9 خطوات لزراعة الجرجير في المنزل
يعرض لكم موقع ArabWriters 9 خطوات لزراعة الجرجير في المنزل
يعد الجرجير أحد أكثر الخضروات الورقية شيوعًا ، وهو معروف بفوائده الصحية العديدة والمغذيات المختلفة الضرورية لصحة جيدة. يستخدم في العديد من السلطات الصحية لمذاقه الحار والفريد من نوعه. تحب بعض ربات البيوت زراعته في المنزل للحفاظ على أوراقه الطازجة ، خاصة وأن نموه أمر بسيط لا يتطلب الكثير من الجهد ، يمكنك الحصول على وعاء صغير من الجرجير على شرفة المطبخ ، عند الحاجة والاستمتاع طعمه الفريد وفوائده الصحية. في هذا المقال ، تعرف بطريقة سهلة على خطوات زراعة الجرجير في المنزل وأهم النصائح للحصول على أفضل النتائج.
اقرأ أيضًا: أهم النصائح لنمو النباتات المنزلية
كيف ينمو الجرجير في المنزل
الجرجير نبات شتوي ولأنه يحتاج إلى درجات حرارة منخفضة بعيدًا عن الطقس الحار فمن الأفضل زراعته في تربة صفراء رملية غنية بالأسمدة العضوية للحصول على أفضل النتائج. تؤثر درجة الحرارة المرتفعة على النكهة الفريدة لأوراق الجرجير. تتراوح درجة الحرارة المثلى لزراعته بين 20 و 22 درجة مئوية ، وينمو بشكل طبيعي في البيئات المائية الباردة. تعرف على خطوات زراعة الجرجير في المنزل:
- جرب زراعة الجرجير من البذور أو الشتلات أو العقل.
- اختر أن تبدأ بالأسهل ، فقد يكون من الأسهل أن تنبت في وعاء صغير به تربة ، ثم انقلها إلى وعاء أكبر بمجرد أن تنبت وتتجذر.
- اختر بقعة مشمسة وحضر التربة بإضافة 10 سم من المادة العضوية إلى عمق 20 سم.
- كن حذرًا عند وضع بذور الجرجير ، نظرًا لأنها صغيرة ، يجب وضعها برفق في التربة.
- انتبه لمستويات الرطوبة ، حيث تحتاج البذور إلى تربة رطبة ، لكن لا تغطيها المياه.
- احتفظ بالنباتات المزروعة في حاويات في صحن مملوء بالماء لإبقائها رطبة.
- احترس من الشتلات ، حيث تظهر عادة في حوالي خمسة أيام ، لكن افصل بينها مسافة 20 سم للسماح بمرور الهواء البارد.
- إذا احتفظت بالجرجير في المطبخ أو في الداخل ، فتأكد من تعريضه لأشعة الشمس خلال الساعات الأربع الأولى من اليوم.
- لحصاد أوراق الجرجير ، ما عليك سوى قطع الأوراق من الجذور. تأكد من قطع ما يكفي من الطعام فقط ، ولا ينبغي تخزين الجرجير لفترات طويلة من الزمن.
اقرأ أيضًا: DIY: زارع مشابك الغسيل
وقت إنبات دوبان
أفضل وقت لزراعة الجرجير هو من سبتمبر إلى منتصف نوفمبر ، حيث إنه نبتة شتوية ذات طقس بارد. فترة الإنبات هي من 7 إلى 10 أيام بعد نمو البذور لتصبح براعم ، ولا يجب سقي البذور ، ولكن يجب الانتباه للحفاظ على رطوبة البيئة وزراعتها على مراحل. ، بين كل مرحلة والأسبوعين المقبلين لضمان وصول طويل الأمد لأوراق الجرجير الوفيرة. يمكن زراعة Douban على مدار السنة ، ولكن من الأفضل زراعته في الأشهر المحددة للحصول على أفضل النتائج ونكهة أوراق قوية.
تعلم: الفوائد المفاجئة للجرجير
فشل زرع دوبان
من أكثر الأسباب شيوعًا لفشل زراعة الجرجير هو تراكم الحشرات على أوراق النبات حيث يجذب أنواعًا مختلفة من الخنافس لتدمير أوراقه.
للتخلص من هذه الآفات المزعجة ، اغمر النبات في الماء لمدة ساعة للسماح للحشرات بالغرق والطفو. يوصي الخبراء أيضًا بزراعة بعض نباتات الفجل بالقرب من الجرجير ، والتي ستجذب الحشرات وتضمن أوراق الجرجير المثالية وغير الضارة.
اقرأ أيضًا: كيف تزرع النباتات في المطبخ؟
الجرجير من الخضروات الورقية الخضراء الغنية بأهم العناصر الغذائية مثل الفيتامينات A و C والحديد والألياف. في هذه المقالة ، نرشدك عبر خطوات زراعة الجرجير في المنزل بطريقة بسيطة ، ولكن تأكد من اختيار الوقت المناسب للزراعة لمحصول مثالي بنكهة ورقية قوية وفريدة من نوعها.
منزلك هو مملكتك الصغيرة. مع Super Mom ، نساعدك بالعديد من الأفكار الفريدة لترتيب منزلك بذكاء ، والتعرف عليها من أقسام تنظيم المنزل والتنظيف.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا 9 خطوات لزراعة الجرجير في المنزل
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️