3 وصفات إفطار أمريكية |

3 وصفات إفطار أمريكية |

يعرض لكم موقع ArabWriters 3 وصفات إفطار أمريكية |

الإفطار هو أهم وجبة في اليوم ، لأن تناول الفطور يمدك بالطاقة التي تحتاجها لأداء المهام والواجبات اليومية ، فهو يتحكم في معدل حرق جسمك للسعرات الحرارية أثناء النهار. غالبًا ما نشعر بالملل من وصفات الإفطار التقليدية ، لذلك نبحث عن وصفات جديدة ومختلفة لتشجيعنا على تناول الإفطار مبكرًا للحصول على فوائده. سنذكر في هذا المقال العديد من وصفات الإفطار الأمريكية.

اقرأ أيضًا: 7 وصفات أمريكية أصلية

وصفات الفطور الأمريكية

تختلف وجبة الإفطار الأمريكية التقليدية من مكان إلى آخر في الولايات المتحدة ، وغالبًا ما يكون لكل ولاية عادات غذائية خاصة بها ، ولكن بشكل عام ، غالبًا ما تحتوي وجبة الإفطار الأمريكية على المكونات التالية:

• بيضة: يعتبر البيض جزءًا مهمًا من وجبة الإفطار الأمريكية ويتم تحضيره بطرق مختلفة ، مثل البيض المخفوق والبيض المقلي والبيض المقلي.
• لحم أحمر: الأمريكيون من بين الأشخاص الذين يأكلون أكثر اللحوم الحمراء في العالم ، وقد يأكلون اللحوم الحمراء على الإفطار في العديد من الوصفات.
• حبوب الإفطار: من الشائع في الولايات المتحدة إضافة الحبوب مثل الشوفان إلى الحليب في وجبة الإفطار.
• السلع المخبوزة: مثل الكعك والكعك والفطائر.

فيما يلي بعض الوصفات التي تحتوي على بعض هذه المكونات.

طريقة عمل شطائر اللحم بالبيض الامريكي

هذه الشطيرة وصفة لذيذة ومغذية للغاية يمكن تناولها على الفطور أو العشاء أو بين الوجبات. هنا كيف يتم صنعه:

مواد خام

• 4 ملاعق كبيرة (50 جم) زبدة.
• قطعي البصل إلى شرائح صغيرة.
• 1 ملعقة صغيرة (5 جم) ملح.
• 250 جرام من لحم البقر المقطع شرائح رقيقة.
• نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) فلفل أسود.
• نصف ملعقة صغيرة (2.5 جرام) من مسحوق الثوم المجفف
• 4 شرائح خبز.
• 4 بيضات مخفوقة.
• ملعقة كبيرة من صلصة ورسيستيرشاير.
• 4 شرائح جبن أمريكي.

كيف تستعد

1. نذوب ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر صغيرة على نار متوسطة ، ثم نضيف 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والبصل ، ونقلب حتى يتحول لون البصل إلى اللون البني ويذبل.
2. ضعي شرائح اللحم على طبق ، أضيفي الفلفل الأسود والثوم المجفف وصلصة رسيستيرشاير.
3. انقلي البصل من المقلاة إلى الطبق ، وضعي اللحم في المقلاة على نار عالية ، ولا تقلبي لمدة دقيقتين حتى يتحول إلى اللون البني ، ثم قلبي حتى تنضج.
4. نضع اللحم على الطبق مع البصل ونغطي الطبق ونتركه دافئاً.
5. ضعي ملعقة من الزبدة على شرائح الخبز وضعيها على الصينية فوق النار.
6. ضعي ملعقتين كبيرتين من الزبدة في قدر ، سخنيها على نار خفيفة ، ثم أضيفي البيض والملح المتبقي لعمل عجة البيض.
7. نضع نصف كمية اللحم على شريحة خبز ، ثم نضع نصف بيضة وشريحتين من الجبن الأمريكي فوقها ، ثم نضع شريحة خبز أخرى فوقها.
8. استخدم بقايا اللحوم والبيض والجبن لتحضير شطيرة أخرى.

طريقة عمل بان كيك الموز بالطريقة الامريكية

تعتبر الفطائر من أشهر الوصفات الأمريكية وخاصة الإفطار. هنا كيف يتم صنعه:

مواد خام

• نصف كوب (100 جم) جبن قريش.
• نصف كوب (100 جرام) كريمة حامضة.
• نصف كوب + 1 ملعقة كبيرة (112.5 جم) عسل أبيض.
• نصف ملعقة صغيرة (1.25 جم) فانيليا
• نصف ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح.
• 2 بيض.
• نصف كوب (65 جم) دقيق.
• نصف ملعقة صغيرة (2.5 جرام) من البيكينغ باودر.
• نقطع الموز إلى حلقات رفيعة.
• 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون.
• زيت نباتي.

كيف تستعد

1. استخدم خلاطًا كهربائيًا أو يدويًا لخلط ملعقة كبيرة من الجبن والقشدة الحامضة والعسل والفانيليا والملح.
2. يخفق البيض ويخفق ، ثم يضاف البيض المخفوق إلى الخليط السابق.
3. اخلطي الدقيق والبيكنج باودر في وعاء صغير ، ثم أضيفي الطحين تدريجياً إلى خليط الجبن والبيض.
4. رشي القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
5. نضع ملعقة من المزيج في المقلاة ، ثم نضع حلقة موزة ، ثم نضع ملعقة من المزيج فوقها.
6. عندما تظهر الفقاعات ، اقلب الفطيرة إلى الجانب الآخر.
7. نضيف باقي العسل إلى عصير الليمون ونرشه على الفطائر ونتناولها.

كيفية صنع بسكويتات الوفل من القمح الكامل من كاليفورنيا

تعتبر الوافل من الوصفات المفضلة لكثير من الناس وخاصة الأطفال. هنا كيف يتم صنعه:

مواد خام

• 2 كوب (260 جرام) من القمح الكامل.
• 2 بيض.
• 1 كوب (240 مل) حليب.
• نصف كوب (100 جرام) زبادي.
• نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) قرفة مطحونة
• 1 ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
• 1 ملعقة صغيرة (5 جم) ملح.
• 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) سكر.
• نصف ملعقة صغيرة (2.5 جرام) من البيكينغ باودر.
• نصف ملعقة صغيرة (1.25 جم) جوزة الطيب
• نصف كوب (75 جرام) زبدة مذابة.

كيف تستعد

1. تخلط جميع المكونات معًا وتخلط يدويًا أو بخلاط يدوي ولا تفرط في الخلط.
2. ضعي ثلث كوب من المزيج على آلة الوافل في وقت واحد واستمتعوا بكعكة الوافل اللذيذة ، ويمكنك استخدام أي محلي تريد زيادة حلاوته.

تعرف على: 7 وصفات لذيذة لفطور البيض

الكل في الكل ، بعد أن قدمنا ​​مجموعة من وصفات الإفطار الأمريكية ، عزيزي ، يجب أن نولي اهتمامًا خاصًا للإفطار للتأكد من أنه إفطار كامل ومغذي ، وتقديم الشاي وغيره من المشروبات والقهوة أو العصير.

كل أم تحتاج إلى معرفة البدائل الصحيحة لمكونات المطبخ من أجل إتقان جميع الوصفات ، من خلال “” يمكننا تزويدك بأفضل أفكار الطبخ في قسم مهارات الطبخ.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا 3 وصفات إفطار أمريكية |

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️