8 وجبات لإنقاص الوزن لتوفير ميزانيتك
يعرض لكم موقع ArabWriters 8 وجبات لإنقاص الوزن لتوفير ميزانيتك
لا يعني اتباع خطة لخسارة الوزن الذهاب إلى السوبر ماركت لشراء المنتجات والأطعمة التي تستهلك ميزانيتك تمامًا قبل أن تبدأ. على العكس من ذلك ، فإن أطعمة الحمية الغذائية صديقة لمحفظتك لأنها لا تحتاج إلى الذهاب إلى مطاعم الوجبات السريعة أو الحلوى والمخابز. إذا بدأت نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن ، فإليك ثمانية أطعمة بسيطة ولذيذة لإنقاص الوزن ، وتعرف عليها ، واستمتع بمذاقها الرائع واللذيذ.
8 أغذية للحمية بسيطة ولذيذة ومتنوعة
فيما يلي ثمانية أفكار للوصفات الغذائية ، وفهم مكوناتها وطرق تحضيرها.
طريقة عمل بيضة مسلوقة وسلطة أفوكادو
مواد خام
- 4 بيض مسلوق كبير.
- حبة أفوكادو صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.
- نقطع البصل الأحمر الصغير إلى مكعبات صغيرة.
- قطع الفلفل الأحمر إلى مكعبات صغيرة.
- قشر وطحن الجزر الصغير.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة
- يقشر البيض ويقطع إلى مكعبات.
- في وعاء كبير ، أضيفي الأفوكادو والبصل والفلفل الأحمر والجزر وقلبي جيداً.
- يضاف البيض والملح والفلفل الأسود ويقلب جيدا.
- نضع السلطة في طبق التقديم ونزينها بأوراق البقدونس الطازجة.
تعلم: 3 وصفات بسيطة لصنع سلطات المطاعم في المنزل
طريقة صنع التونة بالحمص والخضروات
مواد خام
- 2 علبة تونة.
- نصف كوب (150 جم) حمص مسلوق.
- بصلة صغيرة مفرومة ناعماً.
- قطع خيار كبير إلى مكعبات.
- قطّع 10 حبات من الطماطم الكرزية إلى نصفين.
- قطع الفلفل الأحمر إلى مكعبات صغيرة.
- ⅓ كوب (70 جم) زيتون أخضر مقطع إلى شرائح
- نصف كوب (50 جم) بقدونس مفروم طازج
- قشر وطحن الجزر الصغير.
- 3 ملاعق كبيرة (45 مل) عصير ليمون.
- 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) خردل حقلي.
- 1 ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة
- في وعاء صغير نضيف عصير الليمون والخردل والزيت والملح والفلفل الأسود ويقلب جيدا.
- في وعاء كبير ، ضعي التونة واهرسيها قليلاً بالشوكة.
- يضاف الحمص والبصل والخيار والطماطم والفلفل الحلو والزيتون والبقدونس والجزر ويخلط جيدا.
- نضيف مزيج عصير الليمون ويقلب جيدا.
- ضعي السلطة على طبق التقديم وقدميها.
كيفية صنع طبق من الفاكهة بالزبادي ودقيق الشوفان
مواد خام
- 2 كوب (400 جرام) من زبادي الفراولة.
- نصف كوب (100 جم) شوفان.
- نصف كوب (70 جرام) من الزبيب.
- 4 حبات فراولة مقطّعة إلى مكعبات.
- كيوي مقشر ومقطع الى مكعبات.
- موز صغير مقشر ومقطع الى مكعبات.
- قشر حبات البرتقال الصغيرة وقطعيها إلى مكعبات.
طريقة
- عند التقديم ، ضعي طبقة من الموز والفراولة ، ثم طبقة من اللبن ، ورشي القليل من دقيق الشوفان والزبيب.
- ضعي طبقة من الكيوي والبرتقال ، ثم طبقة من اللبن ، ثم الشوفان والزبيب.
- نضع طبقة أخرى من الموز والفراولة ، ثم نضع اللبن ، ونزين الوجه بالزبيب والشوفان.
- ضعي الأطباق في الثلاجة حتى وقت التقديم ، ثم رشي عليها القليل من العسل الأبيض.
تعلم: 7 وصفات من دقيق الشوفان الحلو والمالح
طريقة عمل سلطة الكينوا بالحمص والخضروات
مواد خام
- 1 كوب (200 جرام) من الكينوا أو القمح (في حالة عدم توفر الكينوا).
- 2 كوب (500 مل) ماء.
- نصف كوب (100 جرام) من الحمص المسلوق.
- نقطع الخيار إلى مكعبات.
- قطع الفلفل الأحمر إلى مكعبات.
- نقطع البصل الأحمر الصغير إلى مكعبات صغيرة.
- نصف كوب (50 جم) بقدونس مفروم طازج
- فصوص ثوم مهروسة.
- 3 ملاعق كبيرة (45 مل) عصير ليمون.
- 1 ملعقة كبيرة (15 مل) خل أبيض.
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) زيت زيتون أو ذرة.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة
- اغسل البرغل أو الكينوا وقم بتسخينه على نار متوسطة.
- أضف الماء واتركه حتى يغلي ثم ضعه على درجة حرارة منخفضة جدًا حتى يصبح السائل طريًا ويجف السائل.
- في وعاء صغير نضيف الزيت والخل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والثوم ويقلب جيدا.
- في وعاء كبير ، نضيف الحمص ، الخيار ، الفلفل ، البصل والبقدونس ويقلب جيدا.
- أضيفي البرغل وقلبي ثم وزعي خليط الزيت والثوم وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات.
- نضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعة ثم نضعها في الطبق.
طريقة عمل الخضار المشوية في الفرن
مواد خام
- نصف كيلو (500 جم) بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- ¼ كجم (250 جم) كوسة ، مقطعة إلى حلقات متوسطة الحجم.
- نصف كيلو (250 جم) جزر متوسط الحجم ، مقطع حلقات.
- نصف كوب (50 جم) بقدونس مفروم
- نقطع البصل الصغير إلى مكعبات صغيرة.
- 2 ملاعق كبيرة (25 جم) كزبرة طازجة مفرومة.
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) زيت زيتون.
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون.
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) خل بلسمي.
- 1 ملعقة صغيرة (5 جم) توابل إيطالية (زعتر مجفف ، ريحان مجفف ، زعتر مجفف)
- ملح وفلفل أسود.
طريقة
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير نضيف البصل والخل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود ويقلب جيدا ويترك جانبا.
- في وعاء آخر ، أضيفي الزيت والملح والفلفل الأسود والتوابل الإيطالية والخضروات وقلبي جيداً.
- نضع مزيج الخضار وزيت الزيتون في طبق خبز ، ثم نضعه في الفرن لمدة 30-40 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار.
- نترك الخضار تبرد تماماً ، ثم نضعها على مزيج البصل والخل ، ثم نضيف البقدونس والكزبرة ونقلب جيداً ونشربه بارداً.
طريقة عمل صدر دجاج مشوي
مواد خام
- 6 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد.
- نصف كوب (60 مل) زيت زيتون.
- 3 ملاعق كبيرة (45 مل) صلصة صويا.
- 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) زعتر طازج مفروم
- 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) بقدونس مفروم طازج
- 1 1/2 ملعقة صغيرة (7.5 جم) قشر ليمون.
- 1 1/2 ملعقة صغيرة (7.5 جم) ثوم مهروس.
- 1 ملعقة صغيرة (5 جم) ملح.
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) فلفل أسود مطحون.
طريقة
- في وعاء كبير ، أضيفي الزيت وصلصة الصويا والبقدونس والزعتر وقشر الليمون والثوم والملح والفلفل الأسود وقلبي جيداً.
- أضيفي الدجاج وقلبي ، ثم اتركيه لمدة ساعة أو طوال الليل في الثلاجة.
- سخني الشواية على نار متوسطة ودهنها بقطرتين من الزيت.
- يُضاف الدجاج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 6-8 دقائق على كل جانب ، حتى ينضج تمامًا.
- ضعي الدجاج في طبق وزينيه بأوراق البقدونس وقدميه وهو ساخن.
طريقة عمل اللحم المشوي في الفرن
مواد خام
- كيلوغرام (1000 جرام) من اللحم البقري مقطع إلى قطع صغيرة.
- نصف كوب (60 مل) خل أبيض.
- نصف كوب (60 مل) زيت.
- بصلة كبيرة مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.
- قطع الفلفل الأحمر إلى مكعبات.
- يُقطع الفلفل الأصفر الحلو إلى مكعبات.
- نقطع الفلفل الأخضر إلى مكعبات.
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) سبع بهارات
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) قرفة مطحونة
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) زنجبيل مفروم
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 جرام) مسحوق ثوم
- ملح وفلفل أسود.
طريقة
- في وعاء كبير نضيف اللحم والخل والزيت والبهارات والقرفة والزنجبيل والثوم والملح والفلفل الأسود ويقلب جيدا.
- غطي الوعاء بكيس وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين أو طوال الليل.
- سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- ضعي اللحم والبصل والفلفل الملون على أسياخ خشبية وضعيها في صينية زجاجية مقاومة للحرارة.
- غطي الصينية بورق قصدير وضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة.
- أخرجي ورق الألمنيوم ، ثم ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 20-25 دقيقة ، ثم قدميها وهي ساخنة.
طريقة عمل أسياخ السمك المشوي
مواد خام
- نصف كيلو (500 جم) شرائح سمك مقطعة إلى مكعبات.
- بصلة كبيرة مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.
- نقطع الفلفل الأصفر إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- قطع الفلفل الأخضر إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- قطع الفلفل الأحمر إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- نصف ملعقة صغيرة (3.75 جم) من مسحوق الكمون
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) زيت زيتون.
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون.
- 1 ملعقة صغيرة (5 جم) ثوم مهروس.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير نضيف الكمون والزيت وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل الأسود ويقلب جيدا.
- أضف السمك والبصل والفلفل الملون وقلبي طيب.
- اترك السمك جانبًا لمدة 30 دقيقة.
- على الأسياخ الخشبية ، رتب سمكة ، ثم بصل ، ثم سمك ، ثم فلفل ، وهكذا ، حتى تكمل الكمية.
- ضعي الكباب في الصينية وغطيه بورق الألمنيوم.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة ، ثم أخرجي ورق القصدير ، واتركي الصينية في الفرن لمدة 5 إلى 9 دقائق ، ثم قدميها ساخنة.
افهمي: 7 وصفات أسماك مناسبة للحمية الغذائية
بعد أن تتعلم معنا اليوم كيف تصنع مجموعة متنوعة من الأفكار اللذيذة لأطعمة بسيطة لإنقاص الوزن ، لا تنسَ مشاركة وصفاتك وأفكار نظامك الغذائي معنا في التعليقات.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا 8 وجبات لإنقاص الوزن لتوفير ميزانيتك
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️