أهم 6 أطعمة غنية بالزنك

أهم 6 أطعمة غنية بالزنك

يعرض لكم موقع ArabWriters أهم 6 أطعمة غنية بالزنك

يعد الزنك معدنًا مهمًا للحفاظ على صحة الجسم ، ويمكن أن يتسبب نقص الزنك في عدد من المشكلات الصحية المختلفة. فيما يلي بعض الأطعمة الغنية بالزنك ومزيد من المعلومات عنها في هذا المقال:

الأطعمة الغنية بالزنك

نظرًا لأن الأطعمة الغنية بالزنك لها العديد من الفوائد الصحية ، فمن الضروري تضمين الأطعمة الغنية بالزنك في نظامك الغذائي. أهم الأطعمة الغنية بالزنك هي:

1. اللحوم

اللحوم مصدر ممتاز للزنك ، واللحوم الحمراء هي أهم مصدر للزنك.

يحتوي كل 100 جرام من لحم البقر المفروم على 4.8 مجم من الزنك ، وهو ما يمثل 43٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به من هذا المعدن.

بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر اللحم من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية الأخرى ، مثل مجموعة البروتين والحديد وفيتامين ب.

لكن من المهم تناول اللحوم غير المصنعة والابتعاد عن اللحوم المصنعة حتى يكون نظامك الغذائي متوازنًا ويتضمن مجموعات غذائية أخرى.

2. الفول

البقوليات المختلفة غنية بالزنك لأن كل 100 جرام من العدس المطبوخ تحتوي على 12٪ من مدخول الزنك اليومي الموصى به.

وتجدر الإشارة إلى أن الفول يحتوي أيضًا على مادة تسمى الفيتات والتي تعيق امتصاص الجسم للزنك فلا يستفيد منه جسمك.

وهذا يعني أنه بالمقارنة مع المصادر الحيوانية ، فإن الزنك المشتق من النباتات يكون أقل كفاءة أو أقل فعالية في امتصاص الجسم له.

3. المكسرات

يمكن أن يؤدي تناول المكسرات إلى زيادة محتوى الزنك في جسم الإنسان بسبب محتواها العالي ، مثل اللوز والفول السوداني والكاجو.

يعتبر الكاجو من أفضل مصادر الزنك لأن كل 28 جرامًا من الكاجو تحتوي على 14٪ من كمية الزنك اليومية الموصى بها.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي المكسرات أيضًا على عناصر غذائية مهمة ، مثل الدهون الصحية والألياف الغذائية وبعض الفيتامينات والمعادن.

4 بيضات

يحتوي البيض على كمية معتدلة من الزنك ، لأن محتوى كل بيضة كبيرة حوالي 5٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به.

لأن البيض يحتوي على معادن وفيتامينات ودهون صحية ، فإن للبيض العديد من الفوائد الصحية ، ولكن يجب تناولها باعتدال.

5. الشوكولاته الداكنة

هل تعلم أن كل 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة تحتوي على 3.3 ملجم من الزنك ، وهو ما يمثل حوالي 30٪ من الحصة الغذائية اليومية؟

لسوء الحظ الشوكولاتة غنية بالسعرات الحرارية ، لأنها تحتوي على حوالي 600 سعر حراري لكل 100 جرام ، لذا فهي ليست أفضل مصدر للزنك.

6. منتجات الألبان

تحتوي منتجات الألبان على العديد من القيم الغذائية الهامة ، وهي ضرورية لصحة الإنسان ، وهي أيضًا أطعمة غنية بالزنك.

تجدر الإشارة إلى أنه على عكس المنتجات النباتية المذكورة أعلاه ، يمتص الجسم الزنك بشكل فعال للغاية.

أهمية الزنك للجسم

الزنك ضروري لجسم الإنسان لأنه يشارك في العديد من الوظائف الهامة المختلفة في الجسم ، وبعد أن تتعرف على الأطعمة الغنية بالزنك ، فيما يلي أبرز فوائدها للجسم:

• يشارك في عمل حوالي 300 إنزيم لأنه مهم لبعض العمليات الهامة.
• يساعد الزنك على استقلاب العناصر الغذائية المختلفة.
• الحفاظ على صحة الجهاز المناعي وعملية نمو الخلايا وعملية إصلاح الخلايا التالفة.
• يمكن أن يسبب نقص الزنك العديد من مشاكل وأمراض العين المختلفة.
• يساهم الزنك بشكل كبير في تعزيز صحة الجلد والأغشية المخاطية ، مما يساعد بدوره في عملية التئام الجروح.

الحصة اليومية من الزنك

ما يجب معرفته هو أن جسم الإنسان لا يخزن الزنك ، لذلك يجب أن يؤخذ من مصادره الطبيعية للحصول على حصته اليومية من الأطعمة الغنية بالزنك.

كمية الزنك اليومية هي كما يلي:

• رجال: 11 مجم يوميا.
• أنثى: 8 مجم يوميا.
• المرأة الحامل: 11 مجم يوميا.
• الرضاعة الطبيعية: 12 مجم يوميا.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا أهم 6 أطعمة غنية بالزنك

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️