جازان .. العمل يزيد من قيمة الأضاحي إلى 400٪ وما قبل الكتب
يعرض لكم موقع ArabWriters جازان .. العمل يزيد من قيمة الأضاحي إلى 400٪ وما قبل الكتب
“سابك” تراقب الأسعار.الأمانة تحذر من الذبح العشوائي خارج المسالخ
أصدرت حكومة مدينة جيزان تحذيراً من الذبح العشوائي من قبل العمال المهاجرين خارج أسوار المسلخ. وتزامن ذلك مع عيد الأضحى ، وأوضحت أن ذلك يشكل خطرا على الصحة ، مؤكدة ضرورة الذبح في المسالخ التي تتم وفق الإجراءات والمتطلبات الصحية والبيطرية.
ارتفعت قيمة العمالة المهاجرة المحجوزة مسبقًا ، والمعروفة باسم الذبح المنزلي ، بنحو 400 في المائة مقارنة بسعر المسلخ الذي وافقت عليه السلطات. يتم استغلال الموسم بالرغم من عدم انتظامه وأضراره بسبب انتشار الأمراض والفيروسات وغيرها ؛ لأن الجثث لا يتم فحصها من قبل طبيب بيطري ، وهي من أهم مراحل الذبح ، ويتم التعامل معها بشكل عشوائي في بيئة غير صحية.
وبحسب رصد “السلف” ، فإن ثمن الذبح في المنزل للأضاحي 200 ريال ، وإن كان سعر الذبح يتراوح بين 100 ريال إلى 150 ريالا ضمن اتفاقية الذبح ، في حال دخول الماريجوانا عيد الأضحى ، أشهر طبق جيزان قد يرتفع إلى مستوى أعلى.
يقول المواطنون: كثير من الناس يذبحون في بيوتهم ، خاصة في عيد الفطر ، لعدة أسباب أبرزها أنه عادة اجتماعية موروثة ، تعتبر جزء لا يتجزأ من فرحة عيد الفطر ، بالإضافة إلى وجود حشود. الهروب من المسلخ وطريقة تقطيعها والتي لا تتم بالشكل المطلوب لتحضير “المحشي” والحنيث وأطباق جازان الأخرى يقولون إن البعض لا يحتاج إلى العمل وبدلاً من ذلك يتم الحصول عليه بمشاركة الأبناء والأقارب. بعد اكتساب خبرة ومهارات الذبح ، يقوم الناس بذلك بأنفسهم.
وفقًا للأطباء البيطريين ، يمكن أن يؤدي القتل العشوائي إلى مخاطر محتملة إذا أصيبت الحيوانات بأمراض ؛ وهذا يشكل خطرًا على الإنسان ، مثل الأمراض الفيروسية ، خاصة عندما تلامس دماء الجثث ، مثل الفارسيلا ، والتي تظهر على شكل الجسيمات الحمراء التي تسبب الحكة وتسبب الإسهال والقيء والحمى النزفية والسل والبروسيلا وغيرها من الأمراض الطفيلية والبكتيرية.
الحيوانات التي لم يتم فحصها لديها القدرة على إصابة المستهلكين بالأمراض التي تنتقل عن طريق الجهاز الهضمي ، مثل السالمونيلا ، والدم الملوث الذي يتم جمعه أثناء الذبح ، والذي يمكن أن يؤدي إلى نمو البكتيريا والحشرات الناقلة للأمراض ، هي بيئة خصبة للكائنات الحية الدقيقة لتزدهر بسبب العدد الإجمالي للكائنات الحية الدقيقة في الدم وبعد ملامسة الإنسان قد تستقر فيه لسنوات عديدة ، أو في المياه الراكدة ؛ إذا ذبحت الحيوانات المريضة ونبذ فضلاتها ، فهذا يساهم في انتشار المرض.
وزادت مدينة جازان من الطاقة الاستيعابية للمسالخ وتجهيزها 21 مسلخا اضافة الى 81 مطبخا تسمح بالذبح خلال عيد الاضحى.
