كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط بالبندق

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط بالبندق

يعرض لكم موقع ArabWriters كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط بالبندق

كيفية تحضير بسكويت ويفر بالبندق

لعمل الرقائق:

1. نضع الزبدة في وعاء ونخفق بالخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
2. يضاف السكر ويضرب حتى يصبح رقيقًا وخفيف اللون.
3. باستخدام الخفاقة ، أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر ، متبوعًا بالصفار ، واستمري في الخفق حتى يتضاعف حجم الخليط ، حوالي ثلاث دقائق.
4. أضيفي الفانيليا والحليب واخفقي على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات.
5. نخل الدقيق والنشا والملح ثم نضيفهم إلى الخليط ونخفقهم بخلاط كهربائي على سرعة منخفضة حتى يصبح الخليط ناعما.
6. غطي صينية بورق الزبدة وضعي ملعقة كبيرة من الخليط ، ثم لفها على شكل دائرة رفيعة للغاية وكرر الأمر حتى ينضج الخليط.
7. توضع البسكويت في فرن محمّى وتُخبز على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
8. يتم لف ملفات تعريف الارتباط إلى لفائف بمجرد خروجها من الفرن ، مما يسمح لها بالتبريد قبل ملؤها.

اصنع الحشوة:

1. سحق البندق والسكر في محضر الطعام أو المطحنة.
2. نترك الكريمة تغلي على نار متوسطة ، ثم نضعها فوق الشوكولاتة ، وانتظر دقيقتين ، ثم قلبها حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
3. يُضاف مزيج البندق والسكر إلى كريمة الشوكولاتة ، ويُحرّك جيداً ، ثم يُغطّى ويُترك في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
4. أخرجي الكريمة من الثلاجة واخفقيها بمضرب كهربائي لمدة دقيقتين حتى تصبح قاسية ورقيقة ، ثم ضعيها في كيس المعجنات.
5. أضيفي الكريمة إلى بسكويت الويفر وضعيها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة قبل التقديم.

يظهر تحت اسم الوصفة بـ 5 نجوم ، لا تنسى تقييم الوصفة.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط بالبندق

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️