12 طعامًا يأكلها المعمرون كل يوم

توجد سردينيا في إيطاليا وأوكيناوا وإيكاريا ونيكويا ولوما ليندا في أجزاء مختلفة جدًا من العالم ، لكن سكان هذه المناطق جميعهم مستهلكون كبيرون للفاصوليا.

في اليونان ، يأكلون بازلاء سوداء العينين معروفة بخصائصها المضادة للسرطان والسكري. في إيطاليا ، يستخدم العدس والحمص على نطاق واسع. في كوستاريكا فاصوليه سوداءغنية بمضادات الأكسدة ، وهي جزء من النظام الغذائي اليومي. يتحول اليابانيون من جانبهم إلى الصويا.

توصي حمية المناطق الزرقاء بتناول الطعام ما لا يقل عن نصف كوب من البقوليات يوميًا.