6 فوائد لفيتامين ج يجب أن تعرفها

6 فوائد لفيتامين ج يجب أن تعرفها

يعرض لكم موقع ArabWriters 6 فوائد لفيتامين ج يجب أن تعرفها

يعتقد الكثير من الناس أن فوائد فيتامين ج أو “ج” تقتصر على تقوية المناعة ضد نزلات البرد ومحاربة الأنفلونزا ، ولكن هذا الفيتامين له العديد من الفوائد الصحية المذهلة بشكل عام ، لذلك سنعرض لكم في هذا المقال مجموعة من الفيتامينات. ج ومصادرها الطبيعية لصالحك أنت وجميع أفراد أسرتك.

تعرف على: نقص الفيتامين: أعراضه وكيف يؤثر على صحتي؟

فوائد فيتامين سي

فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) من أهم مضادات الأكسدة. يحميك من أضرار الجذور الحرة ومواد التنظيف التي تسببها الشيخوخة والتدخين وتناول الأطعمة المقلية والتعرض للمواد الكيميائية السامة مثل تلك الموجودة في عوادم السيارات أو المبيدات الحشرية ، مما يؤدي إلى الإصابة بأمراض مزمنة. بالإضافة إلى دوره في إنتاج الكولاجين المهم لتقوية العضلات والأوعية الدموية ، فإليك بعض أهم فوائد فيتامين سي:

1. تقوية جهاز المناعة: لا تقتصر فوائد فيتامين سي على تقوية جهاز المناعة ومكافحة الأمراض مثل نزلات البرد والإنفلونزا ، بل تمتد إلى حماية الجسم من أكثر من 30 مرضًا (كمضاد للأكسدة) ، فهو يستخدم كعلاج مساعد للعدوى الفيروسية مثل الحصبة. والنكاف وشلل الأطفال ، وكذلك الوقاية من التهاب المفاصل وأمراض المناعة الذاتية ، وكذلك أمراض السرطان والأوعية الدموية وتقوية العظام والأسنان.

2. تساعد في التئام الجروح: يساعد فيتامين سي في التئام الجروح وإصلاح خلايا الدم الحمراء والعظام والأنسجة الأخرى نظرًا لدوره في إنتاج الكولاجين. ينصح بجرعة علاجية من فيتامين سي قبل الجراحة وبعدها.

3. يمنع ظهور علامات الشيخوخة: يمكن أن يؤدي التعرض المستمر لأشعة الشمس والتلوث البيئي إلى تلف الجلد بمرور الوقت ، مما يؤدي إلى فرط التصبغ والخطوط الدقيقة والتجاعيد والجفاف. يحمي فيتامين سي بشرتك من هذه الأضرار ويبقيها متوهجة ومشدودة لأنه يلعب دورًا في إنتاج الكولاجين المهم لحماية البشرة من الترهل وتقليل ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة.

4. عزز طاقة جسمك: يساعد فيتامين سي في نقل العناصر الغذائية إلى الخلايا المنتجة للطاقة في الجسم ، لذلك من المهم تضمين ما يكفي من فيتامين سي في نظامك الغذائي ، خاصة إذا كنت تعمل بجد.

5. تفتيح البشرة: فيتامين سي مضاد قوي للأكسدة يغذي البشرة ويزيد من نضارتها ، بالإضافة إلى خصائصه المقشرة التي تزيل الطبقات الخارجية لتفتيح البشرة.

6. منع السكتة الدماغية النزفية: فيتامين ج يخفض ضغط الدم ، ويحمي الجسم من السكتات الدماغية ، ويحافظ على الشعيرات الدموية وجدران الأوعية الدموية.

نظرًا لأن الجسم البشري لا ينتج فيتامين سي ، فقد أظهرت الدراسات أن تناول 500-1000 مجم من فيتامين سي يوميًا يمكن أن يحسن الصحة بشكل عام ، حيث يمكن أن يحسن أمراض القلب بنسبة 42٪ ويمنع خطر الموت المفاجئ بنسبة 35٪. ، بالإضافة إلى العادية بالإضافة إلى هذه الجرعة ، يمكن الوقاية من أمراض الغدة الدرقية ، وخاصة في الشيخوخة.

أهم الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي

يمكنك الحصول على فيتامين سي أو سي بشكل طبيعي عن طريق:

تحتوي الفاكهة على فيتامين سي

برتقال ، مندرين ، كيوي ، ليمون ، بطاطا حلوة ، فراولة ، مانجو ، جريب فروت ، جوافة ، شمام ، قرع ، أناناس ، خوخ وبابايا.

تحتوي الخضار على فيتامين سي

سبانخ ، خس ، قرنبيط ، بروكلي ، فلفل ، نعناع ، فجل ، ملفوف ، طماطم ، أفوكادو.

الدراسة: متى يجب تناول الفيتامينات مع الطعام؟

نصائح للحصول على فيتامين سي من الطعام

تحتاج إلى تناول الفواكه والخضروات كل يوم للحصول على ما يكفي من فيتامين سي ، وقد تحصل على المزيد إذا تعرضت للعديد من الملوثات البيئية (مثل التدخين) أو كنت تعيش في مدينة مزدحمة أو صناعية ، يمكنك القيام بذلك عن طريق:

1. أضف الخضار والفواكه المفرومة أو المهروسة التي تحتوي على فيتامين سي إلى السلطات والكعك والشوربات.
2. تناول عصائر الفاكهة أو الخضار التي تحتوي على فيتامين سي كوجبة خفيفة ومنعشة في الصيف ، مثل عصير الطماطم أو الجوافة أو المانجو.
3. أضف الخضار الغنية بفيتامين سي ، مثل الطماطم والخس والملفوف والريحان والسبانخ ، إلى مجموعة متنوعة من السندويشات لك أو لعائلتك.
4. أضف الفواكه المجففة إلى المخبوزات وخلطات الكيك أو الخبز الذي تصنعه في المنزل.

أخيرًا بعد أن تتعرف على فوائد فيتامين سي للجسم يجب أن تدرك وجوده في نظامك الغذائي وعائلتك ، خاصة وأنه من الفيتامينات التي لا ينتجها الجسم ، كما أنه متوفر على شكل قرص فوار أو مكملات غذائية يتم ابتلاعها بعد استشارة الطبيب لتحديد الجرعات الموصى بها.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا 6 فوائد لفيتامين ج يجب أن تعرفها

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️