7 وصفات دقيق الشوفان لزيادة الوزن

7 وصفات دقيق الشوفان لزيادة الوزن

يعرض لكم موقع ArabWriters 7 وصفات دقيق الشوفان لزيادة الوزن

دقيق الشوفان عبارة عن حبة كاملة غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية اللازمة للصحة. إنه يساعد على منع الإمساك ومنع الأمراض المختلفة مثل سرطان القولون وأمراض القلب والأوعية الدموية، وارتفاع ضغط الدم، وينظم مستويات السكر في الدم. كما أنه يساعد في إنقاص الوزن لأنه يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. ولكن اليوم سنقدم لك لوصفات دقيق الشوفان لزيادة الوزن بدلا من فقدان الوزن، تابعنا ومعرفة هذه الوصفات.

وصفات دقيق الشوفان لزيادة الوزن

في هذه المقالة ، تعرف على مكونات وطرق وصفات زيادة الوزن بدقيق الشوفان التالية التي يمكنك تناولها مرتين يوميًا للوصول إلى الوزن المطلوب بشكل أسرع.

كيفية صنع دقيق الشوفان بزبدة الفول السوداني

مواد خام

• 1 كوب (250 مل) حليب كامل الدسم
• نصف كوب (100 جم) شوفان
• نصف كوب (50 جم) زبيب منقوع
• موز مقشر ومقطع
• ملعقتان كبيرتان (25 جرام) زبدة فول سوداني
• 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) عسل

كيف تستعد

1. على نار متوسطة ، يُضاف الحليب ويُغلى المزيج.
2. يُضاف الشوفان ، ويُقلب المزيج ، ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة خمس إلى ثماني دقائق ، حتى ينضج الشوفان ويصبح الحليب سميكًا قليلاً.
3. ضعي دقيق الشوفان على طبق وافركي وجهك بالعسل وزبدة الفول السوداني.
4. أضيفي شرائح الموز والزبيب وقدميه مع الفطور أو العشاء.

اقرأ أيضًا: دليل لشراء الشوفان من السوبر ماركت

كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان وزبدة الفول السوداني

مواد خام

• 2 كوب (400 جم) شوفان
• 2 كوب (400 جم) سكر
• نصف كوب (125 مل) حليب
• نصف كوب (150 جم) نوتيلا
• ملعقتان كبيرتان (25 جرام) زبدة في درجة حرارة الغرفة
• 1 ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة

كيف تستعد

1. على نار متوسطة ، يُضاف السكر والزبدة والحليب ويُحرّك المزيج جيداً ويُترك ليغلي.
2. يُرفع المزيج عن النار ثم يُضاف الفانيليا والنوتيلا مع التحريك حتى تذوب النوتيلا.
3. نضيف الشوفان ونخلط جيدا.
4. في صينية مغطاة بورق الزبدة ، ضعي ملعقتين كبيرتين من الخليط في الصينية.
5. كرر هذه الخطوة مع باقي الخليط حتى ينضج.
6. ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ، ثم قدمي كعكات النوتيلا مع العصير ومشروب ساخن.

كيفية عمل مخفوق الشوفان والشوكولاتة

مواد خام

• 1 1/2 كوب (375 مل) حليب كامل الدسم
• نصف كوب (50 جم) شوفان
• نصف كوب (66.6 جم) شوكولاتة ذائبة
• 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) عسل
• 1 ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
• 10 مكعبات ثلج

كيف تستعد

1. على نار متوسطة ، أضيفي نصف كوب من الحليب واتركيه حتى يغلي.
2. يضاف الشوفان ويطهى لمدة خمس دقائق.
3. دع الشوفان يبرد تمامًا ، ثم ضعه في الخلاط.
4. تضاف بقية المكونات وتخلط جيدا.
5. تصب في كوب واشربه في الصباح أو قبل النوم.

كيفية صنع عصير الشوفان والموز

مواد خام

• نصف كوب (125 مل) حليب كامل الدسم
• نصف كوب (100 جم) زبادي كامل الدسم
• نصف كوب (50 جم) شوفان
• شرائح الموز
• 2 ملاعق كبيرة (25 جرام) زبيب
• 1 ملعقة صغيرة (5 جرام) سكر
• نصف ملعقة صغيرة (2.5 مل) فانيليا سائلة
• نصف ملعقة صغيرة (1.25 جم) قرفة مطحونة
• 1 كوب (200 جم) مكعبات ثلج

كيف تستعد

1. في الخلاط الكهربائي ، نضيف جميع المكونات ماعدا مكعبات الثلج ونخلط حتى تصبح ناعمة.
2. أضف مكعبات الثلج تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح العصير كثيفًا قليلاً.
3. صب العصائر في أكواب وتقديمها.

اقرأ أيضًا: مشروبات لزيادة الوزن

طريقة عمل كعكة الشوفان بصلصة الكراميل

مواد خام

• 1 1/2 كوب (225 جم) دقيق
• 1 1/2 كوب (312.5 مل) ماء مغلي
• 1 كوب (200 جم) شوفان
• 1 كوب (200 جم) سكر بني
• نصف كوب (100 جم) سكر
• نصف كوب (50 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة
• نصف كوب (50 جرام) عصير تفاح أو تفاح مطبوخ ومهروس
• 2 بيض
• ملعقتان صغيرتان (10 جم) من مسحوق الخبز
• 1 ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
• نصف ملعقة صغيرة (3.75 جم) قرفة مطحونة
• نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) بيكربونات الصوديوم
• رشة هيل

صلصة الكراميل

• 1 1/2 كوب (225 جم) سكر بودرة
• نصف كوب (100 جم) سكر بني
• نصف كوب (50 جم) زبدة مقطعة إلى مكعبات
• نصف كوب (62.5 مل) حليب
• نصف ملعقة صغيرة (2.5 مل) فانيليا سائلة
• قليل من الملح

كيف تستعد

صلصة

1. سخنيها على نار متوسطة ، أضيفي السكر البني والزبدة ، ودعي الزبدة تذوب والخليط يتكرمل.
2. أضيفي الحليب واخفقي باستمرار حتى يغلي المزيج.
3. نضع المزيج في وعاء عميق ثم نضيف الفانيليا والملح ونقلب جيدا.
4. أضيفي السكر البودرة تدريجيًا واخفقي حتى يصبح المزيج ناعمًا ومكثفًا قليلاً.

كيك

1. في وعاء عميق ، ضعي الماء المغلي والشوفان واتركيه لمدة عشر دقائق.
2. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
3. في وعاء ، أضيفي الدقيق ، البيكنج بودر ، القرفة ، صودا الخبز ، الملح ، وجوزة الطيب وقلبيهم حتى يمتزجوا.
4. في وعاء كبير نضيف الزبدة والسكر ونخفق بالخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين.
5. أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر مع الخفق حتى تمتزج المكونات ، ثم أضيفي التفاح وصلصة الفانيليا واخفقي جيدًا.
6. نضيف خليط الدقيق ونقلب حتى يتجانس المزيج ثم يضاف خليط الشوفان والماء ويقلب حتى تمتزج المكونات.
7. تُسكب العجينة في صينية مدهونة بالزيت وتُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.
8. نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد ونسكب فوقها صلصة الكراميل.

كيفية صنع دقيق الشوفان بحليب جوز الهند والكاكاو

مواد خام

• 2¼ (562.5 مل) حليب جوز الهند
• نصف كوب (150 جم) شوفان
• نصف كوب (66.6 جم) عسل أو شراب القيقب
• نصف كوب (37.5 جم) كاكاو

كيف تستعد

1. في محضر الطعام ، ضع جميع المكونات واخلط لمدة دقيقة واحدة.
2. على نار متوسطة ، أضيفي الخليط مع التحريك باستمرار لمدة خمس دقائق ، حتى يغلي المزيج ويتكاثف.
3. ضعي البودينغ في طبق وزينيه بالفراولة والتوت وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.

كيفية صنع دقيق الشوفان بالفواكه المجففة

مواد خام

• 2 كوب (500 مل) حليب كامل الدسم
• نصف كوب (150 جم) شوفان
• نصف كوب (150 جم) فواكه مجففة (زبيب ، مشمش ، برقوق ، تين ، تفاح)
• نصف كوب (66.6 جم) عسل أو شراب القيقب
• 4 ملاعق كبيرة (50 جم) مكسرات مفرومة (كاجو ، جوز ، جوز ، لوز)
• نصف ملعقة صغيرة (1.25 جم) قرفة مطحونة
• قليل من الملح

كيف تستعد

1. سخنيها على نار متوسطة وأضيفي الحليب والشوفان حتى يغلي المزيج.
2. ضعي الشوفان على نار خفيفة لمدة خمس إلى ثماني دقائق.
3. يضاف الملح والقرفة ويخلط جيدا.
4. نضيف باقي المكونات ماعدا المكسرات ونقلب حتى تمتزج المكونات.
5. قدمي الشوفان والفاكهة في طبق ، وزينها بالمكسرات والمزيد من العسل.

اقرأ أيضًا: 7 أفكار لزيادة الوزن بطريقة صحية وصحية

أخيرًا ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا لزيادة الوزن ، فتناول وصفات دقيق الشوفان لزيادة الوزن لأنها مفيدة لصحتك وجسمك.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا 7 وصفات دقيق الشوفان لزيادة الوزن

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️