تعتبر الذرة الصفراء من الخضروات الشهية والغنية بالعناصر الغذائية مثل: الكربوهيدرات والفيتامينات مثل فيتامينات أ ، هـ ، ب ، والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والنحاس والفوسفور والزنك ، وتحتوي على مضادات الأكسدة ، كما أنها غنية بالنظام الغذائي. الألياف التي تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي ومنع بعض المشاكل.

هناك العديد من الأطباق الغنية بالعناصر الغذائية التي يمكن صنعها بهذه الفاكهة الحبيبية الرائعة ، وإليك مجموعة من الأطعمة اللذيذة التي يمكنك صنعها باستخدام الذرة الصفراء.

مواد خام:

2 علبة ذرة حلوة
بصل مقطع
جزر مقطع
ملعقة كاري
ملعقة طحين
مرق
2 كوب حليب
ملح وفلفل

طريقة:

في قدر الغليان ، ضعي الذرة والبصل والجزر والكاري ورقائق الفلفل الأحمر والملح والفلفل والمرق.
اقلي البصل ثم أضيفي باقي المكونات.
نضع الخليط على النار حتى ينضج تماما.
ضعي الخليط في الخلاط واخلطي.
أضيفي ملعقة من الدقيق إلى الحليب واسكبي فوق خليط الحساء.
أضف بعض حبات الذرة إلى الحساء وقدمها ساخنة.

وصفات لذيذة لطهي الذرة بالزبدة 2 ذرة

مواد خام:

ذرة معلبة
نصف ملعقة صغيرة فلفل
¼ عصا زبدة
ملعقة صغيرة ملح

طريقة:

ضعي الذرة في وعاء قابل للضبط في الميكروويف مع الملح والفلفل والزبدة.
ضعي الوعاء في الميكروويف لبضع دقائق حتى تذوب الزبدة.
نرش الذرة في كوب التقديم ، ويمكنك تزيينها بقليل من الجبن.

وصفة لذيذة لطهي الذرة 3 قطع دجاج الذرة

مواد خام:

½ كغ من صدور الدجاج cut مقطّعة إلى مكعبات
2 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس
البصل مكعبات
1 علبة ذرة حلوة أو ذرة صغيرة على قطعة خبز
البروكلي على البخار
1 كوب كريمة ثقيلة
أضف الماء حسب الحاجة
ملح وفلفل

تزيين:

طريقة:

تقلى قطع الدجاج بالزيت ويضاف الملح والفلفل.
نضيف البصل ونقليها حتى تفوح رائحتها ثم نضيف الذرة والكريمة والبروكلي وقلبي حتى تمتزج المكونات.
عندما ينضج ، انقلي المزيج إلى طبق وقدميه مع الأرز الأبيض.

وصفة لذيذة لطهي الذرة مع 4 كباب الذرة

أضرار لحصى المرارة والزيوت العشبية

فوائد الثلج للبشرة الدهنية: تعرف عليها

أهمية النظام الغذائي للمصابين بالتوحد

مواد خام:

1 كيلو اسياخ لحم
ذرة كبيرة على قطعة خبز
لون الفلفل
صلصة شواء
عسل أبيض
صلصة ويستر
زيت نباتي
بهارات
مسحوق الثوم
بودرة البصل
ماء البصل
طماطم كرزية (طماطم صغيرة
بصلة
ثوم
ملح وفلفل

طريقة:

يتبل اللحم بالبهارات ومسحوق البصل ومسحوق الثوم وصوص ويستر والملح والفلفل.
يُقلب اللحم مع الطماطم الكرزية والفلفل الحلو والبصل المقطّع في عيدان ويوضع على الشواية مع الذرة على قطعة خبز.
بين الحين والآخر أضع قلبي على الشواية حتى ينضج تمامًا.
رتب اللحم على طبق مع وضع الذرة على قطعة خبز.

وصفات لذيذة للطبخ ذرة 5 سلطة ذرة

مواد خام:

الذرة الصفراء
لون الفلفل
بصلة
خيار
ليمون
زيت الزيتون
لاذع
ملح وفلفل

طريقة:

نقطع الخضار إلى قطع صغيرة ونخلطها مع الذرة الصفراء.
اخلطي الليمون مع زيت الزيتون والخل والملح والفلفل.
أضيفي الصلصة إلى الخضار وقدميها طازجة.

أشهى وصفات الذرة 6 باستا بالذرة والتونة

مواد خام:

½ كيس مكرونة
الذرة الصفراء
ثوم مفروم
2 مكعبات زبدة
ملح وفلفل
تونة اختيارية

طريقة:

نأخذ وعاء ونضع مكعبات الزبدة فيه ثم نضيف الثوم ونقلبه حتى تفوح رائحته.
بعد الغليان أضيفي المعكرونة إلى الثوم واقلبها.
يتبل الخليط بالملح والفلفل ، ثم يضاف الذرة ويترك لمدة 5 دقائق.
أضيفي التونة وقدميها.

الذرة 7 وصفة لذيذة لشوربة الذرة والدجاج

مواد خام:

¼ كيلو ناجتس دجاج
1 مغرفة من زيت عباد الشمس
بصل مقطع
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور طازج
علبة ذرة حلوة
يقطع البصل إلى حلقات صغيرة
4 أكواب مرق خالي من الدسم
ملح وفلفل

طريقة:

تقلى صدور الدجاج بملعقة كبيرة من الزيت على نار عالية.
يضاف البصل ويقلى حتى تفوح رائحته.
أضف الذرة الحلوة والزنجبيل الطازج والبصل الأخضر والمرق والملح والفلفل.
ضعيها على النار حتى تنضج تمامًا ، ثم اسكبيها في طبق.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا 7 وصفات لذيذة لطهي الذرة

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️