فوائد البطيخ للرجيم وخسارة الوزن
يعرض لكم موقع ArabWriters فوائد البطيخ للرجيم وخسارة الوزن
يتميز الكنتالوب بمذاقه الحلو وهو طعام شهي خفيف ومنعش في الصيف لأنه غني بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة للصحة.
الشمام غني بالفيتامينات والمعادن المهمة لجسم الإنسان ، لذلك يمكن استخدام الشمام لإنقاص الوزن أثناء إنقاص الوزن. دعونا نفهم فوائد الشمام لفقدان الوزن والمعلومات المهمة الأخرى ذات الصلة على النحو التالي:
فوائد الشمام في النظام الغذائي
يمكن أن يساعد الشمام على إنقاص الوزن لما له من خصائص مفيدة في هذا الصدد ، وفيما يلي أبرز فوائد الشمام في النظام الغذائي:
1. ترطيب الجسم
يحتوي الشمام على أكثر من 90٪ من الماء ، لذلك فهو يساعد على زيادة ترطيب الجسم وتزويده بالماء الكافي. يوفر كوب من الكنتالوب ، أو حوالي 177 جرامًا ما يصل إلى 160 جرامًا من الماء.
أثناء اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن ، يجب أن يحصل الجسم على نسبة عالية من الماء لتعزيز عملية التمثيل الغذائي وزيادة التمثيل الغذائي.
2. انخفاض السعرات الحرارية
على الرغم من أن الشمام مذاقه حلو ، إلا أنه من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، لأن الكوب يحتوي على حوالي 60 سعرًا حراريًا فقط ، لذلك لن يتسبب في زيادة الوزن ، وهو أيضًا أحد فوائد الشمام في النظام الغذائي.
الشمام هو أيضا فاكهة منخفضة الكربوهيدرات ، حوالي 14.4 جرام في الكوب ، لذلك فإن الجسم يهضم ببطء ولن يسبب زيادة مفاجئة في نسبة السكر في الدم.
لذلك ، يعتبر الكنتالوب خيارًا مثاليًا لمرضى السكر.
3. تعزيز الشبع
يمكن أن يساعدك الشمام على الشعور بالشبع ، وذلك بفضل محتواه العالي من الماء والبروتين والألياف ، وهي العناصر الغذائية الأكثر إرضاءً.
يوفر كوب من الكنتالوب حوالي 1.5 جرام من البروتين و 1.6 جرام من الألياف.
كيفية اختيار الشمام الناضج
يجب عليك اختيار الكنتالوب عالي الجودة للاستفادة من فوائد الشمام في نظامك الغذائي.يتسم الشمام الناضج بالخصائص الثلاث التالية وهي:
1. اللون
يجب أن يكون لون قشرة شبكة البطيخ برتقالي فاتح ، أما إذا كان اللون أخضر فهذا يدل على أن البطيخ غير ناضج.
2. نهاية الجذع
يجب أن يكون لنهاية جذع الكنتالوب ندبة مستديرة ناعمة. هذا يعني أنك اخترتها عندما كانت ناضجة.
3. زهرة الذيل
الجانب الآخر من الشمام هو نهاية الزهرة ، يجب أن تكون رائحة هذا الجزء عطرة ، ويمكن تقليلها قليلاً بالضغط عليها ، ولكن إذا كانت صلبة وذات رائحة خفيفة ، فمن المحتمل أنها غير ناضجة.
كيف تأكل الشمام للحصول على فوائده
بعد الغسل ، يتم تقشير الكنتالوب وبذره وتقطيعه إلى قطع وحفظه في الثلاجة ، ويمكن تناوله في غضون 2-3 أيام أو تخزينه مجمداً لمدة شهر.
يمكن أيضًا تناول شرائح الشمام بمفردها ، أو إضافتها إلى سلطة الفاكهة لمزيد من الفوائد ، أو يمكن إضافة الزبادي كوجبة خفيفة صحية.
يمكنك هرس البطيخ حتى يصبح طريًا ، ثم إضافته إلى عصائر مختلفة ، مثل عصير البرتقال أو عصير الليمون ، مع القليل من العسل والقرفة.
ضرر الشمام للنظام الغذائي
بالرغم من أن الكنتالوب مفيد للنظام الغذائي ، إلا أن هناك بعض المخاطر المصاحبة له ، وهي:
1. التلوث
قد يحتوي جلد الشمام على بكتيريا أو حشرات ، لذلك قبل تقطيع الكنتالوب ، يجب تنظيف الجزء الخارجي من الكنتالوب بفرشاة نباتية تحت الماء الجاري لتقليل مخاطر دخول البكتيريا الضارة مثل السالمونيلا إلى اللحم.
2. نسبة عالية من البوتاسيوم
يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو الذين يتناولون حاصرات بيتا توخي الحذر عند تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم (مثل الشمام) لتجنب أي ضرر.
3. محتوى السكر
يجب على الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 أو الأشخاص الآخرين الذين يحتاجون إلى نظام غذائي منخفض السكر أن يكونوا حذرين عند تحديد الكمية المناسبة من الكنتالوب.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا فوائد البطيخ للرجيم وخسارة الوزن
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️