7 وصفات حلوى ناتشو
يعرض لكم موقع ArabWriters 7 وصفات حلوى ناتشو
يأكل البالغون والأطفال رقائق الذرة كوجبة خفيفة في الصباح وبين الوجبات لأنها سريعة التحضير ومليئة بالفيتامينات والألياف المفيدة لك ولصحة عائلتك. تقدم لك “سوبر ماما” 7 وصفات مختلفة لعمل الناتشوز لخدمة عائلتك.
1. كيكة الناتشو:
مواد خام:
- نصف كيلو (500 جم) أعشاب من الفصيلة الخبازية
- 2 كوب (400 جم) من رقائق الأرز الملونة أو رقائق التورتيلا
- نصف كوب (100 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة
- 2 كوب (400 جم) كريمة مخفوقة
- فورمالديهايد ملون
طريقة:
- في قدر بخاري ساخن أو ميكروويف ، أضف الزبدة وأعشاب من الفصيلة الخبازية وحركها حتى تذوب تمامًا.
- يُضاف دقيق الأرز المقرمش ويُحرّك حتى تمتزج المكونات ، ثم تُقسّم الكمية إلى صينيتين متساويتين الحجم وتُغطّى بورق القصدير.
- اضغط عليها بيديك حتى تتجانس ، ثم ضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
- أخرجيها من كلا الصوانيين ، ثم ضعي الكعكة الأولى ، ثم ضعي فوقها كوب من الكريمة المخفوقة ، ثم ضعي الكيكة الثانية فوق الكريمة.
- ضعي فوقها ما تبقى من كريمة الزبدة ووزعيها على سطح الكيك وزيّنيها بالفورمالين الملون.
2.كرات كورن فليكس مارشميلو:
مواد خام:
- 2 كوب (400 جم) من رقائق الأرز الملونة أو رقائق التورتيلا
- نصف كيلو (500 جم) أعشاب من الفصيلة الخبازية
- نصف كوب (100 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة
طريقة:
- على نار خفيفة ، أضيفي الزبدة وأعشاب من الفصيلة الخبازية مع التحريك المستمر حتى تذوب تمامًا.
- أضيفي رقائق الذرة أو حبات الأرز المقرمشة وقلبي حتى تمتزج بالكامل.
- شكلي الخليط على شكل كرات صغيرة وضعيها في صينية مدهونة بالزيت.
- ضع الكرات في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
3. ناتشوز زبدة الفول السوداني:
مواد خام:
- 250 جرام كورن فليكس
- 1 كوب (200 جم) زبدة فول سوداني ناعمة
- 1 كوب (200 جم) عسل نقي
- 2 كوب (400 جم) حليب بودرة
طريقة:
- في وعاء كبير ، توضع جميع المكونات وتخلط جيداً.
- شكلي الخليط على شكل كرات صغيرة وضعيها على صينية مدهونة بالزبدة أو ورق كب كيك.
- ضع الصينية في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة قبل التقديم.
بالصور .. 7 وصفات لذيذة لأعشاب من الفصيلة الخبازية
4. كعكة الجبن الناتشو الملونة:
مواد خام:
- ¼ كجم (250 جم) رقائق ذرة ملونة أو أرز ملون
- 1 كوب (200 جم) جبنة كريمية
- 2 كوب (500 مل) كريمة مخفوقة سائلة
- نصف كوب (50 جم) سكر
- ¼ كجم (250 جم) أعشاب من الفصيلة الخبازية
- 3 ملاعق كبيرة (38 جرام) زبدة في درجة حرارة الغرفة
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة (5 جرام) فانيليا سائلة
طريقة:
- ضعي أعشاب من الفصيلة الخبازية والزبدة في وعاء وضعيها في الميكروويف لمدة دقيقة.
- نرفع الوعاء ونحرك ونتركه لمدة دقيقة أخرى ثم نرفع ونقلب.
- نضيف رقائق الذرة الملونة ونقلب حتى تمتزج المكونات.
- يوضع الخليط في صينية ذات قاعدة قابلة للإزالة (مقاس 8 بوصات) ويضغط باليد حتى يتجانس.
- في وعاء كبير ، ضعي الجبن وعصير الليمون واخفقيهم بخلاط كهربائي لمدة دقيقتين.
- نضيف الكريمة والفانيليا والسكر ونخفق حتى يصبح القوام كريمي.
