زيادة فرص الإصابة بهذا الاضطراب العصبي.

لمنع عملية الأكسدة المذكورة أعلاه ، يحتاج الجسم إلى الحصول على جرعات كافية من مضادات الأكسدة من مصادر طبيعية مختلفة ، وهنا يأتي دور العنبر. ولأن هذه الفاكهة غنية نسبيًا بمضادات الأكسدة ، فإن الاستهلاك المنتظم لها قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر أو فرصة لإبطاء التقدم. المرض لدى المصابين بمرض الزهايمر.

2. يحسن مظهر الجلد

قد يساعد وضع لب العنبر أو عصير العنبر موضعيًا على الجلد في تحسين صحة الجلد ومظهره ، حيث يحتوي العنبر على إنزيمات وعناصر غذائية مهمة قد تساعد:

يرطب البشرة الجافة.
يقلل تصبغ الجلد.
يمنع ظهور علامات شيخوخة الجلد مثل التجاعيد.
يعالج الهالات السوداء حول العينين.
الوقاية من بعض الأمراض الجلدية مثل: حب الشباب ، الأكزيما ، الصدفية.

3. يحسن الهضم

تتمثل إحدى فوائد الجريب فروت في أن تناوله بانتظام يمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم ، وذلك لأن هذه الفاكهة اللذيذة غنية نسبيًا بالألياف وإنزيم خاص يسمى غراء ، لأنه:

قد يساعد الباباين في تحسين عملية الهضم وتفكك البروتين في الأطعمة وتحسين هضم الأطعمة الغنية بالجلوتين.
قد تساعد الألياف الغذائية في تنظيم عملية هضم الطعام وإخراج الفضلات.

4. الوقاية من السرطان

أضرار لحصى المرارة والزيوت العشبية

فوائد الثلج للبشرة الدهنية: تعرف عليها

أهمية النظام الغذائي للمصابين بالتوحد

يحتوي العنبر على كميات عالية نسبيًا من بيتا كاروتين ، وهو نوع خاص من مضادات الأكسدة التي تشير بعض الدراسات إلى أنها قد تساعد في تقليل فرصة الإصابة بأنواع معينة من السرطان ، مثل سرطان البروستاتا.

5. ينظم الدورة الشهرية

غالبًا ما يُصنف العنبر على أنه طعام ساخن ، أو طعام يرفع درجة حرارة الجسم عند تناوله ، خاصة وأن مثل هذه الأطعمة قد ترفع مستويات هرمون الأستروجين الأنثوي ، مما قد يؤدي إلى تنظيم الدورة الشهرية لدى بعض النساء.

يُنصح النساء اللاتي يعانين من عدم انتظام في الدورة الشهرية بتناول العنبر الأخضر غير الناضج أو عصير العنبر الناضج لتنظيم الدورة الشهرية ، ولكن من الأفضل طلب المساعدة أولاً من الطبيب وسؤاله عن هذه التركيبات الطبيعية.

6. فوائد أخرى للعنبر

لا تقتصر فوائد الكهرمان على ما سبق ، فقد يكون هناك العديد من الفوائد المحتملة الأخرى مثل:

تحسين المناعة.
انخفاض مستويات السكر في الدم.
تقليل فرص الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض العيون والربو.
تحسين صحة الشعر.
يسرع التئام الجروح والتعافي.
تخفيف التوتر.
فقدان الوزن المفرط.

القيمة الغذائية للعنب

تأتي فوائد الأمبرود من العناصر الغذائية التي يحتوي عليها ، حيث يحتوي كل 100 جرام من أمبرود على:

سعرات حراريه	179 سعرة حرارية
ماء	88.06 جرام
بروتين	0.47 جرام
الألياف الغذائية	1.7 جرام
الكالسيوم	20 مجم
المغنيسيوم	21 مجم
الفوسفور	10 مجم
حديد	0.25 مجم
البوتاسيوم	182 مجم
الزنك	0.08 مجم
السيلينيوم	0.6 ميكروجرام
فيتامين ب 6	0.04 مجم
فيتامين سي	60.9 مجم
فيتامين أ	950 وحدة دولية
النياسين	0.36 مجم
حمض الفوليك	37 ميكروغرام
الليكوبين	1828 ميكروغرام

يعتبر العنبر مصدرًا ممتازًا للعديد من مضادات الأكسدة.

تحذيرات ومخاطر تناول العنب

بينما تتنوع الفوائد المحتملة للكائنات ، يجب اتباع هذه النصائح لتجنب أي ضرر محتمل للكائنات:

تجنب الأمبرود من قبل النساء الحوامل ، حيث قد يحتوي على مواد مغذية قد تكون سامة للجنين أو قد تسبب تقلصات خطيرة في الرحم يمكن أن تؤدي إلى الإجهاض.
تجنب مخلل العنبر لمرضى السكر لأنه يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ.
إذا كنت تتناول الكهرمان لأول مرة ، فتناول كمية صغيرة فقط للتأكد من أنك لا تعاني من حساسية تجاهه.
تأكد من تناول anbrod باعتدال وليس جرعة زائدة ، لأن الاستهلاك المفرط من anbrod قد يؤدي إلى تلف المريء.
تجنب تناول بذور العنب ، حيث قد تحتوي هذه البذور على مواد سامة يمكن أن تسبب مشاكل صحية خطيرة ، مثل الشلل.
تجنب تناول الجريب فروت مع الأدوية المختلفة ، وخاصة مضادات التخثر.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا هذه الفاكهة اللذيذة لها فوائد عديدة

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️