أين توجد الكربوهيدرات؟هذا هو الجواب

أين توجد الكربوهيدرات؟هذا هو الجواب

يعرض لكم موقع ArabWriters أين توجد الكربوهيدرات؟هذا هو الجواب

في المقال التالي سنتعرف على إجابة هذا السؤال: أين توجد الكربوهيدرات؟ ابرز فوائد الكربوهيدرات:

أين الكربوهيدرات؟

النشا هو واحد من ثلاثة أنواع رئيسية من الكربوهيدرات وينتمي إلى الكربوهيدرات المعقدة ، ومن بينها النشا مصدر جيد للطاقة.

بالإضافة إلى كونها المصدر الرئيسي لسلسلة من العناصر الغذائية في نظامنا الغذائي ، مثل: الألياف والكالسيوم والحديد وفيتامين ب.

الجواب على السؤال حول مكان وجود الكربوهيدرات هو كما يلي:

• خضروات نشوية

تحتوي جميع الخضروات على كربوهيدرات ولكن بنسب مختلفة ، وبحسب نسبة الكربوهيدرات يمكننا تقسيم الخضار إلى نشوية وغير نشوية.

وفيما يلي أبرز أمثلة الخضار النشوية:

• البطاطا الحلوة والبطاطا الحلوة.
• الشمندر (الشمندر).
• القلقاس.
• حبوب ذرة.
• الجزر والجزر الأبيض العادي.
• فاصوليا فير؛
• لسان الحمل (موزة كبيرة مع القليل من الحلاوة).
• يقطين؛
• بطيخ شتوي.

• خبز

تحتوي جميع أنواع الخبز على النشا ، سواء كان الخبز مصنوعًا من دقيق القمح الكامل أو خبز القمح الكامل أو الخبز البني أو حتى الخبز الأبيض.

يمد الخبز الجسم بالطاقة ، ويحتوي على فيتامين ب وفيتامين أ ومجموعة متنوعة من المعادن والألياف باستثناء الخبز الأبيض الذي لا يحتوي على الألياف.

الأمثلة الشائعة هي الحبوب الكاملة من القمح والشعير والشوفان والأرز. هذه الحبوب الكاملة خيارات صحية للإفطار. لذلك عند اختيار حبوب الإفطار ، من الأفضل الانتباه إلى الملصق الغذائي للمنتج ، لأن العديد من حبوب الإفطار يتم تكريرها لتقليل محتوى الحبوب الكاملة فيه.

• أرز وحبوب

يعتبر كل من الأرز والحبوب مصادر غنية بالنشا ، فالأرز والحبوب قليلة الدهون وتحتوي على الألياف وفيتامين ب ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الخيارات ، فهي تشمل أيضًا جميع أنواع الأرز والكسكس والقمح.

تصنع المعكرونة من عجين يحتوي على القمح الصلب والماء والحديد وفيتامين ب. المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل أو الحبوب الكاملة هي الأكثر صحة لاحتوائها على المزيد من الألياف.

• فواكه نشوية

قد يكون مفهوم الفواكه النشوية غير مألوف ، لكنها موجودة بالفعل ، مثل الموز الأخضر والفواكه المجففة.

ما هي كمية الكربوهيدرات اليومية الموصى بها؟

من المستحسن أن تشكل الكربوهيدرات (بما في ذلك الكربوهيدرات) 45٪ -65٪ من إجمالي السعرات الحرارية اليومية ، على سبيل المثال ، إذا كنت تستهلك 2000 سعرة حرارية في اليوم ، فيجب أن تكون الكربوهيدرات حوالي 900-1300 سعرة حرارية.

ما هي الفوائد الرئيسية للكربوهيدرات؟

فيما يلي نذكر أهم فوائد الكربوهيدرات للجسم:

• تعتبر الكربوهيدرات مصدرًا أساسيًا للطاقة لجسم الإنسان.
• قد يساعد في حمايتك من أمراض القلب والسمنة ومرض السكري من النوع 2.
• يحتوي بعضها على ألياف مهمة للهضم.
• قد يساعد في التحكم في الوزن.
• مصدر للعديد من العناصر الغذائية الهامة.

ما هي أضرار الإكثار من تناول الكربوهيدرات؟

من الآثار السلبية لتناول كميات كبيرة من النشا سرعة التحول إلى السكر وتأثيره على مستويات الجلوكوز والأنسولين في الجسم.

بسبب تناول كميات كبيرة من النشا ، سيرتفع مستوى الجلوكوز في الدم ، وبسبب وجود السكر الزائد ، سيتطلب ذلك من الجسم إرسال الأنسولين ، مما يؤدي إلى خفض مستوى السكر في الدم ، مما يجعلك تشعر بالتعب أو تشعر بالشبع والجوع.

بسبب السكر الزائد المخزن في الخلايا الدهنية ، قد يؤدي أيضًا إلى زيادة الوزن.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا أين توجد الكربوهيدرات؟هذا هو الجواب

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️