- يُسكب المزيج فوق رقائق الذرة ويوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
- يُزين بالفواكه أو رقائق التورتيلا الملونة.
7 وصفات لا تقاوم تشيز كيك من سوبر ماما
5. كورن فليك تارت:
مواد خام:
- ¾ كجم (750 جم) رقائق الذرة
- 6 أكواب (1500 مل) كريمة مخفوقة سائلة
- 2 كوب (400 مل) حليب مكثف محلى
- 1 كوب (200 جم) فورمالين ملون
- 1 كوب (200 جم) M & Ms
- 8 ملاعق كبيرة (120 جم) زبدة مذابة
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) شراب فراولة أو مربى فراولة
- ملعقتان كبيرتان (30 جم) سكر
- 1 ملعقة صغيرة (5 جرام) ملح
- 4 ملاعق صغيرة (20 مل) فانيليا سائلة
- 4 نقاط تلوين طعام وردي
طريقة:
- في محضر الطعام ، ضعي 4 أكواب من رقائق الذرة والزبدة والسكر والملح وطحنهم جيداً.
- ضعي المزيج في قالب التورتة واضغطي بيديك لتوزيعه بالتساوي على جوانب وأسفل المقلاة.
- ضع الصينية في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- سخني الفرن على 160 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
- ضعي ما تبقى من رقائق التورتيلا على صينية مغطاة بورق الزبدة واخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- ضعي رقائق التورتيلا المحمصة في كوبين ونصف من الكريمة واتركي المزيج يرتاح لمدة 20 دقيقة.
- صفي رقائق التورتيلا من الكريمة ، ثم اخفقي الكريمة حتى يصبح قوامها كريميًا.
- في وعاء كبير ، يُمزج الحليب مع شراب الفراولة وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ونصف فورمالين ونصف إم آند إم ويخلط جيدًا.
- أضيفي هذا المزيج إلى الكريمة مع التحريك ببطء حتى تمتزج المكونات ، ثم اسكبيها في الصينية فوق رقائق الذرة.
- ضعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.
- في وعاء كبير ، اخفقي الكريمة المتبقية وملون الطعام وبقية خلاصة الفانيليا حتى تصبح كريمية.
- ضعي الكريمة في كيس المعجنات ، ثم زيني فطيرة التورتيلا ، ثم رشي المتبقي من الفورمالين و M&M فوق الكريمة.
6. مكعبات الشوكولاتة الناتشو:
مواد خام:
- ¼ كجم (250 جم) أعشاب من الفصيلة الخبازية.
- 1 كوب (200 جم) رقائق ذرة.
- نصف كوب (100 جم) رقائق شوكولاتة كبيرة.
- نصف كوب (50 جم) زبدة.
- 2 ملاعق كبيرة (20 جرام) كاكاو خام.
طريقة:
- في وعاء كبير ، ضعي الكاكاو ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، والزبدة ، ثم ضعيها في حمام بخار ساخن أو ميكروويف مع التحريك باستمرار حتى يذوب الخليط.
- نضيف رقائق التورتيلا ونقلب جيدا ثم نضيف الرقائق وقلبي.
- يُسكب المزيج في صينية مبطنة بالخبز ويُترك في الثلاجة لمدة ساعتين.
- أخرجي رقائق التورتيلا من الصينية وقطعيها إلى مكعبات.
7. Nacho Cookies:
مواد خام:
- نصف كوب (200 جم) دقيق
- نصف كوب (100 جم) زبدة
- ربع كوب (150 جم) كورن فليكس
- نصف كوب (70 جم) سكر
- بيضة
- 1 ملعقة صغيرة (5 جرام) فانيليا سائلة
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) بيكنج بودر
طريقة:
- سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- في وعاء كبير ، ضعي الزبدة والسكر واخفقي حتى يصبح القوام كريميًا.
- يضاف البيض وخلاصة الفانيليا ويخلط جيدا ثم يضاف الدقيق والبيكنج باودر ويخلط جيدا.
- أضيفي رقائق الذرة ، قلّبيها حتى تمتزج ، وشكلي المزيج على شكل كرات صغيرة.
- ضعي الكرات في صينية مغطاة بورق زبدة وضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد وقدميها.
9 أخطاء شائعة عند عمل ملفات تعريف الارتباط
سيداتي ، استمتعوا بوصفات الناتشو اللذيذة وغير التقليدية في الصباح مع كوب من الحليب الساخن أو النسكافيه.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا 7 وصفات حلوى ناتشو
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️