كيفية صنع الناتشوز – webmedicine.com
يعرض لكم موقع ArabWriters كيفية صنع الناتشوز – webmedicine.com
نعرض لكم اليوم كيفية تحضير الناتشوز ، وهي وصفة مكسيكية شهيرة يحبها الكبار والصغار على حد سواء ، وسهلة التحضير ، ويمكن تناولها بين الوجبات ، أو تقديمها كفاتح للشهية مع صلصة التغميس ، وإليك طريقة صنع وطهي الناتشوز اللذيذة:
كيفية صنع الناتشوز
ناتشوز مصنوع على النحو التالي:
-
مكونات رقائق الذرة
فيما يلي المكونات التفصيلية لرقائق التورتيلا:
- 4 تورتيلا.
- ملعقة زيت زيتون.
- حبتان من الأفوكادو الناضجة جدا ، مفرومة.
- عصير ليمون.
- ملعقة كبيرة فلفل أسود.
- فص ثوم مقشر ومبشور.
- ملعقة صغيرة كمون.
- 1 طماطم كبيرة مفرومة.
- شرائح البصل المفروم.
- ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا.
- كوب جبن شيدر مقطع إلى مكعبات.
-
طريقة عمل صلصة الناتشو
لتحضير صلصة ناتشو لذيذة ، اتبع الخطوات التالية:
- 3-4 طماطم مفرومة.
- فلفل أحمر.
- فصوص ثوم مقشرة.
- 1 ليمون كبير (عصير فقط)
- 1/2 ملعقة طعام زيت زيتون.
-
تحضير الناتشوز
الناتشوز لها طريقتها الخاصة. يعرف:
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من دقيق القمح.
- كوب من الحليب كامل الدسم ويفضل أن يكون فاترًا أو فاترًا.
- شريحتان من جبن الشيدر الأصفر أو ما يعادل مائة جرام.
- رشة ملح ورشة فلفل أسود.
- رقائق الفلفل الأحمر المجفف.
- بصلة صغيرة.
-
كيفية صنع الناتشوز
ناتشوز مصنوع على النحو التالي:
- ضع 4 تورتيلا معًا.
- تقطع كل قطعة إلى 8 حصص.
- نضع زيت الزيتون في وعاء عميق.
- اقلب القطع يدويًا حتى تغمر كل قطعة بالزيت تمامًا.
- خذ صينية وقم بتكديس شرائح الخبز فيها.
- ضعي الصينية في الفرن وشغلي الشواية لمدة 5-10 دقائق فقط ، حتى تحصلي على رقائق التورتيلا المقرمشة.
حقائق غذائية عن رقائق الذرة
تحتوي حصة رقائق التورتيلا على ما يلي:
نصائح حول كيفية صنع الناتشوز
للحصول على ناتشوز صحي ، استخدم الخيارات التالية:
- استبدل الناتشوز بالرقائق المخبوزة أو رقائق الخضار المجففة.
- تعد الخضروات والفاصوليا والأفوكادو والحمص والفاصوليا الحمراء والفطر والطماطم والبصل والبنجر والدجاج مثالية لناتشوز صحية وكاملة وغنية بالبروتين.
- يفقد الشيدر قيمته الغذائية عند طهيه ، لذا استخدم جبن البارميزان والموزاريلا.
- أضف السبانخ أو الجبن أو الريكوتا لصنع الجواكامولي.
- اللحوم الحمراء والناتشوز الخالية من الكوليسترول لها خيارات نباتية للأطفال الصغار والكبار.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا كيفية صنع الناتشوز – webmedicine.com
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️