7 وصفات تستخدم ملفات تعريف الارتباط |

7 وصفات تستخدم ملفات تعريف الارتباط |

يعرض لكم موقع ArabWriters 7 وصفات تستخدم ملفات تعريف الارتباط |

فيما يلي بعض وصفات ملفات تعريف الارتباط الخفيفة اللذيذة من Kitchen.

تشيز كيك:

مواد خام:

• 15 بسكويت دايجستيف.
• 2 ملاعق كبيرة (30 جم) زبدة مذابة.
• 4 عبوات من الجبن المطبوخ غير المملح (يفضل فيلادلفيا)
• 1 1/2 (375 جم) كوب سكر.
• نصف كوب (180 جم) حليب.
• 4 بيضات
• 1 كوب (250 جم) كريمة.
• 1 ملعقة كبيرة (5 جم) فانيليا.

طريقة:

1. تسخين الفرن.
2. دهن قاع صينية الفرن بالزيت.
3. في وعاء عميق ، اخلطي بسكويت دايجستيف مع الزبدة المذابة ووزعيه على قاع صينية الخبز.
4. في وعاء عميق ، يُمزج الجبن المطبوخ مع السكر.
5. أضف الحليب ثم البيض واحدًا تلو الآخر.
6. أضيفي الكريمة واخلطيها قليلاً. (ملاحظة: الإفراط في الجلد يمكن أن يتسبب في تكسير كعكة الجبن)
7. صب الخليط فوق البسكويت.
8. ضعه في الفرن لمدة ساعة.
9. أطفئي النار ، لكن اتركيها تبرد في الفرن لمدة 2 إلى 3 ساعات حتى لا تتشقق.
10. ضعه في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات قبل التقديم.

كعكة الكوكيز:

مواد خام:

• 2 1/2 (625 جم) كوب من بسكويت الشاي المهروس.
• 3 بيضات.
• نصف كوب (125 جم) سكر.
• نصف كوب (125 مل) حليب.
• 1 ملعقة صغيرة (5 جرام) بيكنج بودر.
• 1 ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.

صلصة:

• نصف كوب (62.5 جم) حليب بودرة.
• نصف كوب (62.5 جم) سكر بودرة.
• نصف كوب (62.5 جم) جبنة كريمية.
• 1 ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
• نصف كوب (62.5 جم) كريمة ثقيلة أو مخفوقة

طريقة:

1. يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة ويُزبد صينية بالزبدة.
2. اخلطي البيض والسكر والحليب والفانيليا.
3. أضف البسكويت المسحوق والبيكنج باودر.
4. يُسكب المزيج في صواني ويُخبز لمدة 20-30 دقيقة.
5. اخفقي الجبن بمضرب بيض.
6. يضاف السكر ومسحوق الحليب ومستخلص الفانيليا ويخلط.
7. أضيفي الكريمة أو الكريمة المخفوقة وقلبي بملعقة.
8. أخرجي الكعكة من الفرن واتركيها تبرد.
9. زينها بالصلصة وبعض المكسرات أو الفواكه المجففة.

حلوى الأوريو:

مواد خام:

• 15 بسكويت أوريو مطحون.
• 3 ملاعق كبيرة (45 جرام) زبدة مذابة.
• نصف كوب (125 جم) كريمة.
• نصف كوب (180 مل) شوكولاتة.
• نصف كوب (62.5 جم) نوتيلا
• نصف كوب (62.5 جم) شوكولاتة مبشورة أو بعض البسكويت للتزيين.

طريقة:

1. في وعاء ، اخلطي الأوريو والزبدة جيدًا.
2. قسمهم إلى أكواب في أجزاء متساوية.
3. على نار خفيفة ، أضيفي الكريمة والشوكولاتة مع التحريك حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
4. ارفعه عن النار وأضف زبدة الفول السوداني.
5. قسمهم إلى أكواب في أجزاء متساوية.
6. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين ، ثم زينيها بالشوكولاتة المبشورة أو الأوريو.

الكيك البارد:

مواد خام:

• 40 قطعة من البسكويت أو الشاي (حسب حجم الصينية).
• نصف كوب (125 مل) حليب.
• 2 كوب (500 جم) كريمة مخفوقة.
• 1 1/2 كوب (312.5 جم) لوز مفروم خشن
• بقعة لون الطعام الأحمر.
• 1 كوب (250 جم) فراولة أو توت.

طريقة:

1. في وعاء كبير ، ضعي الكريمة المخفوقة وملون الطعام وكوب من التوت البري أو الفراولة وبعض اللوز المفروم واخفقي في اتجاه واحد حتى تمتزج جيدًا.
2. اغمس البسكويت في الحليب.
3. رتبي البسكويت في صواني ، ثم ضعي الكريمة ، ثم البسكويت ، ثم الكريمة ، ثم البسكويت ، ثم الكريمة.رش بقايا اللوز على وجهك
4. ضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.

إذا كان لديك صينية يمكنك فكها ، يمكنك تحضيرها على شكل كعكة كما هو موضح.

حلوى الشوكولاتة البسكويت:

مواد خام:

• 3 علب (397 جم) حليب مكثف محلى. (أو تعلم كيفية صنع الحليب المكثف المحلى في المنزل)
• 10 ملعقة صغيرة (50 جم) بودرة كريمة مخفوقة.
• 4 ملاعق كبيرة (60 جم) مسحوق كاكاو كبير.
• 3 عبوات (150 جرام) من البسكويت العادي ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
• ملعقتان كبيرتان (30 جم) بندق مقطع إلى قطع صغيرة.
• 2 ملاعق كبيرة (30 جم) قطع صغيرة من الشوكولاتة.

طريقة:

1. في وعاء عميق ، يُمزج الحليب المكثف ومسحوق الكريمة المخفوقة ومسحوق الكاكاو.
2. يُضاف البسكويت والبندق وقطع الشوكولاتة ويُحرّك بملعقة.
3. ضع الخليط في الثلاجة لمدة 20 دقيقة على الأقل قبل التقديم.

ليزي كيك:

مواد خام:

• 2 عبوة من كعك الشاي.
• نصف كوب (125 جم) زبدة.
• 6 ملاعق كبيرة (90 جرام) سكر حبيبي.
• 6 ملاعق كبيرة (90 جرام) كاكاو غير محلى.
• تذوب شوكولاتة باكو في حمام مائي.
• نصف كوب (125 جم) حليب مكثف محلى.

طريقة:

1. في وعاء كبير نسبيًا ، اخلطي الزبدة والسكر والكاكاو والشوكولاتة والحليب المكثف جيدًا ، ثم اخفقيها بشوكة حتى يتجانس الخليط تمامًا. يمكنك إضافة بعض المكسرات المفرومة أو جوز الهند إذا رغبت في ذلك.
2. قسم ملفات تعريف الارتباط إلى نصفين أو أرباع على الأكثر قبل وضعها.
3. بدون كسرها ، قلبي حتى يغطى خليط الشوكولاتة البسكويت بالكامل.
4. افردي ورق ألومنيوم كبير.
5. رتبي الخليط بالطول في المنتصف ، مثل رغيف الرغيف الفرنسي الكبير. ضع رقائق الألومنيوم في وسط الرغيف ، ثم ابدأ من الحافة ، ولفها كما لو كنت تلف شطيرة أو سويس رول.
6. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ، ثم قطّعيها إلى شرائح بسكين.

كعكة التيرامسو:

مواد خام:

• بسكويت الاصابع للسيدات من بيج بوكس ​​(400 جم)
• 6 بيضات
• 3 أكواب سكر بودرة
• عبوتان من جبن كريمي كيري أو فيلادلفيا أو ما شابه ذلك
• 2 كوب كريمة حلوى
• كوب زبادي
• 2 ملعقة فانيليا
• 2 بولة نسكافيه
• 2 ملاعق كبيرة كاكاو للتزيين

طريقة:

1. افصل بياض وصفار البيض
2. يخفق صفار البيض مع كوب سكر وملعقة فانيليا
3. في وعاء آخر ، اخلطي علبة جبن مع كوب كريمة وخثارة ، حتى مع شوكة
4. أضيفي مزيج الجبن والقشدة إلى البيض والسكر واخفقي.
5. في وعاء آخر ، يُمزج السكر المتبقي مع بياض البيض وملعقة من الفانيليا ، مع إضافة السكر تدريجياً أثناء الخفق ، حتى يشبه القوام كريمة شانتيلي.
6. أضف بياض البيض والسكر إلى الخليط السابق
7. نخلط آخر علبة جبنة مع الكوب الثاني من الكريمة ونضعها في البراد
8. قم بإعداد كوب من النسكافيه (نصف ملعقة كبيرة من النسكافيه والماء الدافئ و 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة) أو أكثر ، حسب كمية البسكويت ، ضعه في صينية صغيرة ، ثم ابدأ في غمس البسكويت ، ضعه في صينية بيركس أو صينية تشيز كيك أو قوالب منفصلة. احرصي على عدم كسر ملفات تعريف الارتباط ، يكفي القليل من الغمس.
9. نضع البسكويت على جوانب وأسفل الصينية ، ثم طبقة من الكريمة المصنوعة من البيض ، ثم طبقة أخرى من البسكويت ، وهكذا دواليك حتى تنضج. عادةً ما تكون الكمية عبارة عن طبقتين ، مع آخر طبقة من ملفات تعريف الارتباط تمامًا مثل قاع الدرج.
10. أخيرًا ، زينيها بالكريمة المصنوعة من الجبن والسكر فقط ، ورشي الكاكاو الحلو أو الشوكولاتة المبشورة ، وضعيها في الثلاجة لبضع ساعات قبل التبريد.

ملحوظة: يمكنك عمل كريمة بدلاً من الجبن والقشدة فقط على الطبقة العلوية.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا 7 وصفات تستخدم ملفات تعريف الارتباط |

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️