عندما يزعج الغاز – planete sante

لا أحد يعترف بتناول الغاز بانتظام ، ومع ذلك فإن هذا هو حال الجميع. في المتوسط ​​، يتم تفريغ لترين من غازات الأمعاء كل يوم. ومع ذلك ، فإن هذه الظاهرة الطبيعية تسبب مشاكل عندما تسبب عدم الراحة. يوضح الدكتور ميشيل ميلارد ، المتخصص في أمراض الجهاز الهضمي في مركز أمراض الجهاز الهضمي في لوزان ، “نادرًا ما يتم ذكر تفريغ الغاز على أنه مصدر قلق بحد ذاته”. ما يشكو منه المرضى هو الانتفاخ المؤلم الذي يعانون منه عندما لا يطرد الهواء. غالبًا ما تقول النساء إنهن يشعرن أنهن حامل في شهره السادس “.

في حالة الشعور بعدم الراحة أو الألم الشديد ، يسعى المتخصصون أولاً إلى استبعاد الأمراض التي تعيق إفراغ الغازات. “قد يكون انسدادًا معويًا ، والتهابًا في الأمعاء مرتبطًا بمرض كرون (مرض التهاب الأمعاء المزمن الذي يسبب الإسهال ، من بين أمور أخرى ، ملاحظة المحرر) ، تضيق الأمعاء بسبب السرطان ، الانسداد الناجم عن ندبة ما بعد الجراحة ، من بين أسباب أخرى ، “يشرح الخبير.

بمجرد استبعاد عدم تحمل الطعام (بما في ذلك اللاكتوز الذي يمكن أن يسبب الغازات) ، يجب فحص نمط حياة المريض ونظامه الغذائي. يتابع ميشيل ميلارد: “عدد كبير من الأشخاص الذين يستشيرون يعانون من الإمساك”. هذا يسبب ظاهرة مزدوجة تزيد من انتفاخ البطن. من ناحية أخرى ، لا يمكن تفريغ الغازات بشكل جيد بسبب انسداد القولون ؛ من ناحية أخرى ، فإن البراز الراكد يجعل البكتيريا سعيدة ، فتتخمر وتنتج المزيد من الغازات “. يمكن أن تساعد إضافة المزيد من الألياف وتناول ملين. ومع ذلك ، تعمل الألياف بالفعل مع الجراثيم المعوية وتسبب تحللها الغازات. “هذا صحيح ، ولكن ما لم تأكل الخضار النيئة فقط ، فإن هذا الإنتاج لن يكون مزعجًا لأنه من خلال استعادة العبور ، فإن هذه الأطعمة تتجنب ظاهرة الانتفاخ المؤلمة” ، كما يوضح ميشيل ميلارد.

النشاط البدني هو أيضا مفيد جدا. يُحسِّن الانتقال من العبور. يوضح الدكتور مايلارد: “عندما تشعر بالانتفاخ ، فإنك تميل إلى إفساح المجال لمعدتك للاسترخاء. نتبنى وضعًا مقوسًا وسد الحجاب الحاجز حتى ينتفخ البطن ، وقد حزن مرضاي على بطن الحامل الشهير. ثم تبقى الغازات في الداخل. على العكس من ذلك ، سيكون من الضروري تشديد القيمة المطلقة لاستعادة الضغط المناسب والسماح بإخلائهم “.

الفاصوليا والسكريات Flageolet ، نفس المعركة

تم تحديدها منذ فترة طويلة لقدرتها على التسبب في انتفاخ البطن أو الفاصوليا أو الفاصوليا أو الخضار من عائلة الملفوف (قراءة مؤطرة) ليسوا الوحيدين الذين يحثون هذه الظاهرة. النظام الغذائي الغني بالسكريات يؤدي أيضًا إلى زيادة إنتاج الغازات. توضح Maria-Lena Enz ، أخصائية التغذية في Teamnutrition في جنيف: “يُعرف الفركتوز غير الممتص ، الموجود في الفاكهة على وجه الخصوص ، بميله للتسبب في انتفاخ البطن”. توجد في العسل وفي عدد كبير من المستحضرات الصناعية الحلوة “. عندما يكون دلالة “شراب الذرة” (شراب الذرة) موجود على الملصق هو أن هناك جلوكوز وسكر الفواكه. “هذا السكر ، مثل السكريات الأحادية الأخرى (كربوهيدرات بسيطة تتكون من جزيء واحد ، ملاحظة المحرر) ، إلى الأمعاء عن طريق ناقل محدد للغاية يمكنه فقط نقل كمية صغيرة من الفركتوز. يشرح د. ميلارد: الركود الزائد والتخمّر. وتوضح ماريا لينا إنز: “بالنسبة للأشخاص الحساسين ، فإن التوصية” خمس فواكه وخضروات يوميًا “يجب أن تتعلق بالخضروات أكثر من الفواكه”.

السكريات الأخرى التي يجب تجنبها ، كل أولئك الذين ينتهي اسمهم بـ “ol”: maltitol ، mannitol ، xylitol. هذه جزيئات ذات قدرة تحلية قوية وتستخدم لتحلية عدد كبير من المنتجات الصناعية ذات طاقة منخفضة من السعرات الحرارية: العلكة ، والحلويات ، والزبادي الخفيف بالفواكه ، من بين أشياء أخرى. يضمن انتفاخ البطن.

___________

نُشر في Le Matin Dimanche في 01/02/2022