5 فوائد مختلفة لللب البني

5 فوائد مختلفة لللب البني

يعرض لكم موقع ArabWriters 5 فوائد مختلفة لللب البني

اللب البني هو رفيقنا الترفيهي في جميع أنواع المهرجانات والمناسبات ، ومن يراه في ثمرة البطيخ لن يتخيل أبدًا أن هذه البذور المزعجة يمكن أن تمنحنا هذا الطعم الرائع عند تحميصها. الاستمتاع بطعم اللب ليس فائدته فقط ، فهو يحتوي على البروتينات والفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية ، وله فوائد أخرى كثيرة للجسم. في هذه المقالة ، ستشرح Ultra Mom بالتفصيل فوائد اللب البني بالنسبة لك ، تابع القراءة لمعرفة المزيد عنها.

فوائد اللب البني

بالطبع ، لقد شاهدت والدتك تحمص بذور البطيخ في الفرن وينتهي بك الأمر بتقديم طبق من اللب البني المالح والتوابل ، لا بد أنك قمت بنسخها في المنزل ، سواء فعلت ذلك أو اشتريتها جاهزة ، تعرف على اللب البني بعض الفوائد لك ولعائلتك:

فوائد اللب البني للقلب

يحتوي اللب البني على نسبة عالية من المغنيسيوم الذي يساعد على تعزيز صحة القلب وتنظيم ضغط الدم وعلاج عدم انتظام ضربات القلب ، فضلاً عن الخصائص المضادة للأكسدة التي تساعد على منع التهابات الأوعية الدموية. يعتبر اللب البني أيضًا مصدرًا غنيًا لمادة تسمى سيترولين ، والتي تستخدم لخفض ضغط الدم ، مما قد يضعف الشريان الأورطي ، وهو أكبر وعاء دموي في الجسم ، ويفيد صحة القلب في نهاية المطاف.

يحتوي الزنك أيضًا على جزء من اللب البني ، وهو من المعادن الضرورية لصحة القلب لأنه ينظم مستويات الكالسيوم في القلب ، مما قد يؤدي إلى قصور القلب إذا تم تجاوز حدوده. توصلت العديد من الدراسات الطبية إلى نقص الزنك لدى الأشخاص المصابين بقصور القلب الاحتقاني ، مما يؤكد أهميته لصحة القلب.

تعلم: الأطعمة الصحية للقلب

فوائد اللب البني للجنس

لللب البني أيضًا فوائد كبيرة في تحسين خصوبة الذكور وصحة الجهاز التناسلي الذكري. وفقًا لدراسة صينية ، يمكن للزنك أن يعزز وظيفة الحيوانات المنوية.

وبما أنه يحتوي أيضًا على المنجنيز ، فيمكن استخدامه أيضًا لعلاج العقم ، حيث أظهرت بعض الدراسات الطبية أن نقص المنجنيز يمكن أن يؤثر على قدرة الرجل على إنجاب الأطفال.

فوائد اللب البني للأمعاء

يعزز اللب البني أيضًا صحة الجهاز الهضمي ، وذلك بفضل محتواه من المغنيسيوم ، الذي ينشط الإنزيمات التي تساعد على امتصاص العناصر الغذائية المختلفة ، وبالتالي يساعد على هضم الطعام بشكل أفضل ، وبالتالي يريح القناة الهضمية.

مثلما يوجد ارتباط بين نقص المغنيسيوم وعسر الهضم ، هناك ارتباط بين نقص الزنك (الذي يشكل نسبة كبيرة من اللب البني) واضطرابات الأمعاء والجهاز الهضمي.

فوائد النظام الغذائي لللب البني

على الرغم من أن اللب البني غني بالسعرات الحرارية ، إلا أنه غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية الصحية التي يمكن أن تمنحك الطاقة التي تحتاجها لتحفيز الحرق وتعزيز عمليات التمثيل الغذائي في جسمك أثناء اتباع أحد هذه الحميات. لذا يمكنك تناول حفنة صغيرة منه كوجبة خفيفة مدمجة من الناحية التغذوية وستشعر بالشبع بين الوجبات ، مع مراعاة بالطبع عدم المبالغة في تناولها حتى لا تؤثر عليك سلبًا وتزيد وزنك.

فوائد اللب البني للحامل

اللب البني غني بالمعادن – كما ذكرنا – مثل: النحاس ، والزنك ، والسيلينيوم ، والحديد ، والبوتاسيوم ، والمغنيسيوم ، وكذلك الفيتامينات وحمض الفوليك ، وكلها لا تجدها المرأة الحامل في مصدر غذاء واحد ، لذلك ، من المهم إدخال اللب بين وجباتهم من أجل الاستفادة من هذه المعادن أثناء النمو الطبيعي للجنين.

كما أن اللب غني بفيتامين C الذي يعزز مناعة الجنين في الرحم ويقلل من تصبغ الجلد أثناء الحمل.

الفوائد الأخرى لللب الأسود

لا تنتهي فائدة هذه الكريات الصغيرة عند هذا الحد ، فإليك مجموعة أخرى من الفوائد:

• تقوية جهاز المناعة: اللب البني غني بالحديد والمغنيسيوم وفيتامين ب ، وكلها تعزز مناعة الجسم.
• الوقاية من مرض السكري: يقلل اللب البني من مستويات السكر في الدم بسبب وجود المغنيسيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
• تحسين صحة الدماغ: المغنيسيوم الموجود في اللب البني يحسن الذاكرة ويحارب الشيخوخة ومرض الزهايمر. ولأنه غني بالزنك ، فهو يقي من العديد من اضطرابات الدماغ ، مثل الصرع ، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامينات ب المهمة لسلامة الجهاز العصبي.
• منع هشاشة العظام: يحتوي اللب البني على المغنيسيوم والنحاس والمنغنيز والبوتاسيوم ، مما يجعله عاملاً مهمًا في تحسين وتقوية صحة العظام.
• يعزز صحة البشرة: يمكن أن يساعد تناول حفنة من اللب على ترطيب البشرة وتقليل ظهور حب الشباب وتأخير علامات الشيخوخة.

تعرف على فوائد اللب الأبيض لصحتك

كيفية تحميص بذور البطيخ

الطريقة بسيطة للغاية ، فقط اغسل بذور البطيخ ، ثم صفيها وجففها. لخبزها ، يمكنك اتباع طريقتين:

• اقليهم في مقلاة مع القليل من زيت الزيتون والملح حتى يصبح لونهم بنياً ذهبياً.
• نضعها في صينية مبطنة بورق ونخبزها في الفرن على درجة حرارة 162 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

يمكنك تحقيق أقصى استفادة منه بطريقة أخرى ، بإضافة الزيت منه إلى السلطات والأطعمة المختلفة.

بمجرد أن تعرف فوائد اللب البني ، سيزداد حبك له بالتأكيد ، ولكن احرص على عدم الإفراط في تناول الطعام وإلا سينقلب كل شيء رأسًا على عقب.

لمزيد من المقالات حول التغذية ، انقر هنا.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا 5 فوائد مختلفة لللب البني

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️