ما هي فوائد الذرة للأطفال؟ | سوبر أمي
يعرض لكم موقع ArabWriters ما هي فوائد الذرة للأطفال؟ | سوبر أمي
مع إدخال الأطعمة الصلبة للرضع ، تواجه معظم الأمهات رفض أطفالهن تناول الطعام ، لذلك تبحث الأمهات عن خيارات جديدة للأطعمة الصحية واللذيذة التي تشجع أطفالهن على الأكل ، والذرة واحدة منها. الطعام الحلو يجعل الأطفال أكثر لذة من الخضار. فيما يتعلق بقيمتها الغذائية العالية ، إذا كنت تتساءل ما هي فوائد الذرة للأطفال؟ متى يمكن تقديمها لهم؟ ستجد إجابات لكل هذه الأسئلة في الأسطر التالية.
ما هي فوائد الذرة للأطفال؟
تحتوي الذرة على نسبة عالية من فيتامينات ب أهمها الثيامين والنياسين وحمض البانتوثنيك “B5” وحمض الفوليك ، بالإضافة إلى كميات معتدلة من الألياف الغذائية والمعادن والمغنيسيوم والفوسفور ، مما يجعلها من الأطعمة المثالية . نمو الطفل وتطوره ، ومزايا أخرى منها:
- زيادة الوزن: تحتوي 100 جرام من الذرة على حوالي 350 سعرة حرارية ، مما يعني أنها غذاء عالي الطاقة ، فإذا كان طفلك يعاني من نقص الوزن ، فإن تناول الذرة يمكن أن يجعله يكتسب عدة كيلوغرامات ، حتى الطفل ذو الوزن الطبيعي يمكن أن يأكل الذرة للحفاظ على وزنه ، خاصة بعد التوقف عن الرضاعة الطبيعية .
- النمو والتطور الجسدي: الذرة غنية بمجموعة متنوعة من المعادن والفيتامينات الضرورية لنمو الأطفال ، وأهمها الثيامين الذي يدعم نمو الأعصاب والدماغ ، والنياسين الذي يعزز عملية التمثيل الغذائي للسكر والبروتين والأحماض الدهنية. حمض الفوليك الذي يساعد على نمو الخلايا الجديدة.
- يحمي خلايا الدم من التلف: مضادات الأكسدة الموجودة في الذرة ، مثل فيتامين إي ، تحمي خلايا الدم من التلف ، وكذلك تمنع تلف الأنسجة والحمض النووي في الجسم.
- عزز رؤيتك: الذرة الصفراء غنية بفيتامين أ المهم لصحة البصر ويمنع العمى الليلي.
- تعزيز وظيفة العضلات والأعصاب: تحتوي الذرة على الفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم التي تدعم صحة العظام ، وهي ضرورية لوظيفة العضلات والأعصاب.
متى يمكن تقديم الذرة للأطفال؟
يمكن تقديم الذرة للرضع من عمر ثمانية أشهر ، وبحلول هذه المرحلة يصبح الطفل معتادًا على تناول الأطعمة الصلبة ، ومع ذلك ، توصي مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) بتقليل مخاطر الحساسية من خلال الانتظار حتى يبلغ الطفل سنًا واحدًا. سنة قبل تقديم الذرة. ومن الأفضل الانتظار لضمان نمو الجهاز الهضمي لطفلك ، حيث أن معدة الطفل الذي يقل عمره عن سنة قد تواجه صعوبة في هضم الذرة ، إذا قررت تقديم الذرة لطفلك ، فمن الأفضل لجعلها مهروسة جيدًا أولاً ، لأن تناول الحبوب الكاملة يمكن أن يعرض طفلك لخطر الاختناق ، وعندما يستطيع طفلك مضغ الطعام ، يمكنك إعطائه حبات الذرة المطبوخة ليأكلها ، فقط تأكد من أنه يمضغ جيدًا وأنك معه عندما يأكل.
طرق إدخال الذرة إلى الأطفال
يمكن تقديم الذرة للأطفال بعدة طرق ، ولكن كما ذكرنا ، من الأفضل تقديمها في شكل مهروس في البداية ، إليك بعض وصفات الذرة اللذيذة والصحية التي يمكنك تقديمها لأطفالك.
طريقة عمل الذرة الحلوة المهروسة
مصدر الصورة
تستهلك من عمر ثمانية أشهر ، أو الأفضل أن تنتظر سنة كما ذكرنا ، ونجهزها على النحو التالي:
مواد خام:
- نصف كوب (100 جم) حبات ذرة حلوة طازجة.
- نصف كوب (125 مل) حليب الثدي أو الصيغة.
طريقة التحضير:
- ضعي الحبوب في الماء ، وضعي القدر على النار واتركيها حتى الغليان.
- اهرس الحبوب والحليب في معالج الطعام حتى تحصل على هريس جيد ، ثم صفيها للتأكد من عدم وجود قشور أو قطع زائدة.
كيفية صنع هريس الذرة والخضروات
مصدر الصورة
وصفات مغذية ولذيذة حيث يمكنك اضافة الخضار المفضلة لديك اذا كان طفلك قد أكلها من قبل.
مواد خام:
- جزر متوسط الحجم.
- بطاطس متوسطة الحجم.
- 1 ملعقة كبيرة (12.5 جرام) فاصوليا خضراء.
- 2 ملاعق كبيرة (25 جرام) ذرة حلوة.
- ماء لطهي الخضار.
طريقة التحضير:
- في قدر عميق ، أضيفي الخضار والماء واتركيه على نار متوسطة حتى ينضج بالكامل.
- اهرس الخضار في محضر الطعام مع القليل من الماء المغلي.
- يمكنك إضافة القليل من زيت الزيتون إلى وصفاتك لإدخال بعض الدهون الصحية لطفلك.
طريقة عمل الذرة المهروسة والتفاح والبطاطا الحلوة
مصدر الصورة
هريس لذيذ سيحبّه أطفالك بسبب حلاوته ، ويحتوي على نسبة عالية من الحديد ، لذا فهو مناسب للأطفال المصابين بفقر الدم.
مواد خام:
- تفاح متوسط الحجم مقشر.
- بطاطا حلوة متوسطة الحجم مقشرة.
- 2 كوب (400 جم) ذرة حلوة.
- 4 ملاعق كبيرة (60 مل) حليب الثدي أو الصيغة.
طريقة التحضير:
- اطبخي الذرة والتفاح والبطاطس ثم اهرسيها في محضر الطعام.
- أضيفي الحليب إلى الخليط واستمري في التقليب قبل تقديمه للطفل.
يمكنك تخزين المهروس في الثلاجة ، ولكن قبل إضافة الحليب ، أعطه لطفلك لاحقًا ، فهو صالح لمدة يومين.
أخيرًا ، إذا كنت تتساءل ما هي الذرة المفيدة للأطفال؟ عزيزي ، لقد أجبنا من خلال المقال ، ينصح بشراء ذرة حلوة طازجة أو مجمدة ، أما الذرة المعلبة فتأكد من خلوها من السكر المضاف قبل الشراء.
لقراءة المزيد من المقالات المتعلقة بصحة الطفل وتغذيته ، قم بزيارة قسم تغذية الطفل وصحته.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا ما هي فوائد الذرة للأطفال؟ | سوبر أمي
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️