فوائد التفاح الأصفر 8 |
يعرض لكم موقع ArabWriters فوائد التفاح الأصفر 8 |
يعتبر التفاح الأصفر من أشهر الفواكه للكبار والصغار ، لما يتمتع به من لون أصفر لذيذ وجذاب وفوائد صحية لا حصر لها ، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف الغذائية ، إلى جانب مجموعة من العناصر الغذائية الأخرى المهمة للصحة. تساعد الصحة الجيدة في تقليل مخاطر الإصابة بالعدوى. التفاح الأصفر منخفض أيضًا في السعرات الحرارية للسرطان والسمنة وأمراض القلب والسكري ، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا مختلفًا. في هذه المقالة ، إليك أهم فوائد التفاح الأصفر وقيمته الغذائية والسعرات الحرارية.
فوائد التفاح الأصفر
لأن التفاح الأصفر يحتوي على كميات عالية من الفيتامينات ومضادات الأكسدة ، يوصي خبراء الصحة والتغذية باستخدامه كعنصر أساسي في النظام الغذائي ، خاصة بعد أن أثبتت العديد من الدراسات الحديثة العديد من الفوائد الصحية للتفاح الأصفر ، أهمها:
- يمكن للتفاح الأصفر أن يمنع أمراض السرطان ، والتفاح الأصفر يحيد الجذور الحرة ، ويمكن أن يؤدي تراكم الجذور الحرة في الجسم إلى تلف الخلايا وأمراض السرطان ومرض السكري.
- يقلل التفاح الأصفر من مخاطر الإصابة بأمراض القلب لاحتوائه على مجموعة مهمة من مضادات الأكسدة أبرزها (كيرسيتين ، كاتشين ، فلوريد الزنك ، وحمض الكلوروجينيك) ، بالإضافة إلى أنه غني بالألياف القابلة للذوبان ، مما يساعد على خفض الكوليسترول وتقليل المخاطر. ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية.
- يقلل التفاح الأصفر من خطر الإصابة بمرض السكري قد يقلل تناول التفاح الأصفر من خطر الإصابة بمرض السكري لاحتوائه على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة.
- يحافظ التفاح الأصفر على صحة العظام: قد تساعد المركبات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات الموجودة في التفاح الأصفر على تعزيز صحة العظام.
- التفاح الأصفر للوقاية من العدوى يحتوي التفاح الأصفر على مركبات قد تساعد في حماية بطانة المعدة من العدوى.
- التفاح الأصفر يحمي الدماغ.يمكن أن يساعد تناول التفاح الأصفر في تقليل أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة (ROS) في أنسجة المخ ، وتقليل التدهور العقلي ، ومنع تلف الناقلات العصبية في الدماغ.
- يمكن أن يخفف التفاح الأصفر من أعراض الربو. يحتوي التفاح الأصفر على مركبات مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد في محاربة الربو وحماية الرئتين من الأكسدة.
- يمكن أن يخفض التفاح الأصفر نسبة الكوليسترول في الدم. أظهرت دراسة أجريت في عام 2013 أن تناول التفاح الأصفر نيئًا يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول الضار لدى الأشخاص الأصحاء ، لكن تناول التفاح الأصفر في شكل عصير لم يكن له نفس التأثير ، لذلك خلص الباحثون إلى أن ألياف التفاح الأصفر يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول.
اقرأ أيضًا: حمية التفاح تخسر 5 كجم في 5 أيام
القيمة الغذائية للتفاح الأصفر
يعتبر التفاح الأصفر من أهم مصادر الغذاء للبوليفينول ، وهو فاكهة متوسطة الحجم تزن 182 جرامًا وتحتوي على:
-
السعرات الحرارية: 95 سعرة حرارية
-
الكربوهيدرات: 25 جرام
-
الألياف: 4 جرام
-
فيتامين ج: 14٪ من الكمية المرجعية اليومية (RDI).
-
البوتاسيوم: 6٪ من RDI
-
فيتامين ك: 5٪ من RDI
-
المغنيسيوم: 4٪ من RDI
بالإضافة إلى ذلك ، يوفر التفاح الأصفر الكثير من المعادن المهمة مثل النحاس والفيتامينات A و E و B1 و B2 و B6.
اكتشف: 5 أسباب لماذا يجب أن تأكل تفاحة في اليوم
السعرات الحرارية في التفاح الأصفر
يساعد التفاح الأصفر في إنقاص الوزن حيث أنه منخفض في السعرات الحرارية ، حيث تحتوي الفاكهة المتوسطة على 95 سعرة حرارية فقط ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على كمية جيدة من الألياف المفيدة التي تزيد من الشعور بالشبع ، بينما يساعد تناولها في تقليل الكوليسترول السيئ في الدم والدهون الثلاثية ، دراسة واحدة أظهر أن الأشخاص الذين تناولوا شرائح التفاح الأصفر بانتظام قبل الوجبات شعروا بالشبع ، وهو ما انعكس في فقدان الوزن الزائد.
في دراسة أخرى استمرت 10 أسابيع على 50 امرأة بدينة ، خسر المشاركون الذين تناولوا التفاح الأصفر في المتوسط كيلوغرامًا واحدًا واستهلكوا سعرات حرارية أقل بشكل عام ، مقارنة بالمشاركين الذين تناولوا أطعمة أخرى ذات سعرات حرارية مماثلة.
أخيرًا ، بعد أن تعرف فوائد التفاح الأصفر على صحة القلب ، وخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، والقضاء على الوزن الزائد ، تأكد من تناوله بانتظام ، واجعله ضيفًا يوميًا على مائدتك ، واصنع مجموعة مختلفة من السلطات لعائلتك واستخدمها يصنع وجبات.
هناك العديد من الأسرار للتغذية الصحية التي يجب أن تعرفها لتحسين نمط حياتك وجعل حياتك أكثر صحة.تعرف على العديد من الأسرار والعديد من الحيل للطعام معنا في قسم التغذية
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا فوائد التفاح الأصفر 8 |
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️