كيفية صنع دواء كابتشينو الدجاج عبر الإنترنت
يعرض لكم موقع ArabWriters كيفية صنع دواء كابتشينو الدجاج عبر الإنترنت
استخدم مجموعة متنوعة من الخضار لإضافة قيمة غذائية للكابتشينو ، يرجى اتباع الطرق التالية لتحضير كابتشينو الدجاج والخضروات:
1. المواد المطلوبة
أنت بحاجة إلى كل ما يلي:
- نقطع الدجاج إلى 4 قطع ويمكن زيادة الكمية حسب عدد الأشخاص.
- كيلو أرز بسمتي ، يغسل وينقع في ماء ساخن.
- بصل كبير مقطع.
- 6 فصوص ثوم مفروم.
- نصف ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة صغيرة كاري.
- 1 ملعقة صغيرة كركم.
- 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- 3 حبات طماطم مفرومة.
- ملعقة صغيرة من بهارات الكابتشينو.
- يرش القرفة.
- 2 جزر.
- فلفل أخضر.
- 1/2 كوب بازلاء.
- رشاشات الجبل.
- 2 ملاعق كبيرة زيت.
- إضافة الملح والفلفل حسب الحاجة.
2. طريقة صنع كابتشينو بالدجاج والخضروات
فيما يلي خطوات عمل الكابوسا بالدجاج والخضروات:
- ضعي نصف حبة البصل في مقلاة مليئة بالزيت وقلبي حتى تذبل ثم أضيفي الدجاج وقلبي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- أضيفي كوبين من الماء ثم أضيفي معجون الطماطم وهريس الطماطم والملح والفلفل والبهارات الأخرى.
- غطي الدجاج واتركيه يستمر في الطهي.
- نأخذ قدرًا آخر ونضع القليل من الزيت ونضيف البصل المتبقي ثم نضيف الثوم المفروم ونحرك.
- أضيفي الخضار المتبقية إلى الخليط السابق ، أضيفي القليل من الفلفل والملح ، وأضيفي كوبًا من المرق ، وسخنيها على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تصبح الخضار طرية.
- بعد الطهي ، نرفع الدجاج من المرق ونضعه في صينية في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم نخرجه من الفرن.
- نضيف الأرز إلى نفس وعاء حساء الدجاج ، ونترك الحساء يغطي الأرز ، ونتركه على نار خفيفة بعد الغليان ، وغطى القدر ، واترك الأرز يطهى.
- نأخذ صينية ونضع الأرز فيها ثم نضيف الخضار والدجاج.
- يمكنك نثر بعض اللوز المحمص على الأرز وتقديمه على الصينية وهو ساخن.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا كيفية صنع دواء كابتشينو الدجاج عبر الإنترنت
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️