7 أطعمة أساسية على مائدة الإفطار الرمضانية
يعرض لكم موقع ArabWriters 7 أطعمة أساسية على مائدة الإفطار الرمضانية
مع حلول شهر رمضان ، تغيرت عاداتنا الغذائية ، وأضيف الطعام الرمضاني إلى القائمة الرئيسية ، كما تغير عدد وتاريخ الوجبات الرئيسية. نأكل فقط وجبتين رئيسيتين خلال النهار بدلاً من ثلاث وجبات رئيسية وهي الفطور والسحور ، وعلى الرغم من أن الصيام الطويل قد يصل إلى 14 ساعة أو أكثر ، نجد أن الكثير من الناس يزداد وزنهم خلال شهر رمضان أكثر من أي عام. .. وذلك لمعنى الصيام وفوائده للجسم بسبب عادات الأكل الخاطئة. نتشارك العديد من عادات الأكل الصحية خلال شهر رمضان.
طعام رمضان الأساسي للإفطار
يمكن أن يكون شهر رمضان فرصة لاتباع عادات الأكل الصحية لمساعدة الجسم على تحمل وقت الصيام. في السطور التالية ، نقدم لك بعض الأطعمة الأساسية على مائدة الإفطار:
يعتبر العناب من أفضل الأطعمة للإفطار ، فهو يحتوي على سعرات حرارية عالية ، ويزود الجسم بالطاقة ، ويحفز المعدة على إفراز الإنزيمات الهاضمة لتحضير وجبة الإفطار. مذاقها أحلى ينصح بتناول 3 تمرات على الفطور ، انتظر بضع دقائق ، خلالها يمكنك الذهاب للصلاة ، ثم العودة لتناول الطعام.
بعد الصيام ينصح خبراء التغذية بالبدء في تناول الحساء لتعويض الماء المفقود خلال فترة الصيام وتهيئة المعدة للهضم. شوربة العدس والخضروات.
- القوة الخضراء:
الإفطار لا غنى عنه للخضروات الغنية بالمياه والألياف التي يحتاجها جسم الإنسان وخاصة الخضار الخضراء مثل الخيار والخس والجرجير. .
- الوجبة الرئيسية:
تأكد من اكتمال الوجبة الرئيسية في الإفطار ، أي أنها تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها عائلتك بأكملها من النشا والبروتين والخضروات. على سبيل المثال ، عند تحضير طبق من الأرز وطبق من البطاطس في الفرن ، فأنت تقدم لهم وجبة واحدة فقط من النشا ، لذلك يمكنك إضافة اللحم أو الدجاج كمصدر للبروتين ، بالإضافة إلى بعض الخضروات مثل الكوسة والجزر والجزر. مع الفلفل الملون ، ستقدمون لعائلتك وجبة كاملة ومغذية وذات قيمة عالية.
تشمل الأطباق الصحية الرئيسية لعيد الفطر في رمضان اللحوم الخالية من الدهون المشوية ، مثل اللحم منزوع الجلد أو الدجاج مع الخضار المقلية والأرز البني ، وكذلك السمك المشوي والخضروات المشوية.
لا مانع من تناول بعض المقبلات التي تلعب دوراً أساسياً في إفطار رمضان. ضعي بعض المقبلات بجانب الطبق الرئيسي ، مثل أرز سامبو ، أو ساميكيب ، أو أصابع البطاطس ، لكن تجنبي القلي واستخدمي طرق الطهي الصحية المناسبة ، مثل الشوي أو التبخير في الفرن.
يصعب مقاومة حلويات رمضان الشهية مثل البسبوسة والكنافة والقطايف بحشوات مختلفة وكذلك حلويات رمضانية أخرى شهية ، لكن يفضل تناولها في غضون ساعتين إلى ثلاث ساعات بعد الإفطار لتجنب زيادة مستوى السكر فيها. الدم.
حالما صلى المغرب الكبير ، سارعت الأسرة لشرب الكثير من الماء ، مما تسبب في الشعور بالامتلاء والنعاس. على العكس من الأفضل شرب كأس فقط بعد الإفطار لترك مساحة كافية في المعدة للطعام ، ثم شرب كوب من الماء كل نصف ساعة أو ساعة طوال فترة الاستيقاظ ليلاً وهو استخدام الماء واستخدام السوائل المفقودة خلال النهار الطريقة المثلى لتجديد الجسم.
اقرأ أيضًا: نصائح حول صيام رمضان من أجل الراحة
طعام رمضاني صحي للإفطار
تعتبر الأطعمة التي تتناولها أولاً بعد الإفطار مهمة جدًا لجسمك ، فهي ستؤثر على طاقة الجسم وأنشطته بعد الإفطار ، وهي من أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها في الإفطار:
- يختلف عن العناب ، فمن الأفضل تناول العصير أو الفاكهة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء وسهلة الهضم ، مثل البطيخ والتفاح.
- تعد الخضروات الطازجة مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية ، بما في ذلك السلطة أو عصير الجزر.
اقرأ أيضًا: أهمية شرب السوائل في رمضان
طعام السحور الأساسي في رمضان
في السطور التالية نقدم لكم العديد من الأطعمة المناسبة لوجبات السحور:
- فلافل مع سلطة فتوش وحمص.
- عصير قليل الدسم بالفواكه والشوفان.
- شوربة العدس مع الجزر المفروم والكرفس.
- لبنة مع الخضار الطازجة.
- فاصوليا بالليمون والبيض.
اقرأ أيضًا … قائمة عشاء السحور في المنزل: أفكار ووصفات
عادات الأكل الصحية في رمضان
استغل شهر رمضان لتحسين صحتك والاعتياد على تناول الأطعمة الصحية بالطرق التالية:
- تناول التمر والشوربة والسلطة أولاً ، ثم تأجيل الطبق الرئيسي إلى ما بعد صلاة المغرب ، حتى تتمكن المعدة من هضم الطعام بشكل أفضل ، وتجنب عسر الهضم الناجم عن تناول كميات كبيرة من الطعام بشكل مفاجئ.
- تناول وجبة متوازنة تحتوي على جميع العناصر الغذائية.
- تناول الطعام ببطء ، وخاصة في وجبة الإفطار ، لتجنب عسر الهضم.
- تناول الأطعمة الغنية بالألياف.
- تجنب الأطعمة الدهنية والدهنية.
- تجنب المشروبات المحتوية على الكافيين والمشروبات الغازية وعصائر الفاكهة المحلاة.
- اشرب الكثير من الماء.
- تناول المزيد من حلويات الألبان مثل البودنج والحلوى وأم علي ، وقلل من الحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
اقرأ أيضًا: عادات الأكل السيئة التي يجب تجنبها خلال شهر رمضان
إجمالاً ، نوفر لك طعامًا رمضانيًا أساسيًا على الإفطار ورمضان ، وعلى أي حال ، يمكنك أن تأكل ما تريد من طعام رمضان الذي تتوق إليه ، لكن لا تفرط في تناول الطعام ، لأن الأكل باعتدال هو أهم صحة للجسم و بصحة جيدة .. المفتاح خاصة للتمتع بالعبادة وروحانياته في رمضان.
هناك العديد من الأسرار للتغذية الصحية ، ويجب أن تعرفها لتحسين نمط حياتك والانتقال إلى حياة أكثر صحة. تعرف على العديد من أسرار الطعام ونصائح كثيرة في قسم التغذية.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا 7 أطعمة أساسية على مائدة الإفطار الرمضانية
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️