افهم فوائد البيض المسلوق
يعرض لكم موقع ArabWriters افهم فوائد البيض المسلوق
يعتبر البيض المسلوق من أفضل وأبسط الوجبات الخفيفة ، فهو غني بالفيتامينات والمعادن المهمة للصحة الجيدة.
بعد قراءة هذه المعلومات ، ستفهم أهم الفوائد الصحية للبيض المسلوق ، ونعتقد أنه سيصبح جزءًا مهمًا من نظامك الغذائي.
فوائد البيض المسلوق
فيما يلي أبرز الفوائد الصحية للبيض المسلوق:
1. التعامل معها كغذاء كامل
أما بالنسبة لأهمية البيض ، فهو يعتبر غذاءً شاملاً ، وتنعكس أهميته في تنوع مكوناته ، وتحتوي البيضة المطبوخة على ما يلي:
- مجموعة فيتامينات مختلفة مثل: فيتامين أ ، فيتامين ب 6 ، فيتامين ب 12 ، فيتامين ب 2.
- معادن مختلفة مثل الكالسيوم والزنك والسيلينيوم وأوميغا 3.
- السعرات الحرارية: تحتوي البيضة على 71.5 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين و 5 جرامات من الدهون الصحية.
2. تحسين صحة الدماغ
يمكن أن يحسن تناول البيض وظائف المخ بشكل جيد للغاية ، لأنه يحتوي على الكثير من مادة الكولين ، والتي يمكن أن تقلل التهابات الدماغ ، وخاصة تلك المتعلقة بمرض الزهايمر.
يعد صفار البيض أيضًا مصدرًا غنيًا للأحماض الأمينية أوميغا 3 ، وهو أمر مفيد للجسم والدماغ.
3. المحافظة على صحة الجنين
يحتوي البيض المسلوق على نسبة عالية من الكالسيوم الضروري للحفاظ على صحة وقوة عظام ومفاصل وأظافر وشعر المرأة الحامل.
كما أنه يحتوي على بروتين غني جدًا ، وهو أساس نمو جميع الخلايا في الجنين ، ويمكنه ضمان النمو الطبيعي للتكامل الداخلي والخارجي دون تكوين تشوهات خلقية.
4. منع فقر الدم
فقر الدم هو نقص خلايا الدم الحمراء أو الهيموجلوبين في الجسم ، فإذا كان هناك عدد قليل جدًا من خلايا الدم الحمراء أو الهيموجلوبين ، فلن تحصل خلايا الجسم على ما يكفي من الأكسجين والعناصر الغذائية.
لذلك يشتهر البيض بغناه بفيتامين ب 12 ، وهو عنصر غذائي أساسي يساعد على نمو خلايا الدم الحمراء ، وبالتالي محاربة فقر الدم ، ما يسمى بفقر الدم.
5. تقوية العظام
يحتوي البيض على نسبة عالية من الكالسيوم ، والذي يلعب دورًا رئيسيًا في زيادة سماكة أنسجة العظام وتعزيز تماسكها ، وبالتالي يمكن علاج هشاشة العظام والضعف ، وبالتالي تقليل معدل الكسر أو التقليل من شدة رضوض العظام.
لذلك فإن تناول البيض المسلوق يساعد بقوة في بناء وبناء العظام داخلياً.
6. تعزيز صحة الجلد
يحتوي البيض المسلوق على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على تحييد الجذور الحرة في الجسم ، وبالتالي تساعد في الحفاظ على بشرة صحية والحصول على بشرة صحية ونضرة.
7. بناء العضلات
البيض المسلوق مصدر جيد للبروتين ، وهو نوع من الأطعمة المشبعة ذات القيمة الغذائية العالية لاحتوائه على مجموعة متنوعة من الأحماض الأمينية وكذلك الحديد والفيتامينات لبناء العضلات بشكل سليم.
البيض غني أيضًا بالسيلينيوم ومضادات الأكسدة ، والتي يمكن أن تمنع تلف الأنسجة وتحافظ على صحة العضلات وقوتها.
8. تنظيم الكوليسترول
يوفر البيض المسلوق نوعين من الدهون الجيدة ، تسمى الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون الجيدة المشبعة ، لذلك فهي تساعد في تقليل الكوليسترول السيئ في الجسم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
9. تحسين البصر
يحتوي بياض البيض على مادة اللوتين ، وهو مفيد جدًا في منع التنكس البقعي وتقليل مخاطر إعتام عدسة العين.
يساعد تأثيره المضاد للأكسدة أيضًا على تقوية شبكية العين وحماية العينين من أضرار الجذور الحرة وأشعة الشمس فوق البنفسجية.
10. انقاص الوزن
يمكن أن يجعل تناول بيضة على الإفطار الناس يشعرون بالشبع لفترة طويلة ويقلل من كمية الطعام الذي يتناولونه خلال النهار ، مما يؤدي إلى انخفاض كبير في الوزن ومحيط الخصر.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا افهم فوائد البيض المسلوق
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️