ما هي أفضل طريقة لتخزين الرمان؟
ما هي أفضل طريقة لتخزين الرمان؟
يعرض لكم موقع ArabWriters ما هي أفضل طريقة لتخزين الرمان؟
يعتبر الرمان من الفواكه اللذيذة والصحية لجميع الأعمار ، وعادة ما يؤكل بين أواخر أغسطس وديسمبر ، فهو لذيذ وله فوائد عديدة دون أن يفسد.
طريقة تخزين الرمان
إذا كان سيتم تخزين الرمان لفترة طويلة ، فيجب اختيار الفواكه الطازجة الممتلئة ، الناضجة ، ذات اللون الأحمر الفاتح والثقيلة الجودة ، أي بكمية كبيرة من البذور. كما يجب ألا تحتوي على تشققات أو عيوب. تجنب أيضًا قطف الرمان المصاب بجلد متعرق أو كدمات أو أي كدمات ظاهرة. إذا كنت تحب عصير الرمان ، فالفواكه الكبيرة تحتوي على المزيد من العصير.
كيفية تخزين الرمان في الثلاجة
بينما يمكن حفظ الرمان الكامل في درجة حرارة الغرفة ، فمن الأفضل الاحتفاظ به في الثلاجة.
- قم بتخزين الرمان الكامل في مكان بارد بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة لبضعة أسابيع ، ثم في الثلاجة لمدة شهرين أو أكثر.
- إذا تم استخلاص البذور ، فستبقى طازجة في الثلاجة لمدة أسبوع أو أكثر ، لكن احتفظ بها في وعاء زجاجي محكم الإغلاق لأن أي مواد كيميائية يمكن أن تمتص بسهولة من البلاستيك.
- يمكن حفظ عصير الرمان الطازج في الثلاجة لمدة يومين أو ثلاثة أيام.
تعلم: 17 نصيحة لتخزين الطعام
كيفية تخزين الرمان في الثلاجة
يمكن حفظ الرمان في الثلاجة وتجميده لفترات طويلة ، لذا يمكنك استخدامه في مجموعة متنوعة من الوصفات على مدار العام ، مما يضمن أيضًا توفير الميزانية بشكل فعال.
- يمكنك حفظ بذور الرمان عن طريق تجميدها في وعاء أو كيس محكم الغلق لمدة تصل إلى عام ، ولكن يجب التأكد من عدم وجود سائل حتى لا تفسد بمرور الوقت.
- يمكن أيضًا تخزين عصير الرمان في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى ستة أشهر.
تعرف على: أفضل مدة صلاحية لكل طعام في الثلاجة
وصفة الرمان
غالبًا ما تتساءل النساء عن كيفية استخدام الرمان لوصفات لذيذة تدوم طويلاً وتجنب الهدر. إليك بعض الوصفات الشهية لحفظ الرمان:
طريقة تحضير عصير الرمان
يعتبر عصير الرمان بديلاً صحياً لعصائر الفاكهة المصنعة ذات المذاق اللذيذ والتي تقدم فوائد صحية.
مواد خام:
- 2 كوب بذور رمان طازجة.
- كوب من الماء المصفى.
- 2 ملاعق كبيرة سكر للتحلية حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- تُمزج بذور الرمان مع الماء والسكر في الخلاط.
- صفي العصير من خلال منخل ناعم لإزالة بقايا بذور الرمان.
- احفظي العصير في الثلاجة وضعيه في الثلاجة أو احتفظي به في الثلاجة لمدة تصل إلى ستة أشهر.
طريقة تحضير دبس الرمان
دبس الرمان صلصة لجميع الأغراض ، وإليك طريقة تحضيرها في المنزل.
مواد خام:
- 4 أكواب عصير رمان طازج.
- نصف كوب سكر أبيض.
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
طريقة التحضير:
- سخني عصير الرمان والسكر وعصير الليمون في وعاء معدني على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا.
- خففي الحرارة تمامًا واتركي الخليط لمدة ساعة ، أو حتى يتكاثف ويقلل إلى 1 كوب.
- يمكنك إضافة المزيد من السكر إذا كنت تريد طعمًا أحلى.
- تم تخزين الخليط الناتج في وعاء زجاجي جاف تمامًا ومحكم الإغلاق في الثلاجة.
لصنع عصير الرمان ، استخرج العصير من حوالي ثماني حبات رمان كبيرة في الخلاط وصفيها جيدًا. يمكن أن تختلف درجة الحموضة وحلاوة الرمان حسب النوع ، لذلك يمكنك إضافة المزيد من السكر أو عصير الليمون حسب الحاجة.
أخيرًا ، بعد أن عرفنا الطريقة الصحيحة لتخزين الرمان في الثلاجة أو الفريزر ، علينا أن نذكر أن حفظ الخضار والفواكه بالتجميد من أفضل الطرق لمساعدتك على توفير ميزانيتك وتجنب إهدار الطعام. تعلمت أيضًا كيفية الاحتفاظ بها لفترة أطول.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا ما هي أفضل طريقة لتخزين الرمان؟
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️