جازان .. العمل يزيد من قيمة الأضاحي إلى 400٪ وما قبل الكتب
قاسم الخبراني سابقاً 2021-19-07
أصدرت حكومة مدينة جيزان تحذيراً من الذبح العشوائي من قبل العمال المهاجرين خارج أسوار المسلخ. وتزامن ذلك مع عيد الأضحى ، وأوضحت أن ذلك يشكل خطرا على الصحة ، مؤكدة ضرورة الذبح في المسالخ التي تتم وفق الإجراءات والمتطلبات الصحية والبيطرية.
ارتفعت قيمة العمالة المهاجرة المحجوزة مسبقًا ، والمعروفة باسم الذبح المنزلي ، بنحو 400 في المائة مقارنة بسعر المسلخ الذي وافقت عليه السلطات. يتم استغلال الموسم بالرغم من عدم انتظامه وأضراره بسبب انتشار الأمراض والفيروسات وغيرها ؛ لأن الجثث لا يتم فحصها من قبل طبيب بيطري ، وهي من أهم مراحل الذبح ، ويتم التعامل معها بشكل عشوائي في بيئة غير صحية.
وبحسب رصد “السلف” ، فإن ثمن الذبح في المنزل للأضاحي 200 ريال ، وإن كان سعر الذبح يتراوح بين 100 ريال إلى 150 ريالا ضمن اتفاقية الذبح ، في حال دخول الماريجوانا عيد الأضحى ، أشهر طبق جيزان قد يرتفع إلى مستوى أعلى.
يقول المواطنون: كثير من الناس يذبحون في بيوتهم ، خاصة في عيد الفطر ، لعدة أسباب أبرزها أنه عادة اجتماعية موروثة ، تعتبر جزء لا يتجزأ من فرحة عيد الفطر ، بالإضافة إلى وجود حشود. الهروب من المسلخ وطريقة تقطيعها والتي لا تتم بالشكل المطلوب لتحضير “المحشي” والحنيث وأطباق جازان الأخرى يقولون إن البعض لا يحتاج إلى العمل وبدلاً من ذلك يتم الحصول عليه بمشاركة الأبناء والأقارب. بعد اكتساب خبرة ومهارات الذبح ، يقوم الناس بذلك بأنفسهم.
وفقًا للأطباء البيطريين ، يمكن أن يؤدي القتل العشوائي إلى مخاطر محتملة إذا أصيبت الحيوانات بأمراض ؛ وهذا يشكل خطرًا على الإنسان ، مثل الأمراض الفيروسية ، خاصة عندما تلامس دماء الجثث ، مثل الفارسيلا ، والتي تظهر على شكل الجسيمات الحمراء التي تسبب الحكة وتسبب الإسهال والقيء والحمى النزفية والسل والبروسيلا وغيرها من الأمراض الطفيلية والبكتيرية.
الحيوانات التي لم يتم فحصها لديها القدرة على إصابة المستهلكين بالأمراض التي تنتقل عن طريق الجهاز الهضمي ، مثل السالمونيلا ، والدم الملوث الذي يتم جمعه أثناء الذبح ، والذي يمكن أن يؤدي إلى نمو البكتيريا والحشرات الناقلة للأمراض ، هي بيئة خصبة للكائنات الحية الدقيقة لتزدهر بسبب العدد الإجمالي للكائنات الحية الدقيقة في الدم وبعد ملامسة الإنسان قد يستقر فيها لسنوات عديدة ، أو في المياه الراكدة ؛ إذا تم ذبح الحيوانات المريضة والتخلص من فضلاتها ، فقد يؤدي ذلك إلى انتشار المرض.
وزادت مدينة جازان من الطاقة الاستيعابية للمسالخ وتجهيزها 21 مسلخا اضافة الى 81 مطبخا تسمح بالذبح خلال عيد الاضحى.
19 تموز (يوليو) 2021 – 9 ذو الحجة ، 1442
8:54 ص
“سابك” تراقب الأسعار.الأمانة تحذر من الذبح العشوائي خارج المسالخ
أصدرت حكومة مدينة جيزان تحذيراً من الذبح العشوائي من قبل العمال المهاجرين خارج أسوار المسلخ. وتزامن ذلك مع عيد الأضحى ، وأوضحت أن ذلك يشكل خطرا على الصحة ، مؤكدة ضرورة الذبح في المسالخ التي تتم وفق الإجراءات والمتطلبات الصحية والبيطرية.
ارتفعت قيمة العمالة المهاجرة المحجوزة مسبقًا ، والمعروفة باسم الذبح المنزلي ، بنحو 400 في المائة مقارنة بسعر المسلخ الذي وافقت عليه السلطات. يتم استغلال الموسم بالرغم من عدم انتظامه وأضراره بسبب انتشار الأمراض والفيروسات وغيرها ؛ لأن الجثث لا يتم فحصها من قبل طبيب بيطري ، وهي من أهم مراحل الذبح ، ويتم التعامل معها بشكل عشوائي في بيئة غير صحية.
وبحسب رصد “السلف” ، فإن ثمن الذبح في المنزل للأضاحي 200 ريال ، وإن كان سعر الذبح يتراوح بين 100 ريال إلى 150 ريالا ضمن اتفاقية الذبح ، في حال دخول الماريجوانا عيد الأضحى ، أشهر طبق جيزان قد يرتفع إلى مستوى أعلى.
يقول المواطنون: كثير من الناس يذبحون في بيوتهم ، خاصة في عيد الفطر ، لعدة أسباب أبرزها أنه عادة اجتماعية موروثة ، تعتبر جزء لا يتجزأ من فرحة عيد الفطر ، بالإضافة إلى وجود حشود. الهروب من المسلخ وطريقة تقطيعها والتي لا تتم بالشكل المطلوب لتحضير “المحشي” والحنيث وأطباق جازان الأخرى يقولون إن البعض لا يحتاج إلى العمل وبدلاً من ذلك يتم الحصول عليه بمشاركة الأبناء والأقارب. بعد اكتساب خبرة ومهارات الذبح ، يقوم الناس بذلك بأنفسهم.
وفقًا للأطباء البيطريين ، يمكن أن يؤدي القتل العشوائي إلى مخاطر محتملة إذا أصيبت الحيوانات بأمراض ؛ وهذا يشكل خطرًا على الإنسان ، مثل الأمراض الفيروسية ، خاصة عندما تلامس دماء الجثث ، مثل الفارسيلا ، والتي تظهر على شكل الجسيمات الحمراء التي تسبب الحكة وتسبب الإسهال والقيء والحمى النزفية والسل والبروسيلا وغيرها من الأمراض الطفيلية والبكتيرية.
الحيوانات التي لم يتم فحصها لديها القدرة على إصابة المستهلكين بالأمراض التي تنتقل عن طريق الجهاز الهضمي ، مثل السالمونيلا ، والدم الملوث الذي يتم جمعه أثناء الذبح ، والذي يمكن أن يؤدي إلى نمو البكتيريا والحشرات الناقلة للأمراض ، هي بيئة خصبة للكائنات الحية الدقيقة لتزدهر بسبب العدد الإجمالي للكائنات الحية الدقيقة في الدم وبعد ملامسة الإنسان قد تستقر فيه لسنوات عديدة ، أو في المياه الراكدة ؛ إذا ذبحت الحيوانات المريضة ونبذ فضلاتها ، فهذا يساهم في انتشار المرض.
زادت مدينة جازان من الطاقة الاستيعابية للمسالخ وهي مجهزة بـ 21 مسلخا اضافة الى 81 مطبخا تسمح بالذبح في عيد الفطر …
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا جازان .. العمل يزيد من قيمة الأضاحي إلى 400٪ وما قبل الكتب
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️