هو نظام غذائي يعتمد على تناول وجبة واحدة فقط على مدار اليوم ، أو تناول ما يريده الإنسان لمدة لا تزيد عن ساعة ، وبعد ذلك يأكل أو يشرب لمدة 23 ساعة المتبقية من اليوم.

الشخص حر في اختيار وجباته المفضلة أو مكوناته الغذائية ، ويمكنه أن يأكل وجبات ذات مكونات صحية ، مثل: الخضار والمكسرات النيئة ، أو يمكنه تناول وجبات دسمة مثل: البيتزا.

عادة ما يتم تناول الوجبة في الظهيرة ، أو تُترك للشخص ليقررها بناءً على ما يعتقد أنه يناسب أسلوب حياته.

فوائد تناول وجبة واحدة في اليوم

قد يكون لتناول وجبة واحدة في اليوم بعض الفوائد الصحية المحتملة ، مثل:

1. تفقد الوزن الزائد

تشير إحدى الدراسات إلى أن تناول وجبة واحدة في اليوم قد يساعد في تقليل الدهون في الجسم بشكل كبير ، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن بمرور الوقت.

ولكن على الرغم من هذه الفائدة المحتملة ، فقد يرتبط فقدان الوزن بارتفاع مستويات ضغط الدم.

عادة ما يكون فقدان الوزن أسرع مع هذا النظام الغذائي مقارنة بالأنظمة الغذائية الأخرى.

2. زيادة التمثيل الغذائي

يمكن أن يساعد تناول وجبة واحدة يوميًا في تسريع عملية التمثيل الغذائي ، حيث أن هذا النظام الغذائي لديه القدرة على:

3. مكافحة الشيخوخة مكافحة الشيخوخة

أضرار لحصى المرارة والزيوت العشبية

فوائد الثلج للبشرة الدهنية: تعرف عليها

أهمية النظام الغذائي للمصابين بالتوحد

من فوائد الصيام المتقطع أنه قد يساعد في مكافحة الشيخوخة وعلامات الشيخوخة ، ويقلل من فرصة الإصابة بالأمراض التي قد تتطور مع تقدم العمر.

ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن الدراسات والدراسات التي تظهر الفوائد المحتملة للصيام المتقطع في هذا الصدد هي النوع الأكثر مرونة من نظام الصيام المتقطع.

أما بالنسبة لهذا النوع من الصيام المتقطع ، والذي يتطلب صيامًا أطول ، فمن غير الواضح ما إذا كان له فوائد فعلية أو إضافية في هذا الصدد.

مساوئ تناول وجبة واحدة في اليوم

يمكن أن يكون هذا النوع من الأكل خطيرًا بعض الشيء ، وهناك القليل جدًا من البحث العلمي حول إيجابياته وسلبياته ، لذلك من الأفضل تجنب وجبة واحدة يوميًا واستبدال هذا النظام الغذائي القاسي بنظام غذائي صحي ومتوازن. نمط الحياة.

فيما يلي قائمة بأبرز المخاطر المحتملة لتناول وجبة واحدة في اليوم:

حرمان الجسم من بعض العناصر الغذائية المهمة ، يصعب تناول جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم في وجبة واحدة.

تسبب اختلالات في مستويات السكر في الدم ، وتجدر الإشارة إلى أن الدراسات التي أجريت على آثار الوجبات الفردية على نسبة السكر في الدم قد أسفرت عن نتائج متضاربة ، إيجابية وسلبية ، لذلك قد لا يكون هذا النظام الغذائي مناسبًا للجميع.

يؤدي اتباع هذا النظام الغذائي على المدى الطويل إلى إبطاء معدل التمثيل الغذائي في الجسم ، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن على المدى الطويل.

يعطل قدرة الجسم على تنظيم الإشارات العصبية التي تشير إلى الشبع أو الجوع.

رفع مستويات الكوليسترول الضار.

مضاعفات وأعراض أخرى مثل: الدوخة ، والغثيان ، والارتباك ، والجفاف ، وانخفاض نسبة السكر في الدم ، والاختلالات الهرمونية.

الأطعمة التي يجب الانتباه إليها والأطعمة الأخرى التي يجب تجنبها

إذا كنت ترغب في تجربة هذا النظام الغذائي لفوائده المحتملة وتجنب أضراره قدر الإمكان ، فمن الأفضل التركيز على تناول أنواع معينة من الأطعمة وتجنب غيرها ، على النحو التالي:

1. طعام للأكل

فيما يلي قائمة بأهم الأطعمة الصحية التي يجب تناولها والتركيز عليها عند اتباع نظام غذائي يتكون من وجبة واحدة في اليوم:

أنواع معينة من الخضار ، مثل: البروكلي ، والفلفل الحلو ، والقرنبيط ، والخس ، والبطاطا الحلوة ، والسبانخ ، واللفت ، والملفوف ، والبنجر ، والجزر.

الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض أو المتوسط.

مصادر البروتين الصحية مثل الدجاج والسمك والتوفو والفطر والفاصوليا والبيض.

أنواع معينة من الدهون الصحية ، مثل زيت الزيتون وزبدة الجوز وزيت جوز الهند.

الأطعمة الصحية الأخرى مثل: المكسرات النيئة الصحية والبذور والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان ومنتجات الألبان كاملة الدسم وبعض الأعشاب والتوابل الصحية.

2. الأطعمة التي يجب تجنبها

فيما يلي قائمة بأهم الأطعمة والوجبات التي يجب تجنبها قدر الإمكان في نظامك الغذائي اليومي:

الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع مثل: الأناناس ، والمانجو ، والعنب.

الأطعمة المصنعة مثل النقانق واللحوم الباردة والصلصات الجاهزة.

المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة.

أصناف أخرى مثل: اللحوم الدهنية ، والأرز الأبيض ، والدهون والزيوت غير الصحية.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا تناول وجبة واحدة في اليوم: ضرر أم منفعة؟

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️