في الصورة: 7 وصفات تونة |

في الصورة: 7 وصفات تونة |

يعرض لكم موقع ArabWriters في الصورة: 7 وصفات تونة |

من منا لم يجرب الأيام التي لا نملك فيها الطاقة لتحضير الأطباق التي تتطلب مجهودًا كبيرًا ، لكنك فقط تريد وصفة بسيطة وسريعة تحقق الهدف وتجعل أسرتك سعيدة على المائدة ، نحن نعرفك سواء كنت ربة منزل أو امرأة محترفة تعود إلى المنزل بعد يوم شاق. استمر في قراءة “” للتعرف على وصفات التونة السريعة والسهلة التي يمكن أن تنقذ الموقف وتجعل الأطفال سعداء وترضي الجميع.

وصفة التونة سهلة وسريعة

التونة غذاء صحي يمكن تحضيره بأشكال عديدة ، وهو ملائم وسريع. فيما يلي بعض الطرق لتحضيره وتحديثه في وجباتك.

طريقة صنع المعكرونة بالتونة والقشطة

مواد خام:

• نصف كيلو (500 جرام) من المعكرونة.
• 2 1/2 كوب (500 جرام) من التونة.
• كوب واحد (200 جرام) من كريمة الطهي.
• 1 كوب (200 جم) طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف.
• نصف كوب (50 جم) بقدونس مفروم
• نقطع البصل متوسط ​​الحجم إلى مكعبات صغيرة.
• اهرس 2 فصوص من الثوم.
• 2 ملاعق كبيرة (25 جرام) من معجون الطماطم.
• 4 ملاعق كبيرة (60 مل) زيت زيتون.
• ملح وفلفل أسود.

طريقة:

1. اسلقي المعكرونة في ماء مغلي ومحلول ملحي.
2. نصفي المعكرونة ، ثم ضعيها في وعاء ، أضيفي الملح والفلفل الأسود ونصف كمية الزيت ، وقلبي جيداً.
3. يُحمّى الزيت على نار متوسطة ، ثم يُضاف البصل ويُقلى حتى يصبح طرياً.
4. نضيف الثوم ونقلب لمدة دقيقة ثم نضيف الكريمة ونقلب حتى الغليان.
5. نضيف المعكرونة والتونة والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقتين.
6. نرفع المعكرونة عن النار ثم نضيف الطماطم والبقدونس وقلبي ونضعها في طبق التقديم.

تعلم: 5 وصفات التونة

طريقة عمل بيتزا التونة

مواد خام:

عجين:

• 5 أكواب (750 جم) دقيق
• نصف كوب (125 مل) زيت نباتي.
• 2 كوب (500 مل) ماء دافئ.
• 3 ملاعق كبيرة (3.5 جم) سكر.
• ملعقتان كبيرتان (20 جرام) من الخميرة الفورية.
• نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.

حشوة:

• 3 أكواب (600 جرام) تونة مسحوقة.
• 2 كوب (400 جرام) من صلصة البيتزا.
• بصل كبير مقطع.
• قطع 2 فلفل أخضر إلى مكعبات صغيرة.
• قطع 3 حبات فلفل ملون إلى مكعبات صغيرة.
• 150 غ (نصف كوب) زيتون أخضر وأسود مقطع إلى شرائح
• نصف كوب (100 جم) أوراق نعناع
• 1 ملعقة صغيرة (5 جم) زعتر مجفف
• 1 ملعقة صغيرة (5 جم) زعتر مجفف
• 1 ملعقة صغيرة (5 جم) ريحان مجفف
• 1 ملعقة كبيرة (15 مل) زيت نباتي.
• ملح وفلفل أسود.

طريقة:

1. يُحمّى الزيت على نار متوسطة ، ثم يُضاف البصل ويُقلى حتى يصبح طرياً.
2. نضيف الفلفل الاخضر واللون وقلبي لمدة اربع دقائق.
3. يضاف الزيتون والتونة والأوريجانو والملح والفلفل الأسود والزعتر والريحان ويقلب لمدة عشر دقائق.
4. أضيفي أوراق النعناع وقلبي لمدة ثلاث دقائق.
5. في وعاء ، ضعي الخميرة والسكر ونصف كوب ماء ، وحركيه جيداً ، ثم ضعيه في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.
6. في وعاء كبير ، ضعي الطحين والملح والزيت وخليط الخميرة ثم اخلطيهم.
7. أضيفي الماء ببطء حتى تحصلي على عجينة ناعمة ولزجة.
8. غطي الوعاء بكيس بلاستيكي واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة.
9. سخني الفرن إلى 250 درجة.
10. افردي العجينة ، وزعي الصلصة ووزعي التونة.
11. ضعه جانبًا لمدة 15 دقيقة.
12. ضع الصينية في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.

اقرأ أيضًا: التونة غذاء مشهور ومفيد. هل تصبح ضارة في بعض الأحيان؟

طريقة عمل سلطة التونة

مواد خام:

• 3 أكواب (600 جرام) من التونة.
• قطع 2 فلفل ملون إلى مكعبات.
• 2 كراث ، مقطع (جزء أخضر).
• 1 كوب (200 جرام) من الفاصوليا الحمراء.
• 1 كوب (200 جرام) من حبات الذرة الحلوة.
• نصف كوب (100 جم) بقدونس مفروم.
• نصف كوب (50 جم) شبت مفروم
• نصف كوب (150 جم) مايونيز
• ملح وفلفل أسود.

طريقة:

1. في وعاء كبير ، ضعي جميع المكونات وقلبي جيداً.
2. قدميها باردة مع توست طري أو توست مشوي.

