5 فوائد لبيض الضأن |

5 فوائد لبيض الضأن |

يعرض لكم موقع ArabWriters 5 فوائد لبيض الضأن |

بيض الغنم يعني خصيتي الضأن ، وهو من أشهر الأطعمة في كثير من الدول العربية ، ويقبله الكثير من الرجال لأنهم يعتقدون أنه يمكن أن يزيد من الخصوبة الجنسية. بالإضافة إلى فوائده ، فهو يتميز بطعمه المفضل ، وبالنسبة للكثير من الناس في هذا المقال سنتحدث عن فوائد بيض الضأن ، وسنتحدث عن مخاطره ، وسنتعرف على كيفية طهيه معًا.

فوائد بيض الضأن

لبيض الضأن فوائد عديدة ، بعضها مثبت علميًا ، وبعضها مستمد من تجربة شعبية. فيما يلي بعض الفوائد:

• القدرة على التحفيز: أظهرت التجربة الشعبية أن تناول بيض الضأن يمكن أن يحفز القدرة الجنسية لدى الرجال ويزيد من الرغبة الجنسية لديهم وقدرتهم على الانتصاب.
• تحسين خصوبة الرجال: أظهرت بعض الدراسات أن بويضات الأغنام تحتوي على كمية كبيرة من الهرمونات الذكرية ، والتي يمكن أن تساعد في زيادة عدد الحيوانات المنوية وحركة الحيوانات المنوية ، ولكن هناك دراسات أخرى تعارض هذا الادعاء.
• تقوية العضلات: يحتوي بيض الضأن على نسبة عالية من البروتين الذي يساعد على تقوية العضلات وتحسين الصحة ، لذلك غالبًا ما يأكل الكثير من الرياضيين بيض الضأن ، فكل 100 جرام من بيض الضأن تحتوي على 26 جرامًا من البروتين.
• توفير الطاقة للجسم: لأن كل 100 جرام من بيض الضأن يمكن أن تزود جسمك بحوالي 150 سعرة حرارية.
• يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن: يساعد بيض الضأن في تقوية جسمك لأنه يمدك بالعديد من المعادن مثل المغنيسيوم والزنك والحديد والفوسفور ، كما يزودك بالفيتامينات المهمة مثل فيتامين ب 12 وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك.

تعرف على: المكملات الغذائية لتحسين جودة البيض

بيض غنم

على الرغم من أن بيض الضأن له فوائد عديدة ، إلا أن له أيضًا بعض العيوب ، خاصة عند تناوله بكميات كبيرة باستمرار. فيما يلي بعض العيوب:

1. ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم: يحتوي بيض الماعز على نسبة عالية من الكوليسترول ، لذا فإن الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب أو تصلب الشرايين أو ارتفاع نسبة الدهون في الدم غير مناسبين للاستهلاك.
2. زيادة الوزن: كما ذكرنا ، فإن بيض الضأن يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، لذلك إذا كنت تفقد الوزن ، فقد لا يكون مناسبًا لك.

كيف لطهي بيض الضأن

هناك طرق عديدة لطهي بيض الضأن ، وفيما يلي أكثرها شيوعًا:

طريقة عمل بيض الضأن بالليمون والفلفل

مواد خام

• 12 بيضة غنم
• 1 1/2 ملعقة كبيرة (22.5 مل) زيت زيتون.
• 3 فلفل أرميني مقطع إلى شرائح.
• ½ بصل مفروم ناعماً.
• نصف كوب (50 جم) سبانخ مفرومة.
• 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) زبدة.
• ملعقتان كبيرتان (30 جرام) من عصير الليمون.
• نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
• 1 1/2 ملعقة كبيرة (15 جم) فلفل ليمون “بهار مصنوع من قشر الليمون والفلفل الأسود المطحون”.

كيف تستعد

1. تقطع كل بيضة من المنتصف بالطول ، ثم تُرفع عن الغشاء وتترك جانباً.
2. نضع زيت الزيتون في وعاء عميق على الموقد ونتركه يسخن قليلاً.
3. نضع بيض الغنم في الزيت ونقلب لمدة دقيقة حتى يتغير لونها وقوامها.
4. يضاف الفلفل والبصل والسبانخ والزبدة.
5. نضيف الملح والفلفل والليمون وعصير الليمون وقلبي.
6. نضع الخليط على النار حتى ينضج بيض الغنم ويبيض من الداخل ويستغرق هذا حوالي 20 دقيقة.

طريقة عمل بيض الضأن المحمص

مواد خام

• 2 بيض غنم.
• إضافة الملح والفلفل حسب الحاجة.
• 1 ملعقة صغيرة (5 مل) عصير ليمون.

كيف تستعد

1. تحضير الشواية ووضع الفحم فيها.
2. يتبل بيض الضأن بالملح والفلفل.
3. يُخبز بيض الضأن على الفحم حتى ينضج تمامًا من الخارج.
4. افتحيها بسكين وأضيفي إليها بعض الملح والفلفل وعصير الليمون وقدميها.

تعرف على: 7 وصفات للحمل

باختصار عزيزتي ، بعد أن تعرفت على مزايا وعيوب بيض الضأن ، جربي طهيه مرة واحدة ، لأنك قد تعجبك مذاقه وتحصل على فوائده.

للحصول على مقالات أخرى حول كل ما يتعلق بالتغذية الخاصة بك وفوائد ومضار الأطعمة المختلفة ، يرجى زيارة قسم التغذية في موقع الويب الخاص بك “”.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا 5 فوائد لبيض الضأن |

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️