أهم فوائد الكابوتشي وسعراته الحرارية

أهم فوائد الكابوتشي وسعراته الحرارية

يعرض لكم موقع ArabWriters أهم فوائد الكابوتشي وسعراته الحرارية

يعتبر خس الكابوتشي أو الكابوتشي من أشهر الخضروات للكبار والصغار ، ولأنه لذيذ وقليل السعرات الحرارية فهو خيار ممتاز للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية مختلفة ، لأنه يمكن استخدامه لتحضير أنواع مختلفة من السلطات في كل مرة. اليوم وجبات خفيفة لسد الجوع بين الوجبات. في هذا المقال ، تعرف على أهم فوائد الكابوتشي وقيمته الغذائية وعدد السعرات الحرارية التي يوفرها للجسم.

فوائد الكابتشينو

إن الكبوشي غني بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الهامة الأخرى ، مثل الفيتامينات C و A و K والكثير من البوتاسيوم ، تساعد أوراقه الخضراء على محاربة الالتهابات المختلفة وبعض الأمراض المزمنة مثل مرض السكري والسرطان. فوائده:

فوائد الكابتشينو للجسم

1. لمكافحة الالتهابات ، بالإضافة إلى الفيتامينات A و E و K ، تساعد بعض البروتينات الموجودة في Kapuch (مثل lipoxygenase) في القضاء على الالتهابات التي قد تؤثر على الجسم. تم إثبات ذلك من خلال دراسة أجريت في إيران ، حيث يتم استخدام الملفوف في الطب الشعبي لتقليل الالتهاب في الجسم وعلاج هشاشة العظام وما يترتب عليها من آلام العظام والمفاصل.
2. لإنقاص الوزن ، يعتبر قرد الكابوتشين من الأطعمة المثالية للأشخاص الذين يفقدون الوزن بسبب احتوائه على سعرات حرارية منخفضة جدًا ، ويحتوي كوب منه على 5 سعرات حرارية بالإضافة إلى 95٪ من الماء والألياف الغذائية ، كما أن تناول أوراقه يساعد في تحقيقه. من الصعب تحقيق معادلة الجوع والشبع دون زيادة السعرات الحرارية لأتباع الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية.
3. تعزيز صحة الدماغ ، يساعد الكابوتشي في السيطرة على موت الخلايا العصبية في الدماغ التي تسبب أمراض الشيخوخة ، مما يؤدي إلى التدهور المعرفي والأمراض العصبية.
4. يعزز صحة القلب: كما نعلم جميعًا ، يعتبر الكابتشينو مصدرًا جيدًا للفاصوليا العريضة ، وهو فيتامين ب الذي يحول الهوموسيستين إلى ميثيونين. يمكن أن يتسبب الحمض الأميني غير المحول في تلف الأوعية الدموية حتى القلب. يساعد “C” في تقليل الإصابة بتصلب الشرايين ، ويساعد في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية ، ويقوي الشرايين ويمنع النوبات القلبية.

فوائد الكابتشينو للحمل

يحتوي الخس على حمض الفوليك المهم أثناء الحمل وخاصة خلال الأشهر القليلة الأولى من الحمل ، لأنه يقي الجنين من مخاطر التشوهات الخلقية. كوب من خس الكابتشينو يحتوي على حوالي 64 ميكروغرام من حمض الفوليك.

كما أنه مصدر غني بفيتامين ك ، ونقص فيتامين ك أثناء الحمل يمكن أن يسبب النزيف.

ولأن الكابتشينو يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية المهمة ، فإنه يساعد بدوره في حماية المرأة الحامل من الإمساك المزمن الذي يعد من أكثر المشاكل التي تواجهها المرأة الحامل شيوعًا.

فوائد الكابتشينو للبشرة

يساعد فيتامين (أ) الموجود في أوراق الملفوف على تجديد الجلد ، بينما يساعد فيتامين (ج) في حماية الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية ويؤخر علامات شيخوخة الجلد.

فوائد الكابتشينو للشعر

لا تقتصر فوائد الكابوتشي على الجسم والبشرة ، لأنها تدعم صحة الشعر وتساعد على إمداده بالعناصر الغذائية الضرورية ، لاحتوائه على مجموعة من أهم المعادن الغذائية ، وخاصة فيتامين K والبوتاسيوم ، والتي يمكن أن تحسن الشعر. الصحة ومنع تساقط الشعر.

القيمة الغذائية للكابتشينو

وفقًا لأحدث التوصيات الصادرة عن وزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي خس الكابليت على سلسلة من العناصر الغذائية الهامة الأخرى التي يحتاجها جسم الإنسان كل يوم:

• 5 جرامات من الألياف (2٪ من المدخول اليومي).
• 5 ميكروجرام من فيتامين ك (78٪ من المدخول اليومي).
• 2665 وحدة دولية من فيتامين أ (53٪ من المدخول اليومي).
• 5 مجم فيتامين سي (11٪ من المدخول اليومي).
• 7 ميكروجرام من حمض الفوليك (3٪ من المدخول اليومي).
• 3 ملليجرام من الحديد (2٪ من المدخول اليومي).
• 1 مجم منجنيز (5٪ من القيمة اليومية).

السعرات الحرارية في كابتشينو

كوب واحد (36 جرام) من خس الكابتشينو يحتوي فقط على 5 سعرات حرارية و 10 جرام من الصوديوم. لا يحتوي على الكوليسترول أو أي نوع من الدهون. الكوب الواحد يحتوي على:

• كوليسترول: 0 ملغ 0٪.
• إجمالي الدهون: 0.2 جم 0٪.
• الدهون المشبعة 0 جم 0٪.
• الدهون المتعددة غير المشبعة: 0.1 جرام.
• الدهون الأحادية غير المشبعة: 0 جرام.
• الكربوهيدرات: 2.9 جرام.
• 1.3 جرام من الألياف الغذائية.
• 0.8 جرام من السكر.
• 1.4 جرام من البروتين.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في أشهر الأطعمة

أخيرًا بعد التعرف على أهم فوائد الكابتشينو للجسم والبشرة والشعر والحمل عزيزتي احرصي على جعله ضيفًا يوميًا على مائدة عائلتك واصنعي مجموعة أوراق مختلفة لعائلتك .. سلطة.

اقرأ المزيد عن المقالات المتعلقة بالصحة في .

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا أهم فوائد الكابوتشي وسعراته الحرارية

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️