احذر من تناول الجبن المثلث
احذر من تناول الجبن المثلث
يعرض لكم موقع ArabWriters احذر من تناول الجبن المثلث
أثبتت الدراسات والدراسات أن تناول الجبن المطبوخ ، أي الجبن المثلث أو جبن نستو ، له العديد من المخاطر الصحية ، ويحذر الأطباء من تناوله. الجبن المطبوخ هو طهي مجموعة من الجبن في وجود ملح مستحلب وإضافة بعض النكهات المضافة للحصول على منتج متجانس. .
إقرئي أيضاً: أطباء يحذرون من أكل جبنة الرومي القديمة!
مساوئ الجبن المطبوخ
أوضحت الدكتورة شيرين علي زكي ، رئيس لجنة سلامة الغذاء والمتابعة الميدانية بالاتحاد البيطري العام ، مخاطر الجبن المطبوخ لمجموعة التوعية (جيت إن ذا بيت):
- أكد خبراء التغذية أن الجبن المطبوخ لا يحتوي على البروتين والكالسيوم الذي ظهر في الإعلانات الترويجية.
- يحتوي على أكثر من 75٪ دهون مشبعة ، وتتراوح النسبة الطبيعية بين 5-10٪ فقط.
- يضعف مناعة الأطفال.
- الاستهلاك المفرط له يمكن أن يؤدي إلى السمنة والسكري وأمراض القلب والكلى.
ينصح الأطباء وخبراء التغذية بعدم الإفراط في تناول الجبن المثلث واستبداله بالجبن القريش الذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للأطفال ، مثل الكالسيوم والبروتين. في حالة الجبن المثلث ، من الأفضل تناول شطيرة مرتين في الأسبوع على الأكثر ، والأفضل تناول الجبن قليل الدسم وخفيف الوزن.
وعند شراء الجبن ، تأكد من قراءة ملصقات المكونات الغذائية الموجودة على المنتج بعناية ، وابتعد عن الأنواع بكلمات مثل الدهون المشبعة أو الزيت المهدرج.
إقرئي أيضا: بالصور .. 7 وصفات للأطفال بسندويتشات الجبن
أنواع الزيوت المهدرجة
أمي العزيزة نوضح لك مرادفات كلمة زيت مهدرج حتى تتجنب شراء هذا المنتج عندما تجد هذه الكلمات:
- دهون نباتية
- الدهون غير المشبعة
- بديل الزبدة
- سمن
- سمن نباتي / سمن صناعي
- زيت مهدرج بالكامل
- زيت مهدرج جزئيًا
يحذر خبراء التغذية من تناول هذه الأنواع من الجبن لأنها يمكن أن تسبب مشاكل صحية خطيرة مثل تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم والسكري ، وكذلك الجلطات الدموية ومشاكل القلب. الدول الأوروبية ، لأنها قد تساعد على نمو وانتشار الخلايا السرطانية في الكلى ، فمن الأفضل الابتعاد عن الجبن الأصفر المعالج.
وأخيراً أمي العزيزة أرجو الانتباه إلى صحة أطفالك والابتعاد عن شراء الأطعمة التي تضر بصحتك.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا احذر من تناول الجبن المثلث
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️