هل يمكنك علاج البرد بحساء الدجاج؟
في كل شتاء ، يعود نزلات البرد ، مع مجموعة من العلاجات الطبيعية: العسل والزعتر والزعتر. يقال إن مرق الدجاج ، وهو وصفة الجدة المضادة للنفايات ، له خصائص علاجية. أسطورة أم حقيقة؟
وكتب على
مجلة الصحة
يتم غلي جرعة الجدة السحرية في قدر كبير ، مع مكونات ليست ساحرة للغاية … الماء الساخن ، والخضروات ، والأعشاب ، ولكن قبل كل شيء بقايا دجاج يوم الأحد!
“البنسلين اليهودي”
إنه علاج استخدمه السكان اليهود منذ زمن طويل. في القرن الثالث عشر ، في مصر ، وصفه الطبيب اليهودي موسى بن ميمون لمرضاه لتخفيف الجهاز التنفسي.
على الرغم من أن حساء الدجاج ليس له خصائص مضادة للبكتيريا ، فقد أطلق عليه اسم “البنسلين اليهودي”. لقد تحدى هذا المرق العلماء الأمريكيين. تم إجراء ثلاث دراسات منذ الثمانينيات.
بالنسبة لهم ، يساعد هذا الحساء في تنظيف الجيوب الأنفية والسماح لخلايا الدم البيضاء بمحاربة الفيروس بشكل أفضل. لكن الباحثين لم يتمكنوا من تحديد المكون الرئيسي.
أهم الفيتامينات في الخضار
ستكون فرضياتهم هي الفيتامينات العديدة الموجودة في الخضار وكذلك الكارنوزين. هذا الحمض الأميني الموجود في الدجاج سيكون له آثار مفيدة لجهاز المناعة.
لكن من أجل ذلك ، يجب أن تشرب الحساء باستمرار. وهو ليس شيئًا صلبًا جدًا علميًا.
لذا ، حتى لو كان ذلك مريحًا ، فإن حساء الجدة لن يخلصك من الفيروس … لذلك ، لا تتردد في التوقف عند الصيدلية.