طريقة عمل البطاطس المحشية بالتونة

مواد خام:

• 4 حبات بطاطس كبيرة.
• 2 1/2 كوب (500 جرام) من التونة.
• 1 كوب (200 جرام) من المايونيز.
• 1 14 كوب (300 جم) جبن شيدر مبشور.
• نصف كوب (50 جم) بصل أخضر مفروم.
• نصف كوب (50 جم) كراث ، مقطع إلى مكعبات صغيرة
• ملح وفلفل أسود.

طريقة:

1. سخني الفرن إلى 200 درجة.
2. احفر بعض الثقوب في البطاطس بالسكين ، ثم لفها بورق مدهون بورق ورق الألومنيوم ، وضعها في الفرن لمدة ساعة.
3. شكلي البطاطس على شكل قارب ، ثم اقطعي المحتويات ، واتركي القشر وجزءًا صغيرًا من البطاطس.
4. في وعاء ، اهرسي البطاطس ، ثم أضيفي باقي المكونات ، مع ترك نصف كوب من جبن الشيدر.
5. يُحشى مزيج التونة في البطاطس ، ثم يُرش الجبنة المتبقية فوقها.
6. نضع البطاطس في الطبق ثم نضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة.

اقرأ أيضًا: هل سمك التونة ممنوع أثناء الحمل؟

طريقة عمل سلطة التونة بالبيض المحشي

مواد خام:

• 1 1/2 كوب (300 جرام) من التونة.
• 8 بيضات كبيرة.
• ½ فلفل أحمر مطحون.
• 2 ملاعق كبيرة (25 جم) بقدونس مفروم.
• 2 ملاعق كبيرة (25 جم) شبت مفروم
• 6 ملاعق كبيرة (75 جرام) من المايونيز.
• 1 ملعقة كبيرة (12.5 جرام) من الخردل.
• 1 ملعقة صغيرة (5 جرام) من مسحوق الفلفل الحار.
• ملح وفلفل أسود.

طريقة:

1. اسلقي البيض واتركيه يبرد ثم قشره وقسمه إلى نصفين بالطول.
2. صفي صفار البيض ثم ضعيه في وعاء واهرسيه جيدًا.
3. نضيف باقي المكونات ونقلب جيداً ثم نحشو البيض.

طريقة عمل كفتة التونة

مواد خام:

• 2 بطاطا مسلوقة كبيرة.
• 1 1/2 كوب (187.5 جم) دقيق.
• 1 1/2 كوب (187.5 جم) بقسماط.
• 2 علبة تونة كبيرة ، مصفاة ومهروسة.
• بصل صغير مقطع.
• اهرس 2 فصوص من الثوم.
• 4 ملاعق كبيرة (50 جم) شبت مفروم
• 4 ملاعق كبيرة (50 جم) بقدونس مفروم.
• 2 بيض كبير.
• ملح وفلفل أسود.

طريقة:

1. اهرسي البطاطس في وعاء كبير ، ثم أضيفي ربع كوب دقيق ، تونة ، بصل ، ثوم ، بيض ، ملح ، فلفل أسود ، شبت وبقدونس ، واخلطيهم جيداً.
2. اعجن التونة على شكل أصابع ، ثم اغمسها في الدقيق المتبقي ، ثم البيض ، ثم فتات الخبز.
3. توضع الكفتة في الثلاجة لمدة 45 دقيقة ، ثم تُقلى في الزيت المغلي الساخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

كيفية صنع صينية توست التونة

مواد خام:

• 20 شريحة من الخبز المحمص بدون حواف.
• نقطع بصلة كبيرة إلى قطع صغيرة.
• حبة طماطم كبيرة مقطعة إلى قطع صغيرة.
• نقطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة.
• نقطع الفلفل الملون إلى قطع صغيرة.
• اهرس 2 فصوص من الثوم.
• 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) معجون طماطم.
• 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت.
• 2 علبة تونة مصفاة.
• 2 ملاعق كبيرة (25 جم) مايونيز.
• كوب واحد (250 جرام) من الجبن السائل.
• نصف كوب (150 جم) كريمة (عبوة واحدة)
• بيضة.
• نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) كمون
• ملح وفلفل أسود.

طريقة:

1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2. يُحمّى الزيت على نار متوسطة ، ثم يُضاف البصل ويُقلى حتى يصبح طرياً.
3. نضيف الثوم ونحرك لمدة دقيقة ثم نضيف الطماطم والصلصة والفلفل الأخضر والفلفل الملون.
4. أضيفي التونة والملح والفلفل الأسود والكمون وقلبي جيداً.
5. في طبق الخبز ، ضعي طبقة من التوست ، ثم طبقة من الجبن السائل ، ثم التونة ، ثم طبقة من الخبز المحمص.
6. نضع المايونيز والبيض والقشدة وثلاث ملاعق كبيرة من الجبن السائل والملح والفلفل الأسود في وعاء ويقلب جيدا.
7. ضعي هذا المزيج على وجهك ، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.

اقرئي أيضًا: 7 وصفات لذيذة على الإفطار بالخبز المحمص

أخيرًا ، عزيزي “” ، لا تتوقف عن البحث عن طرق بسيطة وسريعة لمساعدتك في حل عبء اليوم. بعد تعلم وصفات التونة البسيطة والسريعة ، فإن صنع بعض كعكات التونة في منزلك يمكن أن يخلصك من التعب الشديد أو الرغبة في التغيير يوما.

انقر هنا لمزيد من الوصفات

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا في الصورة: 7 وصفات تونة |

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️