8 أطعمة غنية بالبروتين للحفاظ على صحتك
يعرض لكم موقع ArabWriters 8 أطعمة غنية بالبروتين للحفاظ على صحتك
البروتين هو العنصر الأساسي الذي تعتمد عليه صحة الأعضاء والعضلات والجلد والهرمونات ، لذلك من الضروري تناول البروتين في وجبات مختلفة على مدار اليوم حتى يتمكن جسمك من الحصول على النسبة التي يحتاجها طوال اليوم. وزن الجسم و تزداد دهون البطن مع زيادة الكتلة العضلية.
العلاقة بين البروتين والنظام الغذائي
يوفر النظام الغذائي الغني بالبروتين عالي الجودة للجسم فوائد عديدة أثناء عملية إنقاص الوزن ، بما في ذلك:
- التخلص من الدهون الزائدة في الجسم وخاصة دهون البطن.
- يمكن أن يؤدي تناول نظام غذائي غني بالبروتين إلى خفض ضغط الدم وتحقيق التوازن الذي تبحث عنه.
- محاربة مرض السكري.
- يجعلك تشعر بالشبع لساعات أكثر طوال اليوم.
- في المقابل ، قلل من الكربوهيدرات لأنك ستشعر بالشبع مع المزيد من البروتين والخضروات.
- قم بزيادة كتلة عضلات الجسم ، خاصةً عند تناول البروتين بعد الانتهاء من التمرين.
تعرف على: 5 أخطاء لفقدان العضلات وليس الدهون أثناء الرجيم
تحتاج النساء 47 جرامًا من البروتين يوميًا والرجال 56 جرامًا ، لكن الأطباء يقولون إن الجسم يحتاج إلى نسبة أكبر بسبب العمل الجاد طوال اليوم ، لذا إليك قائمة بأهم مصادر البروتين التي ستساعدك في الحفاظ على وزنك و الحفاظ على صحتك كل يوم يوفر لك النسب الكافية حتى يبقى جسمك بصحة جيدة في جميع الأوقات.
أفضل مصدر للبروتين
-
بيضة: يعتبر البيض من أكثر الأطعمة المغذية والأكثر أهمية بالنسبة لك ولطفلك لبدء يومك. البيض الكامل مليء بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية ومضادات الأكسدة التي تحمي عينيك وتغذي عقلك ، لذا فإن تناول البيض الكامل يمكن أن يساعدك مع البروتين النقي. تحتوي بيضة واحدة على 6 جرامات من البروتين و 78 سعرًا حراريًا ، لذا يعد البيض من أفضل أطعمة الإفطار لبدء اليوم.
-
لحم: لحم البقر الخالي من الدهون غني بالبروتين ولذيذ بينما يحتوي أيضًا على نسبة عالية من الحديد وفيتامين “ب 12” بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الأخرى ، وتحتوي قطعة اللحم متوسطة الحجم على حوالي 22 جرامًا من البروتين و 184 سعرة حرارية ، مما يجعلها مناسب لتناول طعام الغداء عند الظهر ، ولكن إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات ، فلا تتناول اللحوم أكثر من مرتين في الأسبوع ، خاصة تلك التي تحتوي على دهون.
-
ألبان: يعتبر الحليب بشكل عام غذاءً كثيفًا بالعناصر الغذائية ، ولكن المشكلة تكمن في أن الكثير من الناس يعانون من حساسية اللاكتوز ولا يمكنهم تناوله مباشرة ، ولكن إذا كنت على ما يرام مع الحليب ، فهو مصدر ممتاز للبروتين والمعادن والفيتامينات. مع الحساسية المقبولة ، يمكنك اللجوء إلى منتجات الألبان الأخرى ، وخاصة: الزبادي اليوناني والجبن القريش. الزبادي اليوناني لذيذ ، كريمي ومغذي ، يحتوي على 17 جرامًا من البروتين في كوب واحد و 100 سعر حراري فقط ، ولكن إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فلا تضف السكر أبدًا. أما بالنسبة للجبن القريش ، فهو مثالي إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية ، فهو من أفضل أنواع الجبن المحتوي على الكالسيوم والفوسفور والسيلينيوم وفيتامين ب 12 ، وكوب من الجبن القريش يحتوي على 27 جرامًا من البروتين و 194 سعرًا حراريًا ، أيضا جيد للإفطار اختيار ممتاز.
-
اللوز والمكسرات: اللوز من أفضل المكسرات عند اتباع نظام غذائي. يحتوي على الألياف وفيتامين هـ والمنغنيز والمغنيسيوم والكثير من البروتين. يمكن تناول الفستق كبديل عن اللوز. عد السعرات الحرارية وتناول المكسرات كوجبة ، وعادة ما تكون في شكلها الطبيعي غير المملح وغير المحمص.
-
صدر دجاج: من أكثر الأطعمة التي يمكن الاعتماد عليها في إنقاص الوزن في أي نظام غذائي ، صدور الدجاج غنية بالبروتين وقليلة الدهون ، لذا فإن معظم السعرات الحرارية في هذه الوجبة تأتي من البروتين ، كما أن صدور الدجاج سهلة الطهي وألف وصفة لابتكارها يستخدم ، وبالتالي حلاً مثاليًا لمن لا يحبون الطهي ، يحتوي صدر الدجاج المشوي على 53 جرامًا من البروتين و 248 سعرًا حراريًا.
-
الفول (العدس): جميع الحبوب غنية بالبروتين وهي من البروتينات المناسبة للنباتيين في الحياة وخاصة العدس الذي يحتوي على العناصر الغذائية مثل الألياف والمغنيسيوم والحديد وحمض الفوليك والنحاس والمنغنيز. كوب واحد من العدس المسلوق يحتوي على 18 جرام من البروتين و 230 سعرة حرارية. البقوليات الأخرى مثل فول الصويا والفاصوليا والفاصوليا والحمص مفيدة أيضًا وغنية بالبروتين.
-
السمكة: جميع أنواع الأسماك صحية بطرق لا يمكن تصورها ، لكن الابتعاد عن الأسماك المعلبة والتركيز على الأسماك الطازجة لأنها مليئة بالعناصر الغذائية المهمة ، وأهمها أوميغا 3 (الدهون الصحية) والبروتين عالي الجودة الموجود في معظم الأسماك عالية البروتين: التونة والسلمون والروبيان.
-
دقيق الشوفان والكينوا: يعتبر الشوفان من أصح الحبوب الكاملة ، وهو غني بالألياف والمعادن والفيتامينات ، ويحتوي نصف كوب من الشوفان النيء على 13 جرامًا من البروتين. أما الكينوا فهي من أكثر البذور شهرة في أي نظام غذائي صحي ولها العديد من الفوائد الصحية ، حيث تحتوي على ثمانية جرامات من البروتين في كوب واحد من الكينوا المطبوخة.
تعلم: 6 أطعمة غنية بالبروتين يمكنك إضافتها إلى الحلويات
الطريقة الأسهل والأسهل لفقدان الوزن والحصول على جسم أكثر جمالًا هي تناول ما يكفي من البروتين لجسمك كل يوم. البروتين والنظام الغذائي شيئان لا ينفصلان ، ولا يمكن أن يكون النظام الغذائي صحيًا دون الحصول على ما يكفي من البروتين من مصادر طبيعية. نريدك أن تكون بصحة جيدة في أي نظام صحي.
لا تنس متابعة جميع موضوعات الصحة والنظام الغذائي على موقعنا.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا 8 أطعمة غنية بالبروتين للحفاظ على صحتك
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️