فوائد اللحوم للأطفال |
فوائد اللحوم للأطفال |
يعرض لكم موقع ArabWriters فوائد اللحوم للأطفال |
طلب الأطفال على البروتين كبير جدًا ، لأن أجسامهم في فترة التطور ، وهناك العديد من مصادر البروتين ، بعضها قائم على أساس حيواني ، مثل اللحوم المختلفة سواء كانت حمراء أو بيضاء ، وبعضها نباتي ، مثل الفول والمكسرات وبعض الحبوب الكاملة. يحتاج الأطفال دون سن الثامنة إلى حصة ونصف من البروتين يوميًا ، بينما يحتاج الأطفال الأكبر سنًا أيضًا إلى وجبتين ونصف في اليوم. انضم إلينا في هذا المقال للتعرف على فوائد اللحوم للأطفال ، وكذلك بعض مخاطرها.
فوائد اللحوم للاطفال
اللحوم هي أحد الأطعمة الرئيسية التي لا غنى عنها لنمو الأطفال بشكل صحي ، وفيما يلي بعض فوائدها:
- مصادر البروتين: تحتوي اللحوم الحمراء على حوالي 26 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام ، وهي كمية كبيرة جدًا مقارنة بالأطعمة الأخرى. للعديد من العمليات الحيوية في الجسم ، وكذلك لتكوين العضلات ، وكذلك المساعدة في التئام الجروح والجروح.
- مصدر الدهون: تحتوي اللحوم على كلاً من الدهون المشبعة وغير المشبعة ، وتختلف كمية الدهون في اللحم حسب القطعة نفسها ، ولكنها تتراوح من 5٪ إلى 10٪ من وزن قطعة اللحم. بعض هذه الدهون هي دهون صحية يحتاجها الجسم لتوفير الكثير من السعرات الحرارية ، ولكن الكثير منها يمكن أن يكون ضارًا ، كما سنناقش بمزيد من التفصيل لاحقًا.
- مصادر فيتامين ب 12: اللحوم الحمراء هي المصدر الغذائي الوحيد الجيد لفيتامين ب 12 ، ويساعد فيتامين ب 12 في تكوين خلايا الدم الحمراء والدماغ والجهاز العصبي ، ويلعب دورًا رئيسيًا في امتصاص الحديد في الطعام ، ويمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 مشاكل خطيرة لك. الطفل وأشهرها فقر الدم.
- مصدر الحديد: الحديد مهم لصحة الطفل ونموه ، واللحوم الحمراء متوفرة بكثرة ، لذلك من المهم توفيرها لطفلك.
- مصادر الفيتامينات والمعادن الأخرى: تزود اللحوم طفلك بالعديد من الفيتامينات والمعادن ، مثل فيتامينات B3 و B6 والزنك والفوسفور والسيلينيوم ، وكلها مهمة لنمو طفلك البدني والعقلي.
الآثار الضارة للحوم على الأطفال
في الماضي ، كان الأطفال يأكلون كل شيء تقريبًا ، ولكن مؤخرًا ، بعد النظر إلى المعايير الغذائية الصحية ، سمعنا عن مخاطر السكر للأطفال ، ثم عن مخاطر الملح في الطعام ، يمكن أن تكون اللحوم ضارة ، وهذا يقلقنا من أجل صحة الأطفال ، إليك بعض اللحوم المؤلمة:
- رفع مستويات الكوليسترول في الدم: اللحوم الحمراء غنية بالدهون المشبعة ، وهذه الدهون قد ترفع مستويات الكوليسترول ، مما قد يعرض طفلك لخطر السمنة وأمراض القلب في المستقبل ، ولكن بالطبع إذا كنت تأكل كثيرًا.
- ارتفاع مستويات الصوديوم في الدم: تحتوي اللحوم المصنعة ، مثل النقانق ولحم الغداء والبسطرمة ، على الكثير من الملح للحفاظ عليها ، مما قد يعرض طفلك لخطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم في المستقبل. كما أن بعض هذه اللحوم يحتوي على نترات مضافة للحفاظ على اللون الأحمر وهو مادة ضارة للغاية.
- مخاطر الاصابة بسرطان القولون: أظهرت العديد من الدراسات العلمية أن الأطفال الذين يتناولون اللحوم المصنعة يوميًا هم أكثر عرضة بنسبة 20٪ للإصابة بسرطان القولون والمستقيم مقارنة بالأطفال الآخرين ، وهي نسبة كبيرة.
في الختام ، عزيزي ، بعد أن تتعرف على فوائد ومضار اللحوم لأطفالك ، تأكد من تنويع أطفالك بين مصادر البروتين الحيواني مثل اللحوم الحمراء والدجاج والأسماك ، مع تخصيص يوم أو يومين في الأسبوع من مصدر نباتي واحد.
أطفالنا هم أغلى ما نملك ، فنحن نهتم بصحتهم ، وعندما يتأثرون نعاني ونعتني بهم. من خلال Super Moms ، نساعد جميع الأمهات على تقديم أفضل النصائح والخبرة في رعاية أطفالهن وصحتهم في قسم تغذية وصحة الطفل.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا فوائد اللحوم للأطفال |
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️