فيتامين ح: دليل شامل لفهمه
يعرض لكم موقع ArabWriters فيتامين ح: دليل شامل لفهمه
دعنا نعرف أهم المعلومات حول فيتامين H أو ما يسمى بفيتامين B 7 أو البيوتين الأكثر شيوعًا.
ما هو فيتامين ح؟
فيتامين H جزء من فيتامينات ب التي تساعد الجسم على القيام بكل ما يلي:
- يتم إنتاج الطاقة عن طريق تكسير الكربوهيدرات.
- زيادة التمثيل الغذائي للدهون والبروتينات.
- يعزز صحة الجلد والشعر والعينين والكبد.
- يدعم الأداء الطبيعي للجهاز العصبي.
فيتامين H قابل للذوبان في الماء ، مما يعني أن الجسم لا يخزنه ، لكن البكتيريا الموجودة بشكل طبيعي في الأمعاء يمكنها تصنيع فيتامين H ، الموجود بكميات صغيرة في العديد من الأطعمة.
فيتامين H مهم أيضًا للتطور الطبيعي للجنين في رحم الأم ، مما يجعله عنصرًا غذائيًا مهمًا أثناء الحمل.
وظيفة وأهمية فيتامين هـ
كما ذكرنا سابقًا ، لفيتامين H العديد من الوظائف ، بما في ذلك ما يلي:
- يساعد في استقلاب الكربوهيدرات والدهون والبروتينات في الجسم.
- ينظم عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز في جسم الإنسان ، حيث تم العثور على مستويات البيوتين لتكون أقل لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
- يحافظ على توازن الجهاز العصبي.
- إنتاج اليوريا.
- إصلاح الغشاء المخاطي.
- يعزز صحة الجلد والشعر.
الجرعة الموصى بها من فيتامين هـ
يوصي معهد الطب أن يحصل البالغون الذين يبلغون من العمر 19 عامًا أو أكبر على حوالي 30 ميكروغرامًا من فيتامين H يوميًا.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين هـ
تشمل الأطعمة الغنية بالبيوتين:
- خميرة.
- نخالة القمح.
- لحمة.
- البيض المسلوق. يحتوي البيض النيء على بروتين يسمى أفيدين ، والذي يمنع امتصاص البيوتين. ارتبط تناول اثنين أو أكثر من بياض البيض النيء يوميًا لعدة أشهر بنقص البيوتين.
- المحار.
معلومات مهمة عن نقص فيتامين هـ
يعتبر نقص البيوتين حالة نادرة ؛ لأن البيوتين موجود في كل مكان في العديد من الأطعمة ، والبكتيريا التي تحدث بشكل طبيعي في الأمعاء يمكن أن تصنع البيوتين ، وهذا لا ينفي بعض الالتهابات لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين هـ.
تشمل علامات وأعراض نقص البيوتين في الجسم ما يلي:
- تساقط الشعر؛
- طفح جلدي أحمر متقشر حول العينين والأنف والفم والأعضاء التناسلية.
- متقلبة المزاج
- الشعور بالنعاس
- الهلوسة أو الهلوسة.
- تشعر بالخدر والوخز في الأطراف.
- فقدان السيطرة على حركات الجسم ، يسمى ترنح.
- حدوث نوبات الصرع.
- ضعف جهاز المناعة.
- زيادة خطر الإصابة بالعدوى البكتيرية والفطرية.
من المرجح أيضًا أن يحدث نقص فيتامين H في المجموعات التالية:
- النساء أثناء الحمل.
- المرضى الذين يتلقون تغذية طويلة الأمد بالحقن.
- الأطفال الذين يستهلكون لبن الأم بكميات صغيرة ، مما يعني كميات صغيرة من البيوتين.
- المرضى الذين يعانون من ضعف امتصاص البيوتين بسبب بعض الحالات الطبية ، مثل:
- مدخنون
- الأشخاص الذين يستخدمون أدوية الصرع ، مثل:
- الفينوباربيتال.
- الفينيتوين
- كاربامازيبين.
- مرضى الكبد.
زيادة فيتامين ح
الجرعات الكبيرة من فيتامين ح ليس لها آثار سامة ، حيث أن هذا الفيتامين قد يتفاعل مع بعض الأدوية والأعشاب والمكملات الغذائية ، مثل:
- حمض ألفا ليبويك.
- حمض البانتوثنيك.
- الأدوية التي يتم تفكيكها بواسطة الكبد ، بما في ذلك:
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا فيتامين ح: دليل شامل لفهمه
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️