الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم أفضل من الموز

الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم أفضل من الموز

يعرض لكم موقع ArabWriters الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم أفضل من الموز

يرتبط البوتاسيوم بالموز في معظم أذهاننا ، ولكن يبدو أن الموز ليس أفضل مصدر للبوتاسيوم ، ولكن هناك مجموعة من الأطعمة التي تحتوي على بوتاسيوم أكثر بكثير من الموز.

أدناه ، سنراجع الأطعمة التي تحتوي على بوتاسيوم أفضل من الموز:

الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم أفضل من الموز

فيما يلي أهم الأطعمة التي تحتوي على نسبة أفضل من البوتاسيوم من الموز:


  • بطاطا حلوة

تحتوي حبة بطاطا حلوة محمصة على 542 ملليغرام من البوتاسيوم ، وهو ما يعادل 12 في المائة من قيمة البوتاسيوم الموصى بها يومياً ، وتتميز البطاطا الحلوة بالطعم الجيد ومحتوى فيتامين أ العالي بشكل خاص.


  • بطاطا بيضاء

قد يبدو الأمر مفاجئًا ، لكن البطاطا الحلوة المحمصة بشكل معتدل تحتوي على 941 ملليغرام من البوتاسيوم ، وهو ما يمثل حوالي 20 في المائة من الاستهلاك اليومي الموصى به.

للاستفادة من محتوى البوتاسيوم والعناصر الغذائية الأخرى في البطاطس وتسهيل امتصاصها في الأمعاء ، من الأفضل عدم تناولها ساخنة.

هذه الصلصة التقليدية التي لا تحتوي على منزل تقريبًا هي مصدر سري للبوتاسيوم. يحتوي الكاتشب المطبوخ أو المعلب على 728 مجم لكل كوب ، وهو ما يمثل 15٪ من RDA.

لكن حاول أن تطبخها بشكل طبيعي في المنزل ، أو معلبة خالية من السكر أو منخفضة السكر.

يوفر تناول شريحتين من البطيخ الطازج 642 مجم من البوتاسيوم ، أي ما يعادل 14٪ من الكمية الموصى بها يومياً. يعتبر البطيخ أيضًا مصدرًا رائعًا للليكوبين ، والذي قد يكون له خصائص مضادة للسرطان.


  • سبانخ مجمدة

كوب واحد من السبانخ المجمدة يحتوي على 540 مجم من البوتاسيوم ، وهو ما يمثل 11٪ من RDA للبوتاسيوم.

جرب إضافة المزيد من السبانخ الطازجة أو المجمدة إلى وجباتك لفوائدها المذهلة.


  • بنجر أحمر

كوب واحد من البنجر المطبوخ والمقطع يحتوي على 518 مجم من البوتاسيوم ، وهو ما يمثل 11٪ من الكمية الموصى بها يومياً.

تجدر الإشارة إلى أنه يمكنك الحصول على الفوائد الرائعة للشمندر من خلال تناول رقائق الشمندر المخبوزة والمقرمشة ، والتي تشبه إلى حد بعيد رقائق البطاطس ورقائق البطاطس ، ولكنها أكثر صحة.


  • فاصوليه سوداء

تتوفر هذه البقوليات بشكل أساسي على شكل حبوب مجففة أو معلبة ، وهي غنية بالألياف والبروتين ، ولكن قد لا تعرف أنها مصدر كبير للبوتاسيوم.

يحتوي كوب واحد من الفاصوليا السوداء على 739 مجم من البوتاسيوم ، وهو ما يمثل 16٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به.


  • فصولياء بيضاء

من المحتمل أن تكون هذه البقوليات هي أفضل مصدر للبوتاسيوم ، وهي عبارة عن طعام يحتوي على بوتاسيوم أكثر من الموز ، حيث يحتوي كوب واحد من الفاصوليا البيضاء على 1189 مجم من البوتاسيوم ، وهو ما يمثل حوالي ربع احتياجاتك اليومية من البوتاسيوم.

كوب واحد من هذه الفاصوليا لا يحتوي على البوتاسيوم فحسب ، بل يحتوي أيضًا على حوالي 20 جرامًا من البروتين و 13 جرامًا من الألياف الغذائية.


  • سمك السلمون المعلب

بالمقارنة مع متاعب تحضير وطهي السلمون ، فإن النسخة المعلبة تقدم فوائد مذهلة يمكنك استبدالها بالسلمون الطازج.

يعتبر السلمون المعلب غذاء جيد لصحة القلب لاحتوائه على كميات عالية من أحماض أوميجا 3 ، مع 487 مجم من البوتاسيوم لكل 141 جرام من السلمون المعلب.


  • فول الصويا الصغير

بينما يعتبر فول الصويا العادي أحد أهم مصادر البروتين النباتي في العالم ، يحتوي كوب واحد من فول الصويا الطري على 676 مجم من البوتاسيوم ، أو 14٪ من RDA.

يحتوي كل كوب من الزبادي على 961 مجم من البوتاسيوم ، وهو ما يمثل 20٪ من RDA للبوتاسيوم.

كوب واحد من الزبادي يحتوي على نصف احتياجاتك اليومية من الكالسيوم.

كوب واحد من البنجر المطبوخ يحتوي على 961 مجم من البوتاسيوم ، وهو أحد الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم أكثر من الموز.

ناهيك عن أن هذه الخضار الورقية غنية بالكالسيوم والحديد وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم أفضل من الموز

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️

Comments
Loading...