ما هي الفوائد الصحية لتناول الكركم؟
ما هي الفوائد الصحية لتناول الكركم؟
يعرض لكم موقع ArabWriters ما هي الفوائد الصحية لتناول الكركم؟
يعتبر الكركم من التوابل المشهورة عالمياً ، ويستخدم في المطابخ في جميع أنحاء العالم ، ويعتبر مكوناً أساسياً في الكاري لأن الكركم معروف بمذاقه الفريد بالإضافة إلى لونه وطعمه. هناك إيجابيات وسلبيات للكركم ، على الرغم من أن الآثار الجانبية للكركم قد لا تكون كثيرة مقارنة بفوائده ، فمن الضروري منع آثاره الجانبية على صحة الإنسان ، واتباع المقال لفهم المخاطر الصحية للكركم.
الفوائد الصحية للكركم
يعتبر الكركم آمنًا عند تناوله عن طريق الفم أو عند وضعه على الجلد بشكل صحيح ، ولكن هناك بعض الآثار الجانبية المحتملة عند تناوله بكميات كبيرة. تشمل المخاطر الصحية للكركم ما يلي:
- إذا كنت حاملاً ، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة تقلصات الرحم ، مما يعرض الحمل للخطر.
- يمكن أن يزيد من مشاكل المرارة.
- يمكن أن تخفض نسبة السكر في الدم.
- عندما يؤخذ عن طريق الفم لدى الرجال ، قد يخفض مستويات هرمون التستوستيرون ويقلل من حركة الحيوانات المنوية.
- قد يمنع امتصاص الحديد.
- قد يبطئ تجلط الدم ، مما قد يسبب نزيفًا إضافيًا أثناء الجراحة وقد يزيد من خطر الإصابة بالكدمات والنزيف.
- من الأطعمة التي يمكن أن تؤذي المعدة وتسبب التهيج عند تناولها بكميات كبيرة.
كن حذرا عند استخدام الكركم. كما هو الحال مع أي علاج بديل ، استشر طبيبك قبل استخدام الكركم لأي من حالاتك الطبية.
اقرأ أيضًا: أشهر التفاعلات بين الأدوية والغذاء
آثار الكركم على القولون
قد يؤدي الاستهلاك المفرط للكركم إلى زيادة أعراض مشاكل الجهاز الهضمي ، على الرغم من أن إضافة الكركم إلى النظام الغذائي قد يساعد في تقليل أعراض القولون العصبي وقد يقلل أيضًا من الأعراض غير المريحة مثل الانتفاخ وآلام البطن والإمساك المرتبط بمتلازمة القولون العصبي. مرض كرون ، لا يزال. يبحث العلماء عن مزيد من الأدلة.
آثار الكركم على الكلى
تشير الدلائل الحالية إلى أن الكركمين ، المركب النشط في الكركم ، قد يساعد في إبطاء تطور أمراض الكلى المزمنة والوقاية من مشاكل الكلى بسبب خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد سلامته وفعاليته. في مرضى الكلى ، يمكن أيضًا أن يقلل من بعض علامات الالتهاب لدى مرضى غسيل الكلى ، ويحسن نسبة الدهون في الدم ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض الكلى ، وحتى الآن لم يثبت وجود تلف كلوي من الكركم.
فوائد الكركم للأسنان
يساعد الكركم في تبييض الأسنان ، والكركم منتج طبيعي تمامًا ، مما يجعله بديلًا مثاليًا لمبيضات الأسنان التجارية ، وهناك مخاطر قليلة جدًا على المينا وصحة الأسنان من استخدام الكركم ، ولكن لا يوجد بحث حول هذا الأمر مهم ، لأن الكركم هو عنصر مهم جدًا. لون قوي وبقع بسهولة لذلك عند استخدام مسحوق الكركم ، احرص على عدم تلطيخ الملابس أو الأشياء الأخرى.
كم الكركم المسموح به في اليوم
استخدمت معظم الدراسات الكركم بجرعات تتراوح بين 500 و 2000 مجم يوميًا. تأتي هذه الجرعة على شكل خلاصة تحتوي على تركيز أعلى من الكركمين ، والذي يمكنك العثور عليه في مسحوق جذر الكركم ، والذي تعتبره منظمة الصحة العالمية 1.4 مجم لكل رطل (0-3 مجم / كجم). ) هي الكمية اليومية الموصى بها من الكركمين التي يسمح بها وزن الجسم. هذا المقدار هو جرعة آمنة ومقبولة للغالبية العظمى من المستخدمين الذين يتطلعون إلى تقليل الألم الالتهابي أو تحسين الصحة العامة. يمكن تناول الكركم عن طريق الفم للأغراض التالية:
- عالي الدهون تناول 1.4 جرام من الكركم مرتين يوميًا لمدة ثلاثة أشهر.
- التهاب المفاصل: خذ نصف جرام من الكركم غير التجاري أربع مرات في اليوم لمدة أربعة إلى ستة أسابيع.
أخيرًا ، أعزائي ، قد لا تكون المخاطر الصحية للكركم كثيرة ، وقد لا تحدث عند استخدامه بأمان ، ولكن احرص على عدم تناول الكركم بكميات كبيرة ، في ظروف خاصة مثل: الحمل ، أو مرض السكري ، أو مرض المرارة ، لأنه قد يكون ممكنًا. تفاقم هذا ، وفي جميع الأحوال ، استشر طبيبك قبل إضافة الكركم إلى نظامك الغذائي اليومي.
اقرأ أيضًا: هل يرفع الكركم من ضغط الدم؟
متحمسة لتقديم المشورة الغذائية لكل أم ، وفهم أضرار وفوائد الطعام قبل إعطائه لطفلها. تعرف على المزيد في قسم الصحة.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا ما هي الفوائد الصحية لتناول الكركم؟
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️