أفضل 7 أطباق في الفرن

أفضل 7 أطباق في الفرن

يعرض لكم موقع ArabWriters أفضل 7 أطباق في الفرن

صينية فرن

صينية الفرن لها مذاق خاص ونكهات متنوعة فهي الحل الأمثل في حالة وصول الزبون إلى باب منزلك بشكل مفاجئ لذا تقدم لك “سوبر ماما” اليوم ألذ 7 وصفات في الفرن اختر ما يناسبك أنت.

طبق دجاج فاهيتا مع بطاطا

مواد خام:

  • () قطع كيلو من صدور الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم.
  • () كيلو بطاطس صغيرة ، مغسولة جيداً.
  • 3 حبات فلفل ملون ، مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  • نقطع البصل الأحمر متوسط ​​الحجم إلى مكعبات صغيرة.
  • () كوب زيت بذور اللفت.
  • () ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار.
  • () ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
  • () ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
  • () ملعقة صغيرة كمون.
  • () ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة:

  1. سخني الفرن إلى 200 درجة.
  2. في طبق الخبز ، ضعي جميع المكونات وقلبي جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات تمامًا.
  3. ضع الصينية في الفرن لمدة 35 دقيقة.
  4. نضع الدجاج في طبق ويقدم مع الأرز الأبيض.

يمكنك تحضير هذا النوع للشاورما بصلصة الثوم.

صينية بطاطس بالدجاج

مواد خام:

  • كيلو بطاطس
  • نقطع الدجاج إلى أربعين أو ثماني قطع.
  • 4 جزر (اختياري).
  • ليمون.
  • بصلتان كبيرتان مقطعتان إلى شرائح.
  • 6 فصوص ثوم.
  • ملح ، فلفل أسود ، كمون ، بهارات وورق الغار.
  • 1 كوب مرق دجاج أو ماء (إذا لم تطبخ دجاج من قبل).
  • ملعقة زبدة

طريقة:

  1. انقع الدجاج بالبصل والثوم والبهارات والملح والفلفل والليمون لمدة ساعة.
  2. نقطع البطاطس والجزر إلى شرائح متوسطة السماكة.
  3. نخلطها مع خليط الخضار والتوابل ونتركها لمدة عشر دقائق.
  4. ضعيها على صينية بحيث تكون الخضار في الأسفل والدجاج في الأعلى.
  5. نذوب الزبدة في المرق أو الماء المغلي ثم نضيف مكعبات مرق الدجاج.
  6. نضيف السائل ونضع الصينية على النار لمدة عشر دقائق حتى تغلي.
  7. ضعيها في الفرن على نار متوسطة لمدة ساعة حتى تنضج ، إذا احتاجت إلى بعض الماء أو المرق ، فقط اتبعيها.
  8. يقدم مع أرز أبيض.

إذا أردت يمكنك إضافة كوب من عصير الطماطم كما تفعل في صينية البطاطس مع اللحم ويمكنك تجربة كلتا الطريقتين.

يمكنك تحضير هذا النوع مع سلطة الكرنب على طريقة كنتاكي.

طبق مكرونة بالدجاج بالفرن

مواد خام:

  • (½) كيلوجرام من المعكرونة (قلم).
  • () كيلوغرام من صدور الدجاج مقطعة إلى مكعبات أو شرائح.
  • طماطم كرزية مفرومة.
  • () كوب جبن موزاريلا مبشور.
  • () كوب جبن بارميزان مبشور.
  • بصل كبير مقطع.
  • فصوص ثوم مهروسة.
  • ملعقتان كبيرتان من الطماطم المجففة.
  • ملعقتان كبيرتان من الريحان المفروم الطازج.
  • ملعقة زيت.
  • ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
  • () ملعقة صغيرة من السكر.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة:

  1. سخني الفرن على 220 درجة.
  2. اسلقي المعكرونة في محلول ملحي مغلي.
  3. سخني الزيت على نار متوسطة ، ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يلين.
  4. يُضاف الثوم ويُحرّك لمدة دقيقة ، ثم يُضاف الدجاج ويُحرّك لمدة 5 دقائق.
  5. أضيفي الطماطم المفرومة والمجففة ومعجون الطماطم والسكر والريحان والملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة 15 دقيقة.
  6. نصفي المعكرونة من الماء ، ثم ضعيها في قدر أو صينية زجاجية مقاومة للحرارة ، ثم أضيفي خليط الدجاج وقلبي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
  7. انشر جبنة البارميزان وجبنة الموزاريلا على الوجه ، ثم ضعي الكسرولة في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.
  8. قدميها ساخنة.

يمكنك تحضير هذا النوع مع سلطة متبل.

صينية بطاطس سمك بوري

مواد خام:

  • 1 كجم من البوري النظيف والمغسول (يمكن استخدام أي نوع آخر بدلاً من ذلك).
  • 5 حبات متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح
  • بصل كبير مقطع شرائح.
  • 10 فصوص ثوم مفروم.
  • 3 حبات طماطم كبيرة مقشرة ومعصورة.
  • 3 فلفل أخضر مقطع شرائح.
  • شرائح فلفل اخضر.
  • فلفل أخضر حار مقطع.
  • () كوب كزبرة طازجة مفرومة.
  • 5 ملاعق كبيرة زيت.
  • ملعقة صغيرة كمون.
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار (كمية مناسبة).
  • شرائح ليمون.
  • ملح وفلفل أسود.

لطريقة التحضير ، يرجى إدخالها هنا.

صينية سجق بالجبن

مواد خام:

  • (¼) كيلوغرامات من النقانق أو النقانق مقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • جبن كريمي كوبي.
  • () 1 كوب جبن موزاريلا مبشور.
  • () كوب جبن شيدر مبشور.
  • كوب كاتشب.
  • ملعقتان كبيرتان من الريحان المجفف.
  • ملعقة زيت.
  • ملح وفلفل أسود.

للحصول على طريقة تحضير خطوة بخطوة ، يرجى الانتقال هنا.

صينية داود باشا

مواد خام:

  • () كيلو لحم مفروم.
  • 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  • عصير طماطم طازج.
  • كاس من الماء.
  • يتم تقطيع حبة بصل كبيرة إلى شرائح رقيقة.
  • نقطع البصل المتوسط ​​ناعما.
  • 6 ملاعق كبيرة زيت.
  • ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
  • ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
  • () 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
  • ملعقة صغيرة من النعناع المجفف المسحوق.
  • () ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
  • () ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم.
  • فلفل أحمر مقطع شرائح (حسب الرغبة).
  • ملح وفلفل أسود.

للحصول على أفضل طريقة للتحضير ، يرجى الدخول هنا.

صينية بطاطس باللحم

مواد خام:

  • كيلو بطاطس مقشر ومقطع الى قطع متوسطة الحجم.
  • (½) كيلوغرام من اللحم مقطع إلى مكعبات.
  • 6 حبات طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة.
  • كاس من الماء.
  • حبتان كبيرتان من البصل المفرومان ناعماً.
  • 4 فصوص ثوم كبيرة مفرومة ناعماً.
  • () ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
  • 3 ملاعق كبيرة زيت.
  • ملح وفلفل أسود.

لطرق التحضير خطوة بخطوة ، يرجى الدخول هنا.
يمكنك تحضير هذا النوع مع سلطة بابا غنوش.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا أفضل 7 أطباق في الفرن

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️

Comments
Loading...