علاج نقص فيتامين ب 12 بالطعام
يعرض لكم موقع ArabWriters علاج نقص فيتامين ب 12 بالطعام
فيما يلي سوف نتعلم كيفية علاج نقص فيتامين ب 12 بالطعام:
علاج نقص فيتامين ب 12 بالطعام
يمكنك علاج نقص فيتامين ب 12 عن طريق تناول أطعمة معينة كالتالي:
يعتبر الحليب مصدرًا غنيًا بفيتامين ب 12 ، لذلك ينصح الخبراء بتناوله يوميًا وإضافته إلى الفاكهة أو العصائر.
السمك مصدر ممتاز لفيتامين ب 12. يحتوي كوب واحد أو 150 جرام من السردين على 554٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ب 12.
يمكنك أيضًا الحصول على هذا الفيتامين عند تناول سمك السلمون والتونة وأنواع أخرى من الأسماك.
يوفر كوب من حليب الصويا حوالي 45٪ من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين ب 12 ، وغالبًا ما ينصح الخبراء الأشخاص الذين لا يحبون شرب الحليب المشتق من الحيوانات بتناول حليب الصويا.
يعتبر البيض مصدرًا رائعًا للفيتامينات والبروتينات الكاملة ، وخاصة فيتامينات B12 و B2 ، حيث تحتوي بيضتان مسلوقتان جيدًا على حوالي 1.6 ميكروجرام من فيتامين B12.
بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين د ، فإن الزبادي يوفر لجسمك كمية جيدة من فيتامين ب 12 ، وهو مفيد لصحة العظام.
تحتوي ملعقتان كبيرتان أو 15 جرامًا من الخميرة على حوالي 733٪ من RDI لفيتامين B12.
تحتوي صدور الدجاج أيضًا على فيتامين ب 12 ، وهو غني أيضًا بالنياسين الذي يساعد على خفض مستويات الكوليسترول.
تعتبر حبوب الإفطار أحد أغنى المصادر النباتية لفيتامين ب 12 ، وبما أن محتوى الفيتامين يختلف باختلاف العلامة التجارية ، فمن الأفضل البحث عن تلك الأطعمة التي توفر أكبر قدر من هذا الفيتامين.
أسباب نقص فيتامين ب 12
لتكون قادرًا على تحسين فعالية علاج نقص فيتامين ب 12 بالطعام ، يجب أن تفهم الأسباب الأخرى لنقص فيتامين ب 12 وأن تحصل على العلاج الطبي.
يمكن أن يحدث نقص فيتامين ب 12 بسبب الكميات الصغيرة من فيتامين ب 12 في النظام الغذائي ، خاصة وأن هذا الفيتامين موجود بشكل أساسي في المنتجات الحيوانية ، لذلك غالبًا ما يعاني النباتيون من نقص فيتامين ب 12.
سبب شائع آخر لنقص فيتامين ب 12 هو فقر الدم الناجم عن أمراض المناعة الذاتية ، والذي ينتج عن فقدان خلايا المعدة التي تنتج العامل الداخلي ، وهو بروتين يساعد الجسم على امتصاص فيتامين ب 12 في الأمعاء.
الأشخاص المعرضون لخطر كبير للإصابة بنقص فيتامين ب 12
الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين ب 12 هم:
- الأشخاص الذين خضعوا لجراحة الجهاز الهضمي أو الذين يعانون من سوء التغذية.
- كبار السن فوق الخمسين من العمر.
- يتلقى الأطفال حليب ثدي المرأة من نظام غذائي نباتي.
- الأشخاص الذين يعانون من حالات تؤثر على الهضم ، مثل مرض كرون.
- مدمنو الكحول المزمنون.
تجدر الإشارة إلى أنه إذا كنت تعاني من فقر الدم ، فستحتاج إلى تناول جرعة من فيتامين ب 12 عن طريق الحقن أو المكملات عن طريق الفم.
متى يجب أن ترى الطبيب؟
بعد التعرف على علاج نقص فيتامين ب 12 من خلال النظام الغذائي ، يجب عليك مراجعة طبيبك إذا كنت تعاني من الأعراض الشديدة التالية لنقص فيتامين ب 12:
- الضعف العام وفقدان الوزن.
- فقدان الشهية.
- اضطراب المعدة ، بما في ذلك الغازات أو الإسهال أو الإمساك.
- ضيق في التنفس وسرعة ضربات القلب.
- مشاكل نفسية ، بما في ذلك فقدان الذاكرة أو الاكتئاب أو تغيرات في السلوك.
- ضعف العضلات وعدم القدرة على المشي.
- مشاكل الأعصاب ، مثل الوخز أو التنميل.
- فقدان البصر؛
- جلد شاحب
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا علاج نقص فيتامين ب 12 بالطعام
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️