تحضير وتخزين صلصة الطماطم خطوة بخطوة
تحضير وتخزين صلصة الطماطم خطوة بخطوة
يعرض لكم موقع ArabWriters تحضير وتخزين صلصة الطماطم خطوة بخطوة
Related Posts
تحتاج كل ربة منزل إلى معرفة بعض الأسرار والخبرات والأفكار التي تختلف عن سابقاتها ، مثل أمهات وجدات جيلنا ، سواء كانت التنظيف أو تحضير الطعام أو تخزين الطعام ، خاصة إذا كانت زوجة وأم عاملة.
نبدأ اليوم بأسرارنا في صنع وتخزين معجون الطماطم ، وهو عنصر أساسي في وجباتنا اليومية:
- طماطم أو معجون طماطم ، مفروزة ، مغسولة ، مقطعة ، تشعل النار بقليل من الماء ، وتُطهى على نار خفيفة
- بمجرد طهيها بالكامل ، اخفقيها جيدًا في الخلاط ، ثم صفيها وضعيها في وعاء زجاجي في الثلاجة حتى الاستخدام.
- يمكنك ترشيحها من خلال منخل من القماش وتخزينها في حاوية أو كيس بلاستيكي. يمكنك تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى عشرة أشهر.
- إذا كنت ترغب في استخدامه ، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت على نار متوسطة وأضيفي ملعقة كبيرة من الثوم المهروس ، ورشة من الفلفل ، ورشة ملح وبهارات. يقلى الثوم ويضاف الطماطم. يمكنك إضافة الملح والبهارات حسب الرغبة ، ثم صب الخليط على الخضار أو البيتزا أو المعكرونة. (تحقق من وصفة صلصة البيتزا الرائعة هذه!)
- إذا كنت ترغب في تجفيف الطماطم أو البصل أو الثوم ، بعد غسلها ، قم بفرمها ورشها بالملح ووضعها في ضوء الشمس المباشر ، ثم غطها بالشاش لمنع أي حشرات حتى تجف ، ثم اطحنها.
- أيضًا ، خاصة في فصل الشتاء ، عندما تكون الشمس باردة ، يمكنك وضعها في طبق للخبز ، ووضعها في الفرن حتى تجف ، وطحنها إلى مسحوق.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا تحضير وتخزين صلصة الطماطم خطوة بخطوة
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️