افهم فوائد السكريات النباتية

افهم فوائد السكريات النباتية

يعرض لكم موقع ArabWriters افهم فوائد السكريات النباتية

السكر النباتي المعروف باسم سكر الفضة ، هو نوع من السكر يشبه الألماس أو البلورات الصلبة ، وهو متوفر بكثرة في دول مثل الهند وبلاد فارس. ومقارنة بالسكر الأبيض المكرر ، فإن مذاقه ليس حلوًا ويمكن استخدامه كبديل لها.

فيما يلي أهم فوائد السكريات النباتية في المقالات التالية:

الفوائد الصحية للسكريات النباتية

يستخدم السكر النباتي في الطب الشعبي لما له من فوائد عديدة محتملة. وفيما يلي نذكر أبرز فوائد السكريات النباتية:

1. علاج التهاب الحلق

يمكن أن يساعد السكر النباتي في تخفيف التهاب الحلق والسعال ، ويوصى بتناول سكر النبات مع الفلفل الأسود للحصول على نتائج أفضل.

2. زيادة مستويات الهيموجلوبين

يمكن أن يسبب نقص الهيموجلوبين العديد من المشاكل الصحية ، مثل: فقر الدم ، والدوخة ، والشحوب.

يساعد سكر النبات على زيادة مستوى الهيموجلوبين في الدم ، وبالتالي تحسين تدفق الدم في الجسم.

3. توفير الطاقة للجسم

يمكن أن يجعل تناول السكر النباتي الناس يشعرون بالانتعاش ، ويمكن أن يجعل سكر النبات الناس يحصلون على طاقة حرارية كافية من السكر لمساعدته على ممارسة الرياضة والنشاط.

4. إزالة رائحة الفم الكريهة

يمكن أن يساعد تناول السكريات النباتية بعد الوجبات في القضاء على رائحة الفم الكريهة.

5. هضم الطعام

يمكن أن يساعد تناول السكريات النباتية بعد الوجبة في تسريع عملية الهضم وجعل الناس يشعرون بالراحة ، ويوصى بخلط السكريات النباتية مع بذور الشمر للحصول على نتائج أفضل.

6. التخلص من نزيف الأنف

في حالة نزيف الأنف ، تساعد السكريات النباتية في منع تدفق الدم من الأنف ، والذي يحدث غالبًا في فصل الصيف.

كل ما عليك فعله هو تناول قطعة من السكر النباتي ، وضعها في الماء لتذويبها جزئيًا ، ثم وضع بضع قطرات في الأنف لوقف النزيف فورًا.

7. للطبخ

يمكن استخدام السكر النباتي كبديل للسكر الأبيض لأن آلية إنتاجه لا تحتوي على مواد كيميائية قد تؤثر على خصائص وخصائص السكر.

يمكن إضافته إلى العديد من الأطعمة والحلويات ، فمن الأفضل اختيار أنواع عالية الجودة وطبيعية ، لذلك يوصى بشراء سكر نباتي أصفر.

8. تقوية البصر

نوصي بطحن سكر النبات ثم مزجه مع اللوز المطحون وبذور الشمر ، فقد يساعد ذلك في منع مشاكل الرؤية والعين.

القيمة الغذائية للسكر النباتي

فيما يلي سنناقش أهم قيمة غذائية للسكر النباتي وهي القيمة الغذائية الموجودة في 100 جرام من السكر النباتي:

حيوية	89 كالوري
بروتين	0 جرام
الكربوهيدرات	103.57 جرام
السكر	103.57 جرام
الكالسيوم	71 مجم
حديد	5.14 مجم

استخدامات سكر النبات

من أجل الحفاظ على سكر النبات لفترة أطول ، قم بتخزينه في وعاء معزول عن الهواء في مكان بارد وجاف. أكثر استخدامات السكر النباتي شيوعًا هي كما يلي:

• يمكن استخدامه كمُحلي للشاي والقهوة ، باستثناء مظهره الجميل عند وضعه على الطاولة.
• يمكن أن يأكلها الأطفال والكبار ، وغالبًا ما يستخدم كبديل للحلوى.
• يستخدم كمعطر للفم.

مساوئ سكر النبات

السكر النباتي هو نوع من السكر ، لذا يجب الحرص على عدم تناول كميات كبيرة منه ، لما له من آثار جانبية.

توصي الإرشادات الغذائية لوزارة الزراعة الأمريكية بألا يتجاوز السكر المضاف 10٪ من إجمالي السعرات الحرارية اليومية. وتوصي جمعية القلب الأمريكية بأن تستهلك النساء أقل من 6 ملاعق صغيرة من السكر يوميًا ، ويستهلك الرجال أقل من 9 ملاعق صغيرة من السكر يوميًا. .

بالرغم من فوائد السكريات النباتية إلا أن أهم عيوبها ما يلي:

• سيزيد من مستويات السكر في الدم ، خاصة عند مرضى السكري ، ويزيد الوزن.
• يزيد النظام الغذائي عالي السكر من خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية.
• يمكن أن يتسبب السكر في التصاق البكتيريا بالأسنان وتشكيل طبقة من البلاك ، مما قد يؤدي إلى تسوس الأسنان بمرور الوقت.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا افهم فوائد السكريات النباتية

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️