7 أنواع من الحلويات اللذيذة التي لا تحتاج إلى فرن
يعرض لكم موقع ArabWriters 7 أنواع من الحلويات اللذيذة التي لا تحتاج إلى فرن
يستمتع الصغار والكبار على حد سواء بحلوى لذيذة مع كوب من القهوة الساخنة أو العصير البارد بعد الغداء أو مع الفطور والعشاء ، لكن بعض الأمهات يجدن الحلويات تستغرق وقتًا طويلاً في التحضير ، خاصة تلك المصنوعة في الفرن.
تمنحك Super Mom طريقة لصنع الحلوى بدون فرن ، استمر في قراءة المقالة وتعلم كيفية صنع هذه الحلوى اللذيذة.
7 حلويات بدون فرن
عسل ، هنا 7 حلويات لذيذة ومتنوعة لا تحتاج إلى فرن لتحضيرها للعائلة والاستمتاع بالطعم الرائع معها.
طريقة عمل توست فرنسي بالآيس كريم
مواد خام:
- 8 شرائح توست
- 1 كوب (200 جم) آيس كريم فانيليا ذائبة
- 3 بيضات كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) سكر ناعم
- 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة
- 1 ملعقة كبيرة (15 مل) زيت
- 1 ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) قرفة مطحونة
للزينة:
طريقة:
- في وعاء كبير ، ضعي الآيس كريم المذاب ، ثم أضيفي البيض والفانيليا والسكر واخلطيهم جيدًا.
- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ، أضيفي الزبدة والزيت واتركي الزبدة تذوب.
- تُغمس كل شريحة من الخبز المحمص في مزيج البيض والآيس كريم ، ثم توضع على الفور في المقلاة.
- اترك الخبز المحمص لمدة 1-2 دقيقة ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- اقلب الخبز المحمص على الجانب الآخر واتركه يرتاح لمدة دقيقتين ثم ضعه على طبق.
- كرر هذه الخطوات مع الخبز المحمص المتبقي.
- ضعي التوست في طبق وزينيه بالعسل والفواكه والآيس كريم وقدميه.
طريقة عمل كعكة النوتيلا بدون فرن
مواد خام:
- 20 بسكويت أوريو
- نصف كوب (100 جم) زبدة مذابة
- 2 1/2 كوب (500 جم) نوتيلا
- نصف كوب (100 جم) بندق مفروم
- 2 كوب (500 جم) كريمة مخفوقة سائلة
- 2 كوب (400 جم) جبنة كريمية
- نصف كوب (75 جم) سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
طريقة:
- افصل الكريمة الموجودة داخل الأوريو عن البسكويت.
- في محضر الطعام ، نضع البسكويت ، يطحنون ، ثم نضيف الزبدة وقلبي.
- ضع ملفات تعريف الارتباط في صينية بقاعدة متحركة (مقاس 8 بوصات) وافردها.
- في وعاء كبير ، ضعي كريمة الأوريو والكريمة المخفوقة والجبن والسكر والفانيليا واخفقيها حتى تتماسك.
- يضاف 1.5 كوب نوتيلا ويخلط جيدا.
- يُسكب المزيج فوق البسكويت ويوضع في الثلاجة.
- في حمام ماء ساخن ، أضيفي النوتيلا المتبقية وقلبي حتى تصبح سائلة.
- تُسكب النوتيلا فوق مزيج الكريمة والجبن ، ثم تُرش بالبندق وتترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
كيفية صنع كعكة الكريمة والفواكه
مواد خام:
- نصف كيلو (500 جم) جبنة كريمية
- 2 كوب (400 جم) حليب مكثف محلى
- 1 كوب (250 مل) كريمة مخفوقة سائلة
- 1 كوب (250 مل) حليب
- 50-60 بسكويت دايجستيف أو بسكويت أصابع
- قطع الفاكهة المختلطة (العنب والتفاح والخوخ والبرقوق والكمثرى والمانجو والأناناس والبرتقال والموز) إلى مكعبات صغيرة.
طريقة:
- في وعاء كبير ، ضعي الجبن والحليب المكثف والقشدة واضربوا بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- في وعاء عميق ، ضعي طبقة من خليط الجبن في قاع الوعاء ، ثم اغمسي البسكويت في اللبن وضعي البسكويت في طبق الجبن.
- نضع طبقة أخرى من خليط الجبن ، ثم طبقة من الفاكهة ، ثم خليط الجبن ، ثم البسكويت ، ثم الجبن ، ثم الفاكهة ، وهكذا ، حتى تكتمل الكمية.
- يُنهي المزيج بطبقة من مزيج الجبن ، ويُزين بالفواكه ، ويُترك في الثلاجة حتى التقديم.
تعرف على: وصفات الجبن الكريمي
كيفية صنع الآيس كريم الملون
مواد خام:
- 3 أكواب (750 مل) كريمة مخفوقة سائلة
- 2 كوب (400 جم) حليب مكثف محلى
- 1 ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
- تلوين طعام (أخضر ، أزرق وأرجواني)
- فورمالديهايد للزينة
طريقة:
- في وعاء كبير ، أضيفي الكريمة واخفقي حتى يصبح قوامها كريمي.
- يضاف الحليب والفانيليا ويقلب جيدا.
- قسمي الخليط إلى خمسة أجزاء ، واتركي الجزء الأول فارغًا.
- أضف قطرتين من الارجوان واخلط جيدا.
- ضعي قطرتين من اللون الأخضر وقطرتين من الأزرق في الفقرة الثالثة واخلطي جيدًا.
- القسم 4 ضعي 4 قطرات من اللون الأخضر وقطرتين من الأزرق واخلطي جيدًا.
- ضعي 4 نقاط من اللون الأزرق و 2 من النقاط الخضراء في القسم الخامس واخلطي جيدًا.
- في وعاء كبير ، قم بترتيب ملعقة كبيرة بشكل عشوائي لكل حصة ، ثم استخدم السكين عشوائياً ببطء.
- وزعي الفورمالين ، ثم ضعي العلبة في الثلاجة لمدة 5 ساعات قبل التقديم.
كيفية عمل موكا مهلبية
مواد خام:
- 3 أكواب (750 مل) حليب
- نصف كوب (65 جم) سكر
- نصف كوب (40 جم) نشاء
- نصف كوب (100 جم) شوكولاتة مبشورة
- 3 ملاعق كبيرة (30 جرام) كاكاو خام
- 1 1/2 ملعقة صغيرة (7.5 جرام) قهوة سريعة التحضير
- 1 ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
- نصف ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح
- شوكولاتة مبشورة للتزيين
طريقة:
- ذوبي النشا في كوب من الحليب وضعي المزيج على نار متوسطة.
- أضيفي باقي الحليب والكاكاو والملح والقهوة والسكر وقلبي حتى تمتزج المكونات.
- قلبي الخليط باستمرار حتى يغلي ويتكاثف قليلاً.
- نرفع المزيج عن النار ثم نضيف الشوكولاتة والفانيليا مع التحريك باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة.
- يُسكب البودينغ في طبق ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
- تزيين البودينج بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة.
كيفية صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة
مواد خام:
- 25 (200 جم) كعك شاي
- نصف كوب (100 جم) زبدة مذابة
- نصف كوب (100 جم) سكر
- نصف كيلو (250 جم) جبنة كريمية
- 1 كوب (250 مل) كريمة مخفوقة سائلة
- نصف كيلو (250 جم) شوكولاتة ذائبة
- نصف كوب (50 جم) شوكولاتة مبشورة (أو نصف كوب (200 جم) شوكولاتة مفرومة أو بندق أو كراميل)
طريقة:
- في محضر الطعام ، نضيف البسكويت ونطحن ، ثم نضيف الزبدة ونخلط جيداً.
- ضعي البسكويت في صينية بقاعدة 22 سم قابلة للإزالة ، واضغطي بيديك حتى تتجانس ، ثم ضعيها في الثلاجة لتبرد لمدة 10 دقائق.
- في وعاء كبير ، ضعي الجبن والقشدة والسكر واضربوا بالخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق.
- اسكبي 200 جرام من الشوكولاتة المذابة واخلطيها جيدًا ثم اسكبي المزيج فوق البسكويت.
- برّدي كعكة الجبن في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، ثم أخرجيها ، واسكبي ما تبقى من الشوكولاتة المذابة ، وزيّنيها بالشوكولاتة المبشورة أو المكعبات.
- ضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
كيفية صنع أوريو تارت
مواد خام:
- 40 بسكويت أوريو
- نصف كوب (100 جم) زبدة مذابة
- 1 كوب (250 مل) كريمة مخفوقة سائلة
- ¼ كجم (250 جم) شوكولاتة خام مقطعة إلى قطع صغيرة
- نصف كوب (50 جم) رقائق شوكولاتة
- نصف كوب (100 جم) فراولة مقطّعة أنصاف
تعلم: 7 وصفات كريمة مخفوقة (كريمة حلوة)
طريقة:
- في محضر الطعام ، ضعي الأوريو وطحنه ، ثم أضيفي الزبدة واخلطي حتى تصبح ناعمة.
- ضعي الخليط في قالب التورتة واضغطي بيديك حتى يتوزع بالتساوي على قاع وجوانب الصينية.
- ضع الصينية في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- أضيفي الكريمة على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى الغليان.
- أضيفي الكريمة إلى الشوكولاتة النيئة وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة.
- تُسكب الشوكولاتة فوق طبقة البسكويت وتُزين برقائق أوريو ورقائق الشوكولاتة والفراولة.
- ضع الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
عزيزي سوبر ، جرب هذه الحلويات اللذيذة والسريعة وشارك وصفات وأفكار الحلوى بدون فرن في التعليقات.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا 7 أنواع من الحلويات اللذيذة التي لا تحتاج إلى فرن
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️