ما هي الرنجة وفوائدها للجسم؟
ما هي الرنجة وفوائدها للجسم؟
يعرض لكم موقع ArabWriters ما هي الرنجة وفوائدها للجسم؟
يؤكل سمك Plaice على نطاق واسع في البلدان في جميع أنحاء العالم ، وبما أن هناك العديد من الفوائد عندما يكون صالحًا للأكل ، فما نوع هذه الأسماك؟ ما هي فوائده؟ سيتم عرض الإجابة والمزيد في ما يلي:
ما هو سمك الحفش الأبيض؟
السمكة هي سمكة مسطحة ذات جمجمة ملتوية ، والعينان على جانب واحد من الجسم والزعانف مستديرة ويمكن أن يصل طولها إلى 25-56 سم.
عادة ما يتم تلوين موسى بلون المحيط حيث يوجد. ويتم ذلك من خلال عيون السمكة. وتنقل عيون السمكة الصورة إلى الدماغ عبر العصب البصري ، ثم إلى العصب الودي ، العصب الودي العصب وجميع الخلايا الملونة ، ويتغير لون السمكة إلى لون مرئي للعين المجردة.
سمكة موسى هي سمكة تحتوي على المواد التالية:
- نسبة الدهون منخفضة ، لذا فهي بديل صحي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الدهون في الجسم والكوليسترول.
- كمية كبيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية الضرورية لنمو الدماغ.
خصائص سمك القرش
خصائص سمك القرش هي كما يلي:
- تم العثور على نطاق درجة حرارة سمك الرنجة بين 2-15 درجة مئوية.
- درجة الحرارة المناسبة لتربية سمك السلمون هي 2 درجة مئوية.
- يبلغ وزن سمك القرش حوالي 1.1 كجم وقد يصل إلى 7 كجم.
- يعتبر موسى من أكثر أنواع الأسماك استهلاكًا في المدن الأوروبية.
ما هي أنواع الرنجة؟
تتعدد أنواع سمك الحفش الأبيض ، ويمكن تلخيصها في الآتي:
- الرنجة السوداء.
- تعيش قلادة الخنزير الأمريكية على الساحل الشرقي لأمريكا الشمالية.
- سمك القرش ، هذا من أفضل الأطعمة في أوروبا.
ما هي فوائد الرنجة؟
تتمتع أسماك موسى بالعديد من الفوائد الصحية الهامة لاحتوائها على الأحماض الدهنية الأساسية والعديد من البروتينات الأساسية ، بما في ذلك:
- يمكن أن يعزز نمو خلايا الدماغ ووظيفتها ، خاصة عندما تستهلكها المرأة الحامل أثناء الحمل ، فهي تدعم التطور الفكري والبصري للجنين.
- التقليل من مخاطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر اللذين يصيبان عادة كبار السن.
- تقليل الاكتئاب.
- يمكن أن تحمي عظام الجسم من الهشاشة لاحتوائها على مستويات عالية من فيتامين د.
- تساعد في منع التهاب المفاصل.
- التقليل من احتمالية الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي مثل الربو.
- لتقوية جهاز المناعة وحمايته من أمراض المناعة الذاتية.
- الحفاظ على مستويات السكر في الدم صحية
- لتقليل الكوليسترول السيئ في الجسم.
بسبب محتواه المنخفض للغاية من الدهون ، يمكن أيضًا تضمينه في النظام الغذائي للأشخاص الذين يتبعون خطة إنقاص الوزن ، وهو بديل صحي للحوم الحمراء.
ما هي السمكة الموصى بها؟
توصي منظمة الصحة العالمية بتناول مجموعة متنوعة من الأسماك مرتين على الأقل في الأسبوع وإدراجها في نظام غذائي صحي ومتوازن.
يجب اتباع طرق الطهي الصحية للحصول على الفوائد الكاملة ، مثل الشوي أو التبخير ، وتجنب القلي لتجنب السعرات الحرارية وتحويل الدهون الصحية إلى دهون ضارة.
ضرر على الرنجة
لا يشكل تناول الأسماك بشكل طبيعي أي خطر على الصحة ، بما في ذلك الرنجة ، لكن الخطر الأكبر يظل تعرض الأسماك للملوثات لزيادة تكاثرها ومنع موتها ، خاصة في المزارع السمكية.
يعني تراكم الملوثات في الأسماك أن هذه الملوثات سوف تتراكم أيضًا في جسم الإنسان ، مما يؤدي إلى مخاطر صحية ، وغالبًا ما تكون أورامًا سرطانية.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا ما هي الرنجة وفوائدها للجسم؟
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️