7 وصفات عشاء النظام الغذائي |

7 وصفات عشاء النظام الغذائي |

يعرض لكم موقع ArabWriters 7 وصفات عشاء النظام الغذائي |

تتخلى بعض النساء عن العشاء على الإطلاق ، معتقدين أن هذا يمكن أن يساعدهن على إنقاص الوزن. زيادة وزنهم.

وبين هذه الطريقة وذاك يعتقد خبراء التغذية أن تناول عشاء منخفض السعرات الحرارية قبل النوم بساعتين مهم أثناء الرجيم لتجنب مشكلة الانخفاض المفاجئ في سكر الدم أثناء النوم وخاصة لمرضى السكر وكبار السن وتجنب الشعور جائع في الليل وتناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر.

لذلك قمنا في هذا المقال بجمع بعض الأفكار لوصفات النظام الغذائي والعشاء من أجلك ، ويمكنك تناول هذه الوصفات قبل الذهاب إلى الفراش ليلاً أو حتى عند الاستيقاظ في وقت متأخر من الليل.

وصفات عشاء رجيم

هذه سبع وصفات مختلفة تناسب العشاء ، مع اتباع أي طريقة لفقدان الوزن ، يمكنك تحضيرها بسهولة والاستمتاع بمذاقها اللذيذ:

طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج

مواد خام:

• خس (كابوتشا) وسط مقطع
• 3 شرائح توست بني مقطع إلى مكعبات
• نصف كوب (50 جم) جبن ضأن قليل الدسم
• كوب زبادي خالي الدسم
• 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) مايونيز خالي من الدسم
• 1 ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون
• 3 ملاعق كبيرة (45 مل) عصير ليمون
• نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح
• 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) خردل
• فصوص الثوم
• نصف ملعقة صغيرة (1.25 جم) فلفل أسود
• 1 ملعقة كبيرة (15 مل) خل
• شرائح دجاج مشوي “مناسبة”

طريقة:

1. في طبق للخبز ، ضعي قطع التوست البني ، وادهنها بزيت الزيتون ، واخبزيها في الفرن لمدة عشر دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
2. لتحضير التتبيلة ، في وعاء عميق ، اخلطي الخل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والثوم المفروم والمايونيز والخردل وحركيهم جيدًا.
3. أضيفي التوست وجبنة الفيتا وشرائح الدجاج والخس إلى التوابل وقلبي المكونات وقدمي السلطة.

تعرف على: 7 وصفات للسلطات الخفيفة والمنعشة

طريقة عمل جبنة الموزاريلا وصلصة الطماطم

مواد خام:

• ملعقتان كبيرتان (30 مل) زيت زيتون
• ملعقتان كبيرتان (30 مل) خل بلسمي أبيض
• 20 حبة طماطم كرزية (صغيرة ، طويلة ، على شكل تمر)
• 40 ورقة ريحان
• 20 كرة جبن موزاريلا صغيرة
• ملح
• فلفل اسود

طريقة:

1. في وعاء كبير ، يُمزج زيت الزيتون والخل البلسمي الأبيض والملح والفلفل وجبن الموزاريلا.
2. ضعي كرة جبنة موزاريلا على كل عود ، ثم طماطم ، ثم أوراق الريحان.
3. ضعي أصابع جبنة الموزاريلا في الصينية ، ثم ضعيها في الفرن وسخنيها على نار متوسطة حتى تنضج.

طريقة عمل صدور الدجاج المشوية بالليمون

مواد خام:

• 6 صدور دجاج
• 2 حبة ليمون مقطعة إلى أرباع
• 1 كوب (200 جم) زيتون
• 1 ملعقة صغيرة (5 جم) صلصة حارة
• 1 ملعقة صغيرة (5 جرام) كمون
• بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
• 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) ثوم مفروم
• 2 كوب (500 مل) مرق دجاج
• ملح
• فلفل اسود

طريقة:

1. في مقلاة ، سخني كمية قليلة من الزيت.
2. يضاف صدر الدجاج ويتبل بالملح والفلفل.
3. تقلى صدور الدجاج حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، ثم انزع الدجاج.
4. نضع الثوم والبصل في نفس القدر واستمر في التقليب حتى يذبلوا تمامًا.
5. نضيف مرق الدجاج ونقلب جيدا ونضيف الكمون والفلفل والزيتون والليمون.
6. دع الخليط يقف لبضع دقائق حتى يغلي.
7. نضيف الدجاج ونضعه على النار لمدة 30 دقيقة وتناولوه وهو ساخن.

تعرف على: 7 وصفات للدجاج المشوي

طريقة عمل الكوسة بالسبانخ واللحم المفروم

مواد خام:

• 4 كوسة
• 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت زيتون
• 1 كوب (200 جم) لحم بقري قليل الدهن
• 1/4 كوب (100 جم) كراث مقطع
• 1 كوب (200 جم) جبن غنم خالي من الدسم
• 1 ملعقة صغيرة (5 جم) فلفل حار مطحون
• 2 فص ثوم مفروم
• 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون
• كزبرة طازجة للتزيين
• ملح
• فلفل اسود

طريقة:

1. سخني الصينية في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2. نقطع الكوسا من المنتصف بالطول ، ونحفرها بملعقة صغيرة ، وتدهن الداخل والخارج بزيت الزيتون.
3. في قدر ، سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وقلبي اللحم المفروم ثم أضيفي البصل والجبن والثوم والفلفل.
4. نرش القليل من الملح والفلفل على الكوسة ، ثم نوزع خليط اللحم المفروم ونتركه في الفرن حتى ينضج ، ثم نرشه بعصير الليمون والكزبرة.

طريقة عمل حساء الدجاج المشوي

مواد خام:

• 3 صدور دجاج مشوية مقطعة إلى شرائح
• 1 ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون
• ½ بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة
• ½ باقة كرفس مفروم
• ½ جزرة مقطعة إلى قطع صغيرة
• 2 كوب (500 مل) مرق دجاج
• نصف كوب (50 جم) أعشاب طازجة حسب الرغبة

طريقة:

1. في قدر متوسطة الحجم ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
2. يضاف البصل والكرفس والجزر ويقلى لمدة خمس دقائق حتى ينضج.
3. نضيف مرق الدجاج والملح ، ونترك المزيج يغلي ، ثم نتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق أخرى على نار هادئة.
4. يُضاف الدجاج والأعشاب الطازجة ، ويُترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق على نار هادئة ، وتناوله وهو ساخن.

كيفية عمل توست التونة

مواد خام:

• التونة المعلبة
• شريحتان من التوست البني
• 2 فلفل الوان
• نصف كوب (25 جم) زيتون مخلل مقطع
• نصف كوب (100 جم) مايونيز خالي من الدسم

طريقة:

1. صفي التونة ، ثم ضعيها في وعاء بالفلفل والمايونيز والزيتون وقلبي جيداً.
2. يُوزّع المزيج على طبقة من الخبز المحمص ثم يُغطّى بطبقة أخرى.

طريقة عمل سلطة الذرة والفاصوليا الحمراء

مواد خام:

• نصف كوب (50 جم) فاصوليا حمراء مطبوخة ومصفاة
• نصف كوب (50 جم) من الفاصوليا المطبوخة والمصفاة
• بصلة حمراء متوسطة ، مقطعة إلى قطع صغيرة
• فلفل أحمر صغير مقطع إلى قطع صغيرة
• فلفل أصفر صغير ، مقطّع إلى قطع صغيرة
• ½ خيار مقطع إلى قطع صغيرة
• نصف كوب (100 جم) ذرة صفراء حلوة
• نصف كوب (100 جم) بقدونس مفروم
• 1 حبة هالبينو متوسطة مفرومة (اختياري)

زركشة:

• نصف كوب (62.5 مل) زيت زيتون
• نصف كوب (62.5 مل) خل
• 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة (10 جم) سكر
• فصوص الثوم
• ملعقتان صغيرتان (10 جم) مسحوق كمون
• 1 ملعقة صغيرة (5 جم) مسحوق كزبرة
• نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) فلفل أسود
• نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) صلصة حارة
• نصف ملعقة صغيرة (3.75 جم) ملح

طريقة:

1. في وعاء عميق ، اخلطي جميع الخضار جيدًا.
2. اخلطي التوابل وصبي نصفها فوق الخضار وحركيها وضعيها في الثلاجة في وعاء بغطاء لمدة ساعة على الأقل.
3. يُسكب المتبقي من التوابل عند تقديم السلطة ، ويُضاف الملح أو التوابل حسب الرغبة.

جرب وصفات عشاء إنقاص الوزن لدينا ، ولا تنسَ مشاركة آرائك معنا ، وتابعنا على “سوبر ماما” لمعرفة المزيد من وصفات النظام الغذائي.

لمزيد من المقالات حول تقنيات الطبخ ، انقر هنا.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا 7 وصفات عشاء النظام الغذائي |

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️