أكمل 7 وصفات للدجاج في أقل من 30 دقيقة

أكمل 7 وصفات للدجاج في أقل من 30 دقيقة

يعرض لكم موقع ArabWriters أكمل 7 وصفات للدجاج في أقل من 30 دقيقة

وصفة مشوية بالطماطم والريحان والدجاج والبارميزان

وجبة كاملة يمكن اعدادها بسرعة دجاج بالبطاطس والفلفل والبصل والثوم. وجبة على الطريقة الإيطالية.

جرب وصفة الدجاج بالبارميزان مع سوبر ماما. وإليك كيفية تحضيرها:

مواد خام:

100 غ من البطاطس الصغيرة (حوالي 3 سم) 1 فلفل أحمر صغير ، 1 فلفل أخضر صغير مقطع طوليًا ، 1 بصلة متوسطة مقطعة بالطول ، 4 فصوص ثوم مقطعة طوليًا ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر 1/4 كوب زيت زيتون ملح وفلفل 2 أكواب جبنة بارميزان ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، 4 صدور دجاج غير مبشورة ، 4 حبات طماطم كبيرة ، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات 15-20 ورقة ريحان ، مقطعة إلى شرائح بالطول إلى شرائح رفيعة

طريقة التحضير:

1. تسخين الفرن
2. نقطع البطاطس إلى نصفين
3. غطي صينية الخبز بورق قصدير وضعي فوقها البطاطس والفلفل والبصل والثوم والفلفل الأحمر.
4. نرش 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على الخضار وتتبل بالملح والفلفل. تأكد من أن الخضار مغطاة بالزيت بشكل كافٍ.
5. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20-22 دقيقة ، حتى تنضج البطاطس والخضروات تمامًا.
6. نصف الوقت ، تحضير الدجاج. سخني المقلاة على نار عالية. ضع الجبن على ورق الزبدة بالقرب من الفرن.
7. غلفي صدر الدجاج بسرعة بالجبن والملح والفلفل. تأكد من زيادة كمية الجبن على الدجاج.
8. أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت إلى المقلاة واقلي الدجاج لمدة 7 دقائق على كل جانب حتى يتحول الجبن إلى قشرة ذهبية.
9. في نفس الوقت ، اخلطي الطماطم والريحان والملح والفلفل في وعاء صغير.
10. استخدمي ورق المطبخ لإخراج الدجاج من المقلاة لامتصاص الزيت ، ثم ضعيه على الطبق.
11. أضيفي الخضار إلى الطبق ، وضعي الطماطم والريحان على الدجاج.

شيش طاووق بالفرن

طبق بسيط ولذيذ ، مدة طهيه لا تتجاوز 20 دقيقة ، أفضل وصفة لمن يتبع حمية لانقاص وزنه.

جرب وصفة شيش طاووق في فرن سوبر ماما ، وإليك كيفية تحضيرها:

مواد خام:

• كيلو صدر دجاج
• 1/4 كوب عصير ليمون
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 3/4 كوب زبادي
• 4 فصوص ثوم
• 2 ملاعق صغيرة من معجون الطماطم
• ملعقة صغيرة ونصف ملح
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 1/4 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
• هيل مطحون

طريقة التحضير:

• في وعاء كبير ، يُمزج عصير الليمون والزيت والحليب والثوم والكاتشب والملح والفلفل والبهارات المختلطة والقرفة والهيل.
• انقعي قطع الدجاج في هذا الخليط ، ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لحوالي 4 ساعات.
• نضع الطاووق على الكباب.
• وزعي القليل من الزيت على مقلاة الشواء ، ورتبي طاوك كباب بالداخل.
• ضعي الصينية في الفرن واخبزيها لمدة خمس دقائق ، ثم اخرجيها واقلبي الكباب على الجانب الآخر ، وضعيه في الفرن مرة أخرى لمدة خمس دقائق.

شاورما سريعة

في بعض الأحيان ، كل ما نريده هو شطائر لذيذة. بدلًا من تناول الشاورما في الخارج ، يمكنك صنع الشاورما بسرعة ووضعها في أطباقك المفضلة.

جرب وصفة الشاورما السريعة مع سوبر ماما ، وإليك طريقة تحضيرها:

مواد خام:

• 1 كغ من صدور الدجاج المقطعة ناعماً / 2/4
• البقدونس للتزيين
• 3 ملاعق كبيرة زيت
• ملح – فلفل اسود – بهارات
• 2 فص ثوم
• رغيف خبز عربي صغير

طريقة التحضير:

1. سخني الزيت على الموقد
2. يضاف الدجاج والملح والفلفل الأسود والبهارات والثوم
3. قلبي أحمر جدا
4. تزيينها بالبقدونس
5. نضعها في رغيف خبز ونغمسها في صلصة الثوم

وصفة دجاج يونانية سريعة

أسرع أطباق الدجاج محضرة ومطبوخة في 15 دقيقة. لها خصائص يونانية لأنها تستخدم مكونات مثل الزيتون والكالاتا والفيتا والنعناع.

جرب وصفة الدجاج اليونانية السريعة هذه مع سوبر ماما ، وإليك طريقة تحضيرها:

مواد خام:

350 جرام طماطم كرزية 1/3 كوب زيتون كالاماتا ، 125 جرام جبنة فيتا ، مفرومة 1/2 كوب نعناع طازج 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل 750 جرام شرائح دجاج رقيقة

طريقة التحضير:

1. في طبق عميق ، اخلطي الزيتون والطماطم والفيتا والنعناع وملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ثم ضعه جانبا.
2. يتبل بالملح والفلفل.
3. سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة على نار عالية.
4. اخبزي الدجاج لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب
5. انقلي الدجاج إلى طبق ورشي فوقه خليط الطماطم.

طبق دجاج بالزبادي

لكل من يتبع حمية غذائية لإنقاص الوزن وصفة أخرى بسيطة ولذيذة.

جرب وصفة صينية زبادي الدجاج من سوبر ماما واستمتع بالطعم اللذيذ. تعرف على كيفية التحضير:

مواد خام:

• 1 كوب زبادي
• 2 ملاعق صغيرة كمون
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 فص ثوم مهروس
• 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
• 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد

طريقة التحضير:

1. في وعاء صغير ، اخلطي الزبادي والكمون وعصير الليمون والثوم والكزبرة. ضعي صدور الدجاج في طبق زجاجي. أضيفي خليط الزبادي إلى الدجاج وغطيه. غطي الطبق واتركي التتبيلة تنقع في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
2. نضع الدجاج في طبق زجاجي مقاوم للحرارة ونضيف القليل من خليط الزبادي فوق الدجاج. نضع الدجاج في الفرن ونخبزه على حرارة 200 درجة مئوية ، ثم نتركه حتى تصل درجة حرارة الدجاج الداخلية إلى 70 درجة مئوية. قدمه ساخنة.

صدر دجاج بصلصة الفطر الكريمية

وصفة صدر الدجاج مع صلصة الفطر الكريمية لجميع عشاق الفطر … لن تصدقوا كم هي جميلة هذه الوصفة.

جربي وصفة سوبر ماما لصدر الدجاج مع صلصة الفطر الكريمية ، لمدة لا تزيد عن 30 دقيقة

مواد خام:

• 2 صدور دجاج منزوعة الجلد
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1 ملعقة طعام زيت نباتي
• 1 بصلة خضراء مفرومة
• 150 جرام شرائح فطر صغيرة
• 2 ملاعق كبيرة عصير تفاح غير محلى
• 60 مل مرق دجاج
• 2 فص ثوم مفروم
• 2 ملاعق كبيرة كريمة طبخ

طريقة التحضير:

1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
2. سخني الزيت على نار متوسطة.
3. أضيفي الدجاج مع الحرص على قلبه على الجانبين حتى يكتمل ، حوالي 12-16 دقيقة.
4. انقله إلى طبق وقم بتغطيته للتدفئة.
5. في نفس زيت القلي ، أضيفي الكراث وحركي لمدة 30 ثانية حتى تنبعث منه رائحة قوية.
6. يضاف الفطر ويقلب لمدة دقيقتين.
7. أضف عصير التفاح واتركه لمدة دقيقة تقريبًا حتى يبدأ في التبخر.
8. نضيف المرق ويقلب حتى يتبخر نصفه حوالي 1-2 دقيقة.
9. أضف الثوم والقشدة.
10. أعد الدجاج إلى القدر واغمسه في الصلصة وحركه لمدة دقيقة.

باستا الدجاج المشوي

وصفة رائعة لوجبة الكل في واحد تستخدم الدجاج والمعكرونة والفلفل لإبقائك ممتلئًا وشبعًا.

جرب وصفة باستا الدجاج المشوي مع سوبر ماما.

مواد خام:

• معكرونة
• الفلفل الحار
• فلفل اصفر
• حب الفلفل الاخضر
• صدر دجاج
• الجبن المبشور
• زينيه بالقليل من الخس.

طريقة التحضير:

1. صدر دجاج مشوي.
2. نضع المعكرونة على النار ونغليها مع قليل من الملح.
3. نقطع الفلفل إلى شرائح طويلة وتتبل بالملح والفلفل الأسود.
4. نمزج الباستا مع الفلفل الملون والجبن ونزينها بالدجاج المشوي وتزين بالخس.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا أكمل 7 وصفات للدجاج في أقل من 30 دقيقة

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️