5 أفكار لإنقاص الوزن |
يعرض لكم موقع ArabWriters 5 أفكار لإنقاص الوزن |
عند اتباع نظام غذائي صحي لإنقاص الوزن ، لا يمكن فصل السلطات عن الوجبة الرئيسية أو حتى بين الوجبتين. إذا سئمت من أطباق السلطة التقليدية ، فإليك 5 وصفات غير تقليدية لسلطات النظام الغذائي وهي لذيذة وصحية ومنخفضة السعرات الحرارية.
أفكار سلطة النظام الغذائي
تعرف على “سوبر ماما” في هذا المقال ، وتعرف على الأفكار المختلفة لسلطة الدايت ، وقدمها لعائلتك كطبق جانبي أثناء السفر ، أو كوجبة خفيفة وصحية بين الوجبات.
تعرف على: 7 وصفات حمية لذيذة من مطبخ “سوبر ماما”
كيفية صنع سلطة مونج الفول
مواد خام:
- نصف كيلو (500 جم) فاصوليا خضراء مسلوقة ومقشرة
- ¼ كجم (250 جم) من الطماطم الكرزية ، مقطعة إلى أنصاف أو حبتين كبيرتين من الطماطم ، مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم
- 2 فص ثوم مهروس
- ملعقتان كبيرتان (25 جم) صنوبر مطحون
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) زيتون أو زيت نباتي
- 1 ملعقة كبيرة (15 مل) خل بلسمي
- 1 ملعقة صغيرة (5 جم) ريحان طازج مفروم
- ملح وفلفل أسود
- جبنة بيضاء او جبنة حلوم (حسب الذوق) مكعبات صغيرة
طريقة:
- في وعاء كبير نضيف عصير الليمون والزيت والثوم والريحان والخل والملح والفلفل الأسود ويقلب جيدا.
- أضيفي الفاصوليا الخضراء والطماطم والجبن وقلبي جيداً.
- أضف الصنوبر وقلبي واستمتع بها أثناء رحلتك.
طريقة عمل سلطة الخيار والأفوكادو
مواد خام:
- 2 حبة أفوكادو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- 2 خيار مقطع إلى مكعبات
- نصف كوب (50 جم) شبت مفروم
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون
- 2 ملاعق كبيرة (25 جم) بصل أحمر مقطع إلى مكعبات
- نصف كوب (60 مل) زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) سكر
- 1 1/2 ملعقة كبيرة (22.5 مل) خل التفاح
- ملح وفلفل أسود
طريقة:
- في وعاء كبير نضيف زيت الزيتون والسكر والخل والملح والفلفل الأسود والبصل وعصير الليمون ويقلب جيدا.
- دع الخليط يقف لمدة 5-10 دقائق.
- أضيفي الخيار والأفوكادو والشبت ثم ضعي السلطة في الثلاجة حتى التقديم.
- قلبي السلطة ببطء قبل التقديم حتى لا تهرس الأفوكادو.
طريقة عمل سلطة التونة بالحمص والخضروات
مواد خام:
- 2 علبة تونة
- نصف كوب (150 جم) حمص مسلوق
- بصل صغير مفروم ناعماً
- خيار كبير مقطع إلى مكعبات
- 10 حبات من البندورة الكرزية ، مقطعة إلى أنصاف
- فليفلة حمراء مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- ⅓ كوب (70 جم) زيتون أخضر مقطع إلى شرائح
- نصف كوب (50 جم) بقدونس مفروم طازج
- جزر صغير مقشر ومبشور
- 3 ملاعق كبيرة (45 مل) عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) خردل فرنسي (ديجون)
- 1 ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود
طريقة:
- في وعاء صغير نضيف عصير الليمون والخردل والزيت والملح والفلفل الأسود ويقلب جيدا.
- في وعاء كبير ، ضعي التونة واهرسيها قليلاً بالشوكة.
- يضاف الحمص والبصل والخيار والطماطم والفلفل الحلو والزيتون والبقدونس والجزر ويخلط جيدا.
- نضيف مزيج عصير الليمون ويقلب جيدا.
- ضعي السلطة على طبق التقديم وقدميها.
تعلم: 5 وصفات التونة
طريقة عمل سلطة الدجاج مع الخضار والأفوكادو
مواد خام:
- 3 صدور دجاج
- خيار كبير مقطع إلى مكعبات
- 15 حبة طماطم كرزية ، مقطعة أنصاف
- بصل أحمر متوسط مقطع شرائح رقيقة
- نصف كوب (50 جم) بقدونس طازج مقطع إلى مكعبات
- 1 حبة أفوكادو صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- نصف كوب (50 جم) زيتون أسود شرائح
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة (15 مل) زيت ذرة
- ملح وفلفل أسود
طريقة:
- تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود واتركيه لمدة 15 دقيقة.
- تُغطى المقلاة بزيت الذرة وتُسخن على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة.
- نضع الدجاج في مقلاة ونتركه لمدة 3-4 دقائق على كل جانب.
- نقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
- في وعاء كبير نضيف الخيار والطماطم والبصل والبقدونس والأفوكادو والزيتون.
- أضيفي الدجاج وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وقلبي جيداً.
- ضعي السلطة في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.
إقرئي أيضاً: 7 وصفات دجاج لذيذة
كيف تصنع سلطة بنجر
مواد خام:
- 3 حبات شمندر متوسطة الحجم مسلوقة
- بصل أحمر صغير مقطع شرائح رقيقة
- نصف كوب (50 جم) بقدونس مفروم
- نصف كوب (60 مل) عصير ليمون
- نصف كوب (60 مل) زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود
طريقة:
- على نار متوسطة ، أضيفي الكمية المناسبة من الماء ، ثم أضيفي الملح والبنجر حتى يغلي الماء.
- غطي القدر واتركيه على درجة حرارة منخفضة جدًا لمدة ساعة حتى يصبح البنجر طريًا.
- نترك البنجر يبرد تماما ثم يقشر ويقطع الى مكعبات.
- في وعاء كبير نضيف البصل والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والزيت ونقلب جيدا ثم نتركه لمدة 5-8 دقائق.
- نضيف الشمندر والبقدونس ونقلب جيداً ثم نضع السلطة في الثلاجة لحين التقديم.
عرضنا لكم سلطات مختلفة للحمية تحتوي على الكثير من الخضار المختلفة للحصول على أقصى قيمة غذائية للحفاظ على صحتك ونضارة بشرتك.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا 5 أفكار لإنقاص الوزن |
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️