السعرات الحرارية من البطاطس المسلوقة

السعرات الحرارية من البطاطس المسلوقة

يعرض لكم موقع ArabWriters السعرات الحرارية من البطاطس المسلوقة

البطاطس المسلوقة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالمعادن والفيتامينات ، فإذا كنت ترغب في تناول وجبة صحية ولذيذة فهي وجبتك الكاملة. تابع قراءة المقال لمعرفة المزيد عن الموضوع:

السعرات الحرارية من البطاطس المسلوقة

البطاطس المسلوقة نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وقليل الدهون ، وعلى الرغم من احتوائها على نسبة عالية من الألياف ، إلا أنها ستشعرك بالشبع. إنها اختيار جيد للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا لفقدان الوزن.

يحتوي كل 100 جرام من البطاطس المسلوقة على 87 سعرة حرارية ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من المعادن والفيتامينات ، وخاصة: البوتاسيوم والفوسفور وفيتامين ب المتنوع وفيتامين ج.

قم بزيادة السعرات الحرارية في الوجبات التي تشمل البطاطس المسلوقة وأي إضافات تريدها ، مثل الجبن أو كريمة الطهي.

الفيتامينات والمعادن في البطاطس المسلوقة

بعد ذكر السعرات الحرارية للبطاطس المسلوقة ، يمكنك الآن التعرف على الفيتامينات والمعادن الموجودة في 100 جرام من البطاطس المسلوقة على النحو التالي:

ماء	72.09 جرام
بروتين	1.87 جرام
إجمالي الدهون	4.24 جرام
الكربوهيدرات	20.45 جرام
الكربوهيدرات	1.61 جرام
	5 مجم
حديد	0.34 مجم
المغنيسيوم	24 مجم
الفوسفور	28 مجم
البوتاسيوم	372 مجم
الزنك	0.28 مجم
صوديوم	167 مجم
السيلينيوم	0.3 ميكروغرام
فيتامين سي	12.1 مجم
فيتامين ك	4.1 مجم

فوائد الفيتامينات والمعادن في البطاطس المسلوقة

توفر لك الفيتامينات والمعادن الموجودة في البطاطس المسلوقة فوائد عديدة ، ومن أبرز هذه المعادن وفوائدها:

1. فوائد البوتاسيوم والمغنيسيوم

يعتبر البوتاسيوم والمغنيسيوم من المعادن الأساسية لجسم الإنسان لما لهما من دور مهم على النحو التالي:

• يحافظ على توازن مستويات المعادن في الجسم.
• يلعبون دورًا مهمًا في صحة العضلات والقلب ووظيفة الأعصاب.
• ينظم التمثيل الغذائي في الجسم.
• يحفز نمو الكولاجين والتئام الجروح.

2. فوائد فيتامين ج وفيتامين ب

فيما يلي أهم فوائد فيتامين ج وفيتامين ب:

• حماية الخلايا من الاختلالات الكيميائية التي قد تصيبها.
• ينتج العديد من النواقل العصبية ، مثل النوربينفرين ، وهو مهم للخلايا العصبية.
• تحسين وظائف الكبد.

3. فوائد النحاس والفوسفور

يعتبر النحاس والفوسفور من المعادن الأساسية التي لها تأثيرات مهمة على جسمك ، مثل:

• مهم في إنتاج الدهون والهيموجلوبين والحمض النووي في أغشية الخلايا.
• تعزيز أنسجة العظام السليمة.
• يدعم العديد من وظائف المخ.

الفوائد الصحية للبطاطس المسلوقة

توفر لك البطاطس المسلوقة أيضًا العديد من الفوائد الصحية ، مثل تلك التي توفرها البطاطس العادية ، مثل:

1. زيادة الوزن

تمدك السعرات الحرارية في البطاطس المطبوخة أيضًا بالكثير من الكربوهيدرات والبروتينات ، وهي قليلة الدهون ، ويمكنك زيادة الوزن عن طريق إضافة الجبن والزبدة.

2. تحسين الهضم

نظرًا لأن البطاطس تحتوي على كربوهيدرات سهلة الهضم ، فيمكنها تعزيز عملية الهضم ، مما يجعلها خيارًا جيدًا لنظام غذائي صحي للأطفال والأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ويحتاجون إلى الطاقة.

3. مصدر للألياف

تحتوي البطاطس على الكثير من الألياف ويمكن استخدامها في المجالات التالية:

• يحسن الهضم.
• زيادة إفراز العصارة المعدية.
• التقليل من حدوث الإمساك.
• الوقاية من الأمراض الخطيرة مثل سرطان القولون والمستقيم.
• تحسين صحة القلب.

4. تقليل الالتهاب

فيما يلي أهم آثار البطاطس المضادة للالتهابات:

• تقليل مخاطر الالتهابات التي تصيب الجهاز الهضمي.
• لمساعدة الأشخاص الذين يعانون من تقرحات الفم.
• مساعدة مرضى النقرس والتهاب المفاصل.

5. فوائد أخرى للبطاطس

يمكن أن توفر لك البطاطس أيضًا فوائد أخرى ، مثل خفض ضغط الدم المرتفع وخفض مستويات الكوليسترول.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا السعرات الحرارية من البطاطس المسلوقة

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️