5 مواصفات يجب الانتباه إليها عند شراء خلاط بقاعدة

5 مواصفات يجب الانتباه إليها عند شراء خلاط بقاعدة

يعرض لكم موقع ArabWriters 5 مواصفات يجب الانتباه إليها عند شراء خلاط بقاعدة

الخلاط هو أحد الأجهزة التي تحتاجها كل أم في المطبخ ، خاصة إذا كانت تحب إعداد أنواع مختلفة من المعجنات في المنزل لتقديمها للعائلة بطريقة طازجة وصحية. الخلاط الكهربائي سيجعلها تقع في حب صناعة جميع أشكال وأنواع المخبوزات والمعجنات ، لكن يجب أن تعرف مواصفات الخلاط الجيد قبل أن تقرر شرائه. سنخبرك اليوم في هذه المقالة بأهم المواصفات التي يجب البحث عنها عند شراء خلاط منزلي جديد.

أهم مواصفات الخلاط الجيد

قدرة العجن والحجم

تعد سعة الخلاط من الأمور المهمة التي يجب التحقق منها عند اتخاذ قرار بشراء خلاط منزلي ، فالسعة المتاحة عادة ما بين 4 و 6 و 10 لترات ويختلف الحجم حسب السعة ، لذلك عليك اختيار السعة والحجم المناسبين ، يعتمد ذلك على طبيعة الاستخدام لتوفير المال ومساحة التخزين.

اقرأ أيضًا: الصور .. حلول مبتكرة لتخزين الأدوات الكهربائية في المطبخ

سرعة العجن

يعد وجود سرعات مختلفة من أهم الأشياء التي يجب البحث عنها في الخلاط الكهربائي ، حيث ستساعدك السرعات المتعددة في صنع أنواع مختلفة من المخبوزات. يتم استخدام سرعات أعلى لخفق بياض البيض لعمل أنواع مختلفة من الكعك الإسفنجي ، بينما يتم استخدام سرعات أعلى لعجن السندويشات والمعجنات.

اكسسوارات عجن

باستخدام الخلاط الرأسي ، ابحث عن ملحقات مختلفة وأذرع عجن لتتمكن من صنع أنواع مختلفة من المخبوزات. على سبيل المثال ، تحتاج إلى ذراع خلط مختلفة لخفق البيض عما تحتاج إليه لصنع الكريب. كما أنها تختلف عن الأنواع التي تتطلب عجينة صلبة ، مثل عجينة الخبز والبيتزا والفطائر.

بشكل عام ، يجب أن يكون الخلاط مزودًا بثلاثة ملحقات أساسية ، وهي: خفاقة لخفق البيض ، ومضرب للخلط ، وثالث لعمل عجائن ذات هيكل لزج ، مثل البيتزا وخبز الطعام.

قوة محرك الخلاط

تتراوح طاقة محركات الخلاط الكهربائي من 400 واط إلى 1500 واط ، وكلما زادت القوة الكهربائية ، زادت قوة المحرك الذي يمكنه التعامل مع المهام الشاقة التي لا يستطيع الخلاط الكهربائي اليدوي التعامل معها.

صوت الخلاط

من المهم أن يكون لديك خلاط كهربائي هادئ قدر الإمكان ، لأن بعض أنواع الخلاطات يمكن أن تصدر صوت صفير مزعج طوال الاستخدام ، مما قد يدفعك إلى تجنبها بسبب الإزعاج الذي تسببه.

تعلم: مقارنة بين Kenwood Major و Moulinex Master Chef Mixer

نصائح قبل شراء خلاط كهربائي

فيما يلي بعض النصائح العامة التي يجب اتباعها قبل شراء خلاط كهربائي:

1. تأكد من اختيار سعة وعاء العجن وفقًا لاحتياجاتك حتى لا تضطر إلى العجن على دفعات ، أو بدلاً من ذلك ، قم بشراء خطاف كبير للمعكرونة واصنع كمية محدودة فقط.
2. تجنب شراء أوعية ذات أوعية زجاجية ، فعلى الرغم من أنها أكثر أناقة ، إلا أنها لا تزال ضخمة وقابلة للكسر مقارنة بأوعية الفولاذ المقاوم للصدأ.
3. أنصحك بشراء محضر طعام (ماكينة مطبخ) بملحقات كاملة ، فهو يشتمل على مفرمة لحم وخلاط ومفرمة وعصارة بالإضافة إلى الخلاط لحفظ بصمتك ولكن انتبه للقوة الكهربائية ، في هذه الحالة أ النموذج ذو القوة الكهربائية العالية مثالي.

اقرأ أيضًا: بالصور: 7 أدوات أساسية في المطبخ

أخيرًا ، لا تنس أن تخبرنا “” بتجربتك في شراء خلاط كهربائي وأهم مواصفات الخلاط الجيد الذي تعتمد عليه في شرائك حتى تسود الفوائد.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا 5 مواصفات يجب الانتباه إليها عند شراء خلاط بقاعدة

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️