ما هي فوائد Xiaomi للجسم؟ |
يعرض لكم موقع ArabWriters ما هي فوائد Xiaomi للجسم؟ |
الدخن هو نوع من الحبوب ينتمي إلى عائلة العشب. يستخدم على نطاق واسع في البلدان النامية في جميع أنحاء أفريقيا وآسيا ، على الرغم من أنها تبدو كبذرة. الخصائص الغذائية للدخن مماثلة لتلك الموجودة في الذرة الرفيعة والحبوب الأخرى. أصبح الدخن أكثر شيوعًا في الغرب لأنه خالٍ من الغلوتين وغني بالبروتين والألياف ومضادات الأكسدة ، ويمكن استخدامه لصنع الخبز وحبوب الإفطار والأطباق الأخرى. استعادت Xiaomi شعبيتها بسبب تنوعها وسهولة نموها. في موضوعنا ، ناقشنا بالتفصيل فوائد Xiaomi للجسم. استمر في القراءه لتتعلم المزيد.
فوائد Xiaomi للجسم
الدخن غني بالنياسين ، والذي يمكن أن يساعد جسمك على إدارة أكثر من 400 تفاعل إنزيمي. كما أنه مهم لصحة الجلد ووظيفة الأعضاء. نظرًا لأهميتها ، غالبًا ما يتم إضافتها إلى الأطعمة المصنعة لإثرائها. يعتبر الدخن ، وخاصة الأصناف الداكنة ، مصدرًا ممتازًا للبيتا كاروتين ، وهو صبغة طبيعية تعمل كمضاد للأكسدة ومقدمة للجسم للتحول إلى فيتامين أ. لذلك ، يمكن أن يساعد الدخن جسمك على محاربة الجذور الحرة ودعمه عينيك بصحة جيدة. يوفر Xiaomi أيضًا مزايا صحية أخرى ، بما في ذلك:
- ضبط سكر الدم: يحتوي الدخن على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات البسيطة ونسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة ، مما يجعله أحد الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض. هذا يعني أن الدخن يستغرق وقتًا أطول للهضم من دقيق القمح العادي. ترتفع مستويات السكر في الدم بعد الوجبات ، مما يسهل على مرضى السكري التحكم في مستويات السكر في الدم.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي: الدخن غني بالألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. تسمى الألياف غير القابلة للذوبان في الدخن “بريبايوتك” ، مما يعني أنها تدعم البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي. هذا النوع من الألياف مهم أيضًا لزيادة حجم البراز ، مما يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.
- حماية القلب يمكن أن تقلل الألياف القابلة للذوبان في الدخن من محتوى الكوليسترول الضار في الدم ، وهو عامل خطر لتصلب الشرايين. تتحول الألياف القابلة للذوبان إلى مادة هلامية في معدتك وتمتص الكوليسترول ، مما يسمح لك بإخراجها بأمان من جسمك. أظهرت بعض الدراسات أن الدخن يمكن أن يزيد أيضًا من مستويات كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة وخفض الدهون الثلاثية ، وبما أن الكوليسترول عامل خطر مهم للإصابة بأمراض القلب ، فإن تناول الدخن بانتظام يمكن أن يحافظ على صحة القلب.
اقرأ أيضًا: ما هي الفوائد الصحية لتالبينا؟
فوائد الدخن للعضلات
على الرغم من صغر حجمه ، إلا أن القيمة الغذائية للدخن عالية جدًا ، حيث يحتوي على أعلى نسبة بروتين (15٪) لكل حصة من الحبوب ، و 6 جرام لكل كوب. يمكننا القول أن الدخن غذاء عالي الجودة يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية وهو غذاء لبناء العضلات ، ولكي نبني العضلات واكتساب العضلات ، يجب أن يكون هناك 20 نوعًا من الأحماض الأمينية ، والتي تنقسم إلى ثلاث فئات:
- أساسي: لأن الجسم لا ينتجها بشكل طبيعي ، يجب الحصول عليها من الطعام.
- غير ضروري: لأن الجسم يمكن أن ينتجها.
- شرطية: مطلوب فقط في حالة بعض الأمراض.
محتوى المثيونين والسيستين الذي يوفره الدخن مرتفع بشكل خاص ، حيث يساعد الميثيونين الجسم على هضم الطعام ويساعد الكبد على معالجة الدهون. يعزز السيستين صحة الشعر والأظافر والجلد ، بينما يعمل السيستين والميثيونين على إزالة السموم من الكبد والدماغ.
اقرأ أيضًا: فيتامينات لتقوية الأعصاب والعضلات
فوائد الدخن بالحليب
من الفوائد العظيمة للحليب أنه لا يخفيه خاصة في العظام ، وذلك لاحتوائه على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة لصحة العظام ، مثل الكالسيوم وفيتامين د والفوسفور والمغنيسيوم ، وقد أظهرت الدراسات أن تناول الحليب ومنتجات الألبان المنتجات يمكن أن تمنع هشاشة العظام وتقلل من مخاطر الإصابة.
محتوى الكالسيوم في الدخن هو الأعلى أيضًا بين الحبوب ، مما يساعد على تقوية العظام ومنع الكسور ، خاصة للرياضيين المعرضين للإجهاد والكسور بسبب انخفاض محتوى الكالسيوم.
لذلك ، فإن الجمع بين الدخن والحليب سيعود بفوائد أكبر على عظامك ، بينما يجلب لك أيضًا العديد من الفوائد الأخرى.
إقرئي أيضاً: 6 فوائد لشرب الحليب قبل النوم
باختصار ، عندما تعرف فوائد الدخن لجسمك ، يحتوي الدخن على عنصر يسمى مضادات المغذيات. ستمنع هذه العناصر جسمك من امتصاص بعض المعادن ، على الرغم من أنه من غير المحتمل أن تؤثر عليك إذا اتبعت نظامًا غذائيًا متوازنًا ، النقع و قد يقلل النبت من المحتوى المضاد للأكسدة في العناصر الغذائية في حبوب الدخن.
لمعرفة المزيد عن صحتك والعناية بها ، يرجى زيارة قسم الصحة في “”.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا ما هي فوائد Xiaomi للجسم؟ |